第九十五章
“……”所有人都沉默了下来。
对方的义无反顾和惶恐,哪怕是在这样结结巴巴的语言下面,也能够感受到他的真心。即便施洋不太喜欢对方对自己的朗叔说什么“看上”“喜欢”“崇拜”这类词,可是却也没有开口阻止。
他们都在看彦朗,这件事只有彦朗能够决定。
彦朗并没有沉默很久,甚至可以说在大家还没来得急生出其他想法的时候,就点头说道:“好的,把你的简历拿给我吧。”
“……”所有人看向彦朗,这话也太轻松了,轻松的就像不是在收徒弟,而是在应聘一个打扫卫生的职工。
“……”王墩也直起身来,呆呆的看着彦朗,继而脸色难看了起来,他没想到拜师还要简历,他没准备啊!
彦朗似乎也意识到拜师和招聘是两回事,古话说一日为师终身为父,拜师学艺是神圣的,是更加深刻的关系。他为自己的疏忽汗然一笑,拍了拍额头,将人扶起来:“是我疏忽了,坐下慢慢聊吧,你吃饭了吗?一起吃饭吧……”
很快,所有人知道了王墩这个小可怜的故事。
王墩是个孤儿,收养他的父亲是个小饭馆的墩子,所以他被起名叫做墩子。
从很小的时候,他的养父就教王墩厨房里的那些活计。从十岁可以够到锅台开始,他就开始学习刀功和做菜,用养父的话说,这就是他以后的出路,学习成绩不好无所谓,会一门手艺就饿不死。
养父为他的打算没错,那是一个好人。
王墩虽然不是什么名师高徒,但是基础功打得也踏实,然而就在他初中毕业后打算到一家餐馆打工,学习了经验自己开家小店的时候,他的养父就生病了。这场病耗掉了家里所有的存款,养父最终还是走了,王墩没了最后的亲人还梦想破碎,欠了一屁股债的白工作了十年,才最终还完了所有欠下的钱。
别看王墩脸嫩个子小,实际上他今年已经二十八岁了。
就在大家为王墩这可怜孩子的悲惨遭遇惋惜的时候,施洋倒是对王墩的打工经历更加的感兴趣,一听王墩曾经在g市的大饭店当过主厨后,对这个莫名其妙的“看上”“喜欢”“崇拜”上他家朗叔的小子有了那么一些兴趣。
施洋说:“都会做什么菜?”
王墩还记得施洋是他参加比赛的那个评委,他其实是不知道施洋身份的,这年代总,但是他知道问他的这个人既然能够当那场比赛的评委,肯定是有些本事的,所以恭敬的回答:“一品肉、栗子肉,坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒驴肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏叶子、水晶叶子……”
一口气的,王墩根说绕口令一样的报了一大堆的菜名。
“啪啪啪!”然子情不自禁,鼓掌,“好!”
王墩哽住,脸涨的通红,说不出话来。
褚艳白了自家儿子一眼。
施洋总结:“也就是说,大饭店能做的菜,你都会做,最拿手的呢?”
“豆腐吧……麻婆豆腐、珍珠翠豆腐、浇汁豆腐、翡翠豆腐羹……我还会用豆腐雕花,花鸟鱼,还有凤凰和龙。”
施洋听完看向了彦朗,彦朗早就看懂了施洋的意思。眼瞅着度假村就要建成了,却缺一个真正能够撑得起场面的大厨师,本来还在犹豫要不要在外面招个团队过来。当然,只靠王墩是肯定撑不起整个度假村餐饮这一块,厨师团队肯定要找,但是王墩可以当大厨,毕竟是高档的大饭店出来的人,度假村高档餐饮这一块就不用愁了。
这叫什么?
瞌睡来了送枕头。
他就缺这样的人才呢。
彦朗早就决定收下王墩了,但是也知道艺不轻传,先让他在后楼住下,每天都到厨房帮忙,先考校了人品,再看手艺。
王墩是正儿八经美食圈里的人,对彦朗这样的安排没有一点点的意义,还觉得自己能够靠近老师,在厨房里能学一鳞半爪就是运气,他发誓一定要好好的表现,争取早日得到彦朗的真传。
中午,王墩做的饭,是用了大力气的,桌子上摆了二十多道菜,有荤有素,有冷有热,有可口的小菜,也有压桌子的鸡鸭鱼,而且还雕花摆盘,就像是在大饭店吃宴席一样,而且是2888元一桌的那种,档次是有了,不高不低正好合适,倒是挺会选菜挺讨巧。
施洋是个叼嘴儿,每样菜都吃了一口,然后放下筷子看向了在桌边站着一副聆听教诲模样的王墩,说:“你来找朗叔拜师来对了,你再在那地方待着就毁了。”
王墩睁大了黑漆漆的眼睛看他,白的像个馒头的脸上冒出了薄薄的汗:“老师,您说。”
“基本功不错,菜却不怎么样,你那饭店好像是个专门做宴席的饭店,什么喜宴婚宴拜师宴的都接,套路似的一桌子菜,天天反反复复的,厨师傻了,菜也跟着傻,换我是一口都不乐意的。我觉得吧,这件事非得说出来不如做个比喻。”说着施洋看过一圈,见所有人都眼巴巴的看着自己,“你是想要当出租车还是当私家车?你是想要当私家车还是想要当千万豪车?”
“当然是千万豪车了!”把金奎丢在厨房,又跑出来摸鱼的然子说。
王墩连忙赞同点头。
施洋将目光移向彦朗,眼里都是骄傲:“朗叔的手艺,将你打造成千万豪车绰绰有余。”
王墩眼