贾倩吃晚饭的时候桌上就一盘西红柿炒蛋。
这盘菜是都市年轻男女的必会菜。
鸡蛋里含有人类所需的所有营养元素;西红柿富含胡萝卜素、维生素c和b;炒上的时候放上点橄榄油、食盐,这样,人所需要的营养与热量就齐活了。
都市男女,如果能过静下心里做上三菜一汤,不看他或她的职务与工作,这看这个就能证明其生活迈上一个台阶。
甚至晚餐与中餐都有区别,如果是晚餐这生活档次要低一些,中餐那档次就要高一些。
为什么?
因为人们中餐经常是工作餐或者工作地点附近吃,有时间回去做中餐,这就意味着居住点离工作点很近。
贾倩自嘲式地笑了笑,她现在档次也就比泡方便面的高一些。
这时,贾倩闻到一股浓郁的菜香。
贾倩提了一下鼻子,准确地分辨出其中最主要的是腊肉与冬笋。
腊肉经日光浴、烟火熏特有的沉郁香味,跟冬笋独有的清香混合在一起,最后再经辣子调和……
贾倩天鹅一般的颈脖伸展,鼻翼轻巧的扇动,仔细咂摸这三股香味在空气中冲撞、糅合最后一齐作用到她的鼻腔粘膜。
“嗯……”贾倩舒服地长叹了一口气,再看那盘体现出自己最高水平的西红柿炒蛋,吃下去的yù_wàng顿时去掉大半。
隔壁的人也真是不晓事,新搬进来的住户难道不要给邻居送点小吃、零食,或者直接端一盘冬笋炒腊肉的吗?
想归想,贾倩还得吃,想象颜燕等人还在泡方便面,这样感觉好了些。
赶紧吃几口吧,贾倩加快了筷子,就在这时,听到一记“兹拉”声:又有菜下锅了!
贾倩停住筷子,嗯?
应该是牛肉,那个香啊……贾倩好看的眉毛皱了起来,鼻翼不受控制地又动了起来,冬笋也下锅了……冬笋炒牛肉!
贾倩心道还让不让人活了!
第三道菜还是冬笋,这回是回锅肉炒冬笋,回锅肉的香味混着青椒,还夹杂着一点豆豉独特的香味,还有大蒜瓣,最后被青嫩的冬笋混合在一起,这滋味简直美妙绝伦啊。
贾倩严重被诱惑到了,甚至伸出舌头在自己嘴唇上舔了一下。
贾倩很想端着饭碗过去,使劲敲门,然后对那个厨子说:“哎哟,正炒菜啊,好香啊。”然后不容分说推开厨子进门,大大方方的在餐桌旁坐下,再说一句:“你家后院是不是有一片竹林?!”
人活着,如果只看自己个,逍遥自在、悠然自得的感觉容易找,就怕比较。
隔壁住了这么一位大厨,而且他的食材估计是按照《舌尖上的中国》来找的,贾倩觉得她以后不用炒菜了,干脆就泡方便面得了。
贾倩想到这,巧了,隔壁客厅的电视打开,正好响起《舌尖上的中国》那独有的男中音。
那配音也是一绝,一听到这国宝级别的声音,二听那配乐,笛声、中提琴声、特别是大自然的鸟声、淙淙的流水声,贾倩觉得整个人都很不好起来。
秦奋则心情愉快地给三盘色香味俱全的冬笋坐家菜拍了照片,发了微信后,喊了一声“开动”,三下五除二吃了精光。
三个冬笋菜,加上一锅饭请四五个人都没问题,秦奋现在是大胃王,一个人全干掉了。
酒足饭饱打开电视,正好《舌尖上的中国》第一季的第一集重播,秦奋立刻津津有味看起来。
飞来峰也有松茸,准确讲是松菇,越是树龄大的松树下越可能有松菇,春夏交替之际,夏秋交替之际飞来峰山顶的那片松林有不少的野生蘑菇从地底冒出。
秦奋最喜欢吃的是一种茅草菇,专门生长在松树地下茅草松针层层覆盖的松软泥土之地,一年内农历二月与九月都有,有两次采摘季节。
茅草菇做的汤,是秦奋吃过最鲜的汤,可以回忆一辈子。
这时,电视画面出现火腿,秦奋眼睛一亮。
京东超市的东西送的快归快,半日就到达,但这腊肉差点火候。
飞来峰以前腊肉火腿也是一绝,十里八乡的人都来飞来峰老秦家村买腊肉、火腿。
现在下山了,秦家新村的人也做腊肉,不知道怎么回事,就是没有原来那个味。
按照堂叔秦伯庸说的话,那就是:
猪不是那个猪,水不是那个水,日头不是那个日头。
其他人笑话堂叔,猪不一样有道理,水也有些道理,凭什么日头就不是那个日头呢?
秦奋理解堂叔,飞来峰的日头跟秦家新村的日头还真不一样。
吃完饭了,秦奋没有去前院和后院,而是把麻袋里的冬笋在储藏室归整好。
储藏室十个多平方,因为没人居住也就没什么杂物,做冬笋的临时仓库正好。
装冬笋的纸箱子要明天才能到,还有胶带以及一些用品,都这两天会到。
储藏室料理干净,秦奋扛着下午快递送来的一袋苹果回飞来峰,背着上山。
嘬了一声口哨,远处的树枝一阵摇晃,不多时吱吱的声音就响起来,小灰带着它的家族成员到来。
秦奋把这袋苹果交给小灰,让小灰再进行二次分配。
山顶的门神神龛有些破旧,秦奋用几根枯树枝组成一把临时的扫帚简单的清理一下,然后把神龛前的落叶扫干净。
默诵一百零八遍门神咒后,秦奋开始练字门拳。
大概一个小时,秦奋身体微微出汗就停止了。
站在山顶望下去,秦奋心