林棋很满意,对于其他的快餐品牌,查克芝士辨识度还是很高的,这样的经营模式,即便是到了21世纪,也是非常的独特。
中西方文化不同,他有思考过国内开展这种类型的餐厅,不过很快会被否定了。
根据国内的发展,未来几十年之内,还处在脱贫的阶段,几乎都在奔波忙碌中,而查克芝士类型的餐厅,成本也并不低。
对于餐厅来说,量入为出,还是可以的,但毕竟也有局限性,那就是整体的消费水平太好。
当然到了21世纪的时候,随着国内经济的迅速发展,基础设施大量建设,更是被冠上了基建狂魔的称号。
虽然仍然没有类似查克芝士这样的娱乐餐厅,事实上街机已经不在流行,但是出现了很多不一样的娱乐餐厅。
比如说后来南方地区退出的ktv式的餐厅,饭店等等,一般都以火锅店等等为主,顾客可以在吃饭的同时,还可以进行k歌,大比拼等等,一时间也是非常流行,而且利润相当的可观。
相对于查克芝士来说,这样的餐厅已经不再算是快餐店,可以达到精品饭店的标准。
类型的还有网咖,游戏主题酒店,其实与查克芝士在概念上是相通的。
从早期的电脑房,到后来的网吧,还只是提供上网服务,机器的排列也会比较紧密,后来开发创新,基本可以提供相对独立的个人空间,提供一些简单的餐饮,饮料,利润其实非常高。
酒店推出的五连坐游戏房,更是受到游戏爱好者的欢迎,其实等于是免费开发了一个独立的电脑房。
而这样的房间并不需要多大,反而玩游戏需要相对的紧凑感,其实在建筑的成本上,反而是节约了成本。
林棋和小于用餐的时候,经常会有小孩子跑过来,围着两人打闹。
在这样的氛围下,反倒是多了几分童趣,用完餐之后,两人更是体验了其他的服务,而服务员也是在边上耐心的解释,时不时会上来耐心的问候是否需要帮忙。
小于感觉有些新奇,看着林棋有些好奇道:“林总,我们两个难道看着也像小孩子吗?”
“这就是服务理念,没有多余的服务,人们对这一部分的享受,基本都是宁滥勿缺。”
对于这一点,林棋深有体会,服务理念的推广,在未来更加的重要。
比如说一些中小型的超市,采用的是商户租赁,而在推销方面,几乎都是各自为战,推销的目的性很强,会本能的导致顾客反感。
一个好的服务理念,尤其是在餐饮业更是重要,而与国内不同的是,在美国多要给服务员小费,代表的是对其劳动的认可。
餐厅的角落处,则是配备了数名保安。
这是当初林棋的建议,美国的对于枪支的管控并不严格,以至于枪击事件频频发生,历史上的查克芝士就在遭遇过袭击,因此还发生了灵异事情,后来一度成为大家最忌讳的话题。
对于枪支,无需多言,看看国内的管控,就知道必然是利大于弊。
看到这里,林棋心中微微有些感慨,一个好的领导人无比重要,门那边的世界,此刻无比精彩。
商人***上台之后,一系列让人啼笑皆非的政令层出不穷,校园发生枪击案之后,这货想的不是怎么去避免,竟然想让教师全部都配备上枪支。
布什内尔对这一点执行的很严格,所有的店面都是配备了保安。
一个小时之后,两人走出了餐厅,林棋给布什内尔去一个电话,告知了自己在美国的消息。
“林,你怎么也不通知一声,我应该去迎接你的!”
布什内尔显得很是兴奋,在挂断了电话之后,很快就开车抵达林棋的所在位置。跟乔布斯一样,布什内尔也是林棋的合作伙伴,林棋甘当不干涉经营的二股东,充分给布尔内尔足够的尊重。这使得以前雅达利时代,受到资本排挤出局的布什内尔,对林棋这么一个投资人非常有好感。
“你要是再不来,我都打算去中国看看你,这一段时间我都清闲了不少。”布什内尔还带着几分兴奋的抱怨,还是一如既往,情绪几乎都写在脸上。
“查克芝士已经上市了,听说你也也淡出了管理,是不是想要重新进入游戏行业?”
简短的寒暄之后,林棋抛出了话题,实际上他这一次来,就是有这个目的。布什内尔被誉为电子游戏之父,无论是街机的商业化,还是家用游戏主机,这种成功的商业模式,都是布什内尔的团队搞出来的。只不过,当初雅达利为了吸引资本发展壮大,反而被资本踢出局。即使出局之后,华纳也不允许布什内尔从事游戏行业,而是签署了长达6年的竞业禁止。理论上,80年代中期,布什内尔应该能够从事游戏行业了,但他却因为把心思用在查克芝士,一直把查克芝士做大规模到上市,才轻松了下来。
两次创业,一次是雅达利,第二次是查克芝士,先后在不同领域取得成功。使得林棋对于布什内尔的能力,是非常佩服的。
若是布什内尔有新的项目,林棋肯定是会毫不犹豫投资。
“林,其实我很想回到游戏行业,只是不知道还能不能赶得上潮流。”
布什内尔略微有点不自信,这其实与他本人并不符合,平时他其实非常的自信,而且始终都对游戏抱有强烈的爱好。但是……他离开游戏行业有十年了!
林棋笑了笑道:“你才是电子游戏之父,而且