华立商场只有一层,始建年代不详,往前推十几年应该就是供销社,推开老旧的白油漆双开门,鼎沸的人流,喧闹的人声纷至沓来,就连脚下的水磨石地面和胶钉鞋摩擦的咯吱声都如此真实,如果这是梦,那继续做下去就好,永远不要醒来。
商场左手边一列玻璃柜铮明瓦亮,清一色的电器专柜。收音机、随身听、小霸王游戏机、小霸王学习机、电磁炉、电饭锅不一而足。
九六年的电子设备都价格不菲,那会滨江还没有出现索尼松下等品牌的线控随身听,都是简易的,握在手里奇丑无比,像攥了一块半头砖。像复读机、cd都还没有上市,精神文明处于相对蒙昧的状态,如果想赚钱,这不失为一个商机,不过这不对江羽和的路子,人有时候很奇怪,有些路子可以走,却不想走,有些路子举步维艰,却硬着头皮也想趟一趟。
虽然定的目标是做力所能及的事,但租个柜台卖个随身听、复读机也有点起点过低,如果要涉及电子产品行业,江羽和唯一有兴趣的只有一到两年后甚嚣尘上的bp机。
走过电子产品专柜,就是儿童玩具,此时除了简单8位游戏卡,要说最受欢迎的还要数玩具,无论是足球、变形金刚、水枪气枪还是贴画、阳片都是销量颇大的东西,小到几毛一块,大到几十上百,琳琅满目的让人能挑花眼。
不过东西再花哨也无法打动江羽和这个两世为人的老鬼了,他径直走到另一侧中年妇女聚集的服装区。
那个时代健美裤是女人必备的东西,皮夹克是男人必备的东西,牛仔衣裤是青年必备的东西,双星或者回力的运动鞋是孩子必备的东西,滨江大多人家都会有,除此而外,要说找到一款走在时尚前沿的服饰,确实比较难,就连省城江州也未必好找,除非南下去深广。
好在江羽和想要置办的行头非常简单,纯棉白衬衣,胸口有无口袋均可,很好找,跟女售货员砍价,三十块钱搞定了。
白色纯棉长袖t恤,圆领最好,尖领也可,只要不是鸡心领就成,然而这种后来再普通不过的t恤,却很难找,更难找的是韩版裤子。
九六年刚进入国有经济减速,私有经济加速的阶段,厂商不再心疼布料,老板西裤于是应运而生,走在街上穿一条甩来甩去的西裤,脚下蹬双尖头时装鞋,就是中年男人的时尚。二十年后,情况则大相径庭,这么穿的不是城乡结合部进城赶集的朴实乡民,就是土包子。
江羽和挑三拣四的臭毛病犯了,没法子,华立商场毕竟处于旧城区,想买修身或者韩版裤的只能去城里。
江羽和身上不到二百元,要说花起来不心疼是假的,要说多心疼也是假的,投资的目的是赚取更多的资本,循环往复。
在华立商场逛了十几分钟,没有想象中那么容易配置齐装逼行头。华立商场没有单皮夹克,也没有纯拉锁,不缀扣子的皮夹克,而且可怕的是一件皮夹克要六七百,简直不如抢劫吧,你可知后世淘宝几十元就能搞一件。
鞋也买不下,全是尖头一脚蹬,江羽和脚比人矫情,前世穿这种时装鞋跟腱处总是磨破皮,走起路一瘸一拐,可没少受罪。
看时间差不多,江羽和从西边的门出了华立商场,西下的斜阳也恰好从尖顶灰瓦的老式小楼上碎落,溅出红彤彤的点点余韵。
二十年后烂得体无完肤的洋灰方砖小路此时看起来崭新崭新,就连洋灰方砖上的花纹也分毫毕现,这不是重点,重点是靠近华立商场这边存车点的路边,冒着一片片的白烟,白烟里夹杂的不是呛人的味道,而是飘香四溢的肉味。
这是零零年后几乎绝迹的名吃——油炸羊肉串。
说是羊肉串,实则是猪肉,可见从96年起,偷奸耍滑行为就开始渗透起餐饮行业,但这丝毫不能减少江羽和脸上的热情。
油炸羊肉串在当时售价为两角一串,还有另一种油炸豆腐皮稍便宜一毛。
说需要的原料除了提到的冒充羊肉的猪头外,还有豆腐皮,以及另一项非常重要的东西——淀粉。通常的做法是用红色塑料桶装多半桶面糊,下油锅前将串伸进桶里沾满淀粉,然后下油锅油炸,炸到一定火候,外面那层淀粉面糊就会膨胀,变色成金黄,再然后,老板会多一句嘴确认顾客是要辣的还是不辣的,她的左手边摆放着两个铝制饭盒,一个放着芝麻孜然料,一个放着红艳艳辣椒粉,依口味决定。
不辣的入口时,有种孜然料的微苦,但很快就被面糊的酥脆和孜然芝麻双重香味掩盖,不过据前世多次尝试,江羽和个人认为此料适合吃豆腐皮。肉串的话,两种干料都沾为宜。
炸串出锅撒料后要尽快吃,尤其是肉串,放进嘴里时外面面糊的温度会比内部肉的温度低二十度左右,所以一进嘴后,食客嚼两下,就会张开嘴,让热气跑出来一部分,接着频繁晃动舌头、错动牙齿,将肉在整个口腔中大挪移,以达到正是品味的温度。
江羽和脑海中一刹那就将前世的记忆和油锅的飘香融合为一,少量的口水已经隐现于嘴角,已经无法忍耐,今日非吃个天翻地覆,崩灵陷天不可。
江羽和十元大钞在手,屹然无惧走向小摊,这一场血雨腥风必然是要掀起的,就让那些吃瓜群众颤栗吧。
吃瓜群众没有颤栗,女商贩也没有膜拜,因为女商贩正在和一个青年打嘴炮,没有给江羽和装逼机会。