2345小说>青春校园>霍格沃茨厨师长>第114章 南北大菜,满汉全席,盛宴的世界!

“什么?他说什么?”

学生们在“嗡嗡”地交头接耳,“今年的晚宴菜式会发生变化?做梦都想不到的美味?”

“我向来觉得,霍格沃茨食堂提供的食物,已经是世界上最美味的食物了。”弗雷德试图用筷子搭成一座噼啪爆炸牌的牌塔,但是总不成,“突然换口味,会好吃吗?”

“孤陋寡人了吧?”哈利一把抓过筷子,手指灵活地撑开合起,轻蔑道:“你们之前吃的那种东西,真还不如喂猪的猪食好吃。接下来是一个重塑世界观的过程,告诉你们一下,什么叫‘好吃’,什么叫‘美食’。”

“是的,厨师长告诉我们,这宴席的名字,叫做‘南北大菜,满汉全席’。”邓布利多轻鞠一躬,张开双手,用中文吐出三个字,“请用膳!”

餐桌上的盘子里,渐渐开始出现菜式。淡淡的香气在整座礼堂中弥漫开来,不浓郁,但几千人的呼吸也没法冲淡半点,还是那么清晰地往每个人鼻子里钻。

吃这个菜可有讲究,要先上几个压桌碟,叫四干四先四蜜饯四冷荤,三个甜碗四点心。

四干,黑瓜子、白瓜子、核桃蘸子、糖杏仁;四鲜,北山苹果、申州蜜桃、广东荔枝、桂林马蹄;四蜜饯,青梅、橘饼、园肉、瓜条;四冷荤,全羊肝儿、溜蟹腿、白斩鸡、炸排骨。

三甜碗,莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭;四点心,芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵。

这都是张鹤扬在中国大陆上,千万年没有人类居住,最纯净灵气种植出来的植物食材,干鲜搭配,清爽的味道在口腔中回荡,瞬间就打开了胃口。

哈利平时是吃惯了,就算是满汉全席,这种提前先上的压桌碟,还镇不住他。可除了哈利之外的所有人,都瞪大了双眼,吃的舌头都险些吞下去,像是哄抢一般迅速将桌上的干鲜果品一扫而空。

就算是家境最好的贵族之一马尔福,也觉得这干果脆糯适中,油而不腻,香甜可口。而水果则在清脆和水灵之中,蕴藏着惊人的糖分,却不会让人产生甜腻的感觉,宛如置身在山林中,吹拂着清新的山风。

水果蜜饯过后,就是垫肚子的肉菜。

四道冷荤像是一道炸弹,把所有愚蠢的英国人都炸上了天堂,哪怕是把大脑封闭术开成被动技能,自诩绝不会流露个人情绪的斯内普教授,也忍不住吃光了面前盘子里的所有东西。

十几年大脑封闭术的造诣,才让他忍住了伸手再从别处捞两盘回来多吃点的心思,好歹保住了面子。而海格早就不顾一切地开始用垃圾桶盖大的手掌往回划拉吃的了。

急的弗立维教授在后面直跳脚,差点拔出魔杖用魔法跟海格抢菜。

跟着是三甜碗,和四道点心。所有人的胃口彻底被打开,他们从来没有像现在一样,期盼这一桌盛宴。

许多纯血贵族出身的学生,平素性冷淡的造型,一副不为俗事所扰,只醉心于提高实力,维持自己高贵模样,到了现在完全崩碎,毫不顾忌形象地直接下手跟其他同学抢吃的。

心里想的是,去踏马的贵族风范,老子们要吃饭!

所有人中,只有哈利浅浅尝了两口就停下筷子,看着争抢食物的同学们,一股莫名的优越感油然而生。

这些叫什么?压桌碟,说白了摆着好看的,为的是不让开席前桌子空着,也怕客人等的不耐烦,可以随便吃上两口的东西。说白了爱吃吃不爱吃就撤下去扔掉的存在,这群没见过世面的土包子竟然吃的这么起劲?

说实话哈利虽然平时常吃这种口味,但今天张老魔的手艺似乎格外与众不同,他也是用了大毅力大决心,甚至连伏地魔留下灵魂碎片中的精神力都调动起来,才遏制住自己想要大吃特吃的心情。

因为他脑子不傻,压桌碟都是这个水准的话,那正菜呢?

不知何时起,所有争抢的动作都渐渐停止了,只因礼堂内突然出现的沁人心脾的异香。

淡淡地羊膻味和七十年陈酿茅台酒香,像是钩子一样勾住了每个人的鼻子,把每个人的胃口高高吊起来,欲罢不能。

随后又有香料味隐隐飘过,葱姜炝锅的香气,让这群只知道炸煮烤的英国人,第一次知道了什么是人间天堂。

头一道菜,蒸羊羔。

“卧槽,这……这是羊?”韦斯莱双胞胎最浪荡不羁,当时就爆了粗口,伸出刀叉去轻轻割了一块放进嘴里,眼睛骤然瞪大,感到全世界在口中爆炸开来。

入口即化的口感,轻柔地回味,像调皮的婴儿一样,刺激着他们每一处味蕾,却又不让人抓住。现在的他们,觉得自己似乎能吃掉一整个牧场的牲口。

哈利终于也瞪大了眼睛,战斗力全开,下筷如飞,比刀叉不知道高到哪里去。

中国菜,当然是用中国的餐具最为合适。

然而在舌尖跳动的精灵还未散去,眼前已经换了另一道菜。

厚重的质感,浓浓的凝胶,和上面淋浇的橙红色汤汁,像是黑洞一样吸引着人的目光。

“吸溜!”

几千名学生和教职工,整齐划一地吸了一口口水,然后又投入到疯狂的抢菜之中。

这道菜是宫延流传已久的珍品佳肴,“掌”是指东北特产黑熊之掌。烹饪方法独特,需经过三次水煮,三次汤炖,然后用放入调料的汤煨,最后色勾芡上盘。

在诸多吃法中,最具风味的是红扒熊掌、八宝熊掌、兰花熊掌和“掌上明珠


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