她自己则动手切牛肋条,因为怕他们不知道切多厚多宽,怕切错了,就自己动手了。
一个厨子们把鱼收拾好了,沈若兰就把鱼接了过来,叫那个闲下来的厨子照着自己切好的牛肋条肉大小薄厚接着切。
她把鱼的两侧背上划了几刀,待会儿烤的时候就能进去滋味儿了,又洗了点儿香菜、枸杞,蘑菇,切了些葱段、胡萝卜等,都一股脑的塞进了鱼肚子里,弄好后用签子把鱼穿上。
切好的肉也开始穿了,厨房打杂的看到她这样做,也洗了手,有样学样的照着穿。
沈若兰见人多,就让他们穿了,她把洗好的土豆和地瓜切成了薄片儿,又穿了几串大蒜瓣儿,这些蔬菜留着一会儿吃肉串儿吃腻了时再吃,解腻,还好吃!
这时,杀鸡的把鸡也收拾好了,按她的要求,把鸡心鸡胗都送了过来,沈若兰把鸡胗、鸡心和鸡肝切成小块儿,都穿上了,又把鸡翅也穿了,还切了点儿鸡腿儿肉一并穿了起来,烤鸡肉跟烤牛肉味道不同,吃起来是两个感觉的。
只可惜,这个时候没有茄子青椒,不然,要是再烤点茄子青椒油麦菜啥的,就更完美了!
她还叫人收拾了几只大虾,把虾线剔除了,也穿了起来,留着一会儿一起烤着吃。
都准备好了,她让人把炉子搬到齐爷窗外,准备亲自上阵,帮那位祖宗烤一顿烧烤大餐!
淳于珟在屋里看着她忙进忙出的,就忍不住也出来了,看到她准备好的一盘盘肉串、青菜、海鲜,顿时觉得食欲大振,感觉这丫头肯定又要给他惊喜了!
炉子点起来了!
沈若兰亲自上阵,烤了些肉串、鲫鱼和青菜,她拿着扇子,一边烤一边扇火,还不时的撒调料:盐面儿、芝麻、辣椒面、孜然…。
很快,肉串儿的香味儿出来了,那股子带着孜然的肉香在空气中弥漫着,格外诱人,连吃过无数山珍海味的某爷都忍不住期待起来了。
“英战,给爷拿酒来!”
这样的美食,不喝点酒儿就可惜了。
英战吞了口口水下去了,这野丫头还真行啊,居然能弄出这么香儿的东西,连他这个心如磐石的死士都忍不住想要跟着吃一顿了,看那油汪汪的肉串儿,一定很好吃吧!
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