山羊肉基本都是瘦肉,只有腰腹位置是层层叠叠的花肉,这里的肉看起来格外漂亮。
瘦肉呈紫红色,肥肉呈白色,有些偏黄,两者极其匀称的重叠在一起,看着就令人口舌生津。
这些腰腹部的五花肉大约在3斤左右,韩凌霜用小刀将其匀称的切割着。
这妹子的刀功着实不错,切出来的肉块大小适中,长短几乎一样。
而吴译才则整理着羊排,将其固定好放在高处,让火焰慢慢烤制。
烤羊排绝对非常美味!
当然,烤羊肉串也特别好吃。
山羊肉基本都是瘦肉,只有腰腹位置是层层叠叠的花肉,这里的肉看起来格外漂亮。
瘦肉呈紫红色,肥肉呈白色,有些偏黄,两者极其匀称的重叠在一起,看着就令人口舌生津。
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这妹子的刀功着实不错,切出来的肉块大小适中,长短几乎一样。
而吴译才则整理着羊排,将其固定好放在高处,让火焰慢慢烤制。
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当然,烤羊肉串也特别好吃。