等到出来的白酒有三两左右的量后，单雄信拿来准备好的酒坛子放在下面开始接流出来的白酒，而开始流出来的那三量白酒则重新倒回锅里重新酿制。
陈刚小时候每当到春节的时候陈刚的妈妈就自己酿制红薯酒，就刚出锅的酒水据说是有轻微的毒素，是不能喝的，要喝了得放上几天凉了再喝，一般的做法就是倒回到锅里重新酿制。
几人刚才见到单雄信用碗接住一小碗的白酒，还以为是单雄信要品尝，心里想着说不定一会单雄信品尝剩下了叫给他们尝尝也说不定，没有想到单雄信拿起来并没有喝，而是直接倒回了锅里。
单雄信不知道几人的想法，看着他们眼睁睁地盯着碗看，睁大着眼睛，以为他们想不明白，于是笑着给他们解释了一下。
虽然有几个新的词汇他们听不明白，比如什么蒸发呀什么的，但是大概意思也听得懂。听到单雄信给他们解释清楚，几人现在终于明白秦王为什么三番五次地劝降单将军了，懂得这么多，讲起话来，头头是道，不像其他的将军，哪里跟你解释这么多这么清楚，不懂就只管用棍子伺候。
单雄信在他们几人的心里在这一刻马上高大上起来。
单雄信品尝了一下，度数大概有三十几度四十度的样子，离七十五度消毒酒精还远着呢。
单雄信只是小小抿了一口，就“呸”地一声吐在地上。
站在旁边几人看着单雄信这么败家孩子的样子，也是一陈肉痛，估计要是他们的孩子的话，非得揍死不可。这可是清澈如水的上等美酒呀，你不喝你抿这么多干什么，见过浪费的，没有见过这么浪费的。
五人看着地上的酒迹就一陈心疼。要是地上的酒可以回收的话，他们不计较单雄信的口水，直接收起来了。
单雄信想的跟他们不同，以前在现代的时什么的高度酒他没有见过，这只是四十度左右而已。
见几人眼眼睁睁地看着，单雄信知道他们也是想喝点，可能是把这酒想得太过于神圣了，这可是用来救命的，他们不敢喝，想到他们烧火也是幸苦，这么热的天，也不容易，于是单雄信作主，倒了一碗，递给他们，说道“大家今天也幸苦了，来，大家轮一下，尝一下我们酿出来的酒什么样的，正所谓近水楼抬先得月，饥荒不饿火头夫，大家先尝尝自己的劳动成果。”说完单雄信把酒碗递给了正在生火的士兵。
听到从单雄信嘴里说出的两句诗词，单雄信的形象在文盲的士兵们心目中就更加地高大上起来，如果说在这一刻前是一层楼的话，现在单雄信的形象则像是涨到十层楼那么高。
见到单雄信把酒碗向自己递了过来，那名士兵可不敢接，战场上的一名真正的杀汉，在这一刻像个小媳妇似的，扭扭捏捏起来，不敢接。
“干吗，你们难道不想尝尝吗？”单雄信问道。
“不是的，单将军，可是这样合适吗，这可是拿来给大家治病的，咱这样喝是不是不合适？”扭捏的那名士兵还是把自己所想说了出来。
“现在这个度数低，离能够救命的酒精还早着呢，这个呆会还得拿来再蒸几次才能够成为救命的酒精。没事，大家喝没事。”单雄信很满意，这几个也不是只会顾得自己口福的人，知道这些是用来给伤兵治疗伤口的酒，大家都不愿意喝。在单雄信的坚持下，大家才终于放开地轮流把一碗酒喝完。
几人跟单雄信不同，都是第一次喝这么高度的酒，只觉得好像有一团火在喉咙处一直往下烧了下去，直到肚子里，一股血气沸腾的感觉立刻布满全身。
就这一碗，当天五个人回去之后，在他们兄弟面前吹得是，把这酒吹得是好像只有天上才有的琼浆玉液一样那么完美，吹得跟他们一样的秦王亲卫羡慕得不得了，大家都在想怎么这等好事怎么就轮不到自己呢，有些人则开始希望第二天快点到来，看看秦王能否叫上自己。不就是烧点火嘛，自己也会。
整整一个下午，用十坛的酒，来回反复地酿制，终于酿出了一坛多一点的酒精。单雄信品尝了一下，好像就是这个度数，用树枝沾点点上火，一股蓝色的火焰呈现于树枝上，其中一个胆子大点的士兵问道：“单将军，这个就是拿来救命的白酒了吗？”
“呃，差不多了”单雄信答道，然后沾些在自己的手背上抹了一下，一股清凉的感觉从手背处传来。“呃，这样就差不多了。”
单雄信接着把今天所酿制的整个过程都作了个记录，包括几坛子酒酿制成多少的酒精，总共来回反复酿制几回才能够得酒精，怎么检测等等都一一作了记录。在没有检测仪器的古代“实验记录”也只能这么办了。
拿着手中用简体字记录纸张，单雄信心中感叹，一会还得口述说出来让自己的兄弟再用繁体字再重新抄写一遍，否则自己就这样把简体字交上去给李世民，他看得懂才怪。
“今天就到这里吧，时间也不晚了，你们把火炉里的火都给灭了，不然一会烧起来那可是大事。你们把这一坛酒精交给秦王，我就先回去了。”单雄信嘱咐他们。
用削好的软木把酒坛口堵好，单雄信就抱着半坛子的酒精走