三人走进“顿渡牛杂馆”,找了个靠窗的地方坐了下来。
“服务员,点菜!”李舒崇迫不及待地拿起菜单,肚子一直在抗议,实在受不了。
“舒崇哥哥,牛杂汤三个字怎么解释?你还没有回答我们,别想糊弄过去,既然是林川特色小吃,你的解释就必须要和林川有关。”小昭娇嗔着用手按住了菜单,大有不回答问题就不让吃饭的架势。
“我先问你们两个问题,谁知道哪个古人被称作中国的莎士比亚?他有什么代表作和经典诗句?”李舒崇一边提问,一边随手点了四个牛杂馆里的招牌系列菜,示意服务员赶紧下单。
“好像是叫汤…汤显祖,代表作是《牡丹亭》,最经典的诗句是:良辰美景奈何天,赏心乐事谁家院,对吗?”秦雯略一思索,便回答了上来。
“回答正确,加十分!”李舒崇硬生生地忍住了要把那句经典的“牡丹花下死,做鬼也fēng_liú”说出来的冲动,他急忙转移注意力,顺便帮小昭普及了一下语文基础知识:“这个汤显祖也是林川才子,明朝中晚期的戏曲家、文学家。算起了比你只小了一百多岁。他出生在书香门第,从小就很有才气,名闻天下,他流传下来的戏剧主要有《牡丹亭》、《邯郸记》、《南柯记》、《紫钗记》,这四部戏被人们合称为‘林川四梦’。而且他和英国大戏剧家莎士比亚是同一年去世的。”
“舒崇哥哥净欺负我,别说的那么吓人好不好,我有那么老吗?”小昭羞愤地说道:“不用说,这个汤显祖肯定和晏几道差不多,又是自命清高、怀才不遇、仕途坎坷的落魄文人吧?物有不平则鸣嘛!”
“小昭说的前半句猜的还真准,汤显祖确实仕途坎坷。但是后半句有失偏颇,诗人或者作家不一定非得要遭遇到不幸和痛苦才会进行积极地创作、发愤著书。”秦雯对着李舒崇似有所指地说道:“不平则鸣,这里的不平两字所指很广,应该是指人们的心灵处于不平静的状态,并不单指逆境。只要是人处于不寻常、不平静、不平凡的状况之中,一定会有喜怒哀乐等各种感情,想要表现出来。”
“秦雯姐姐太厉害了,你是想让舒崇哥哥在逆境中奋起,做一个不平凡的英雄人物吗?”小昭看穿了秦雯的心思,她忽然话锋一转,说道:“可是,汤显祖与牛杂汤有什么关系,是他发明的吗?”
李舒崇摇了摇头,笑着说道:“牛杂汤三个字,拆开了就是一句话:再牛的元杂剧作家,也比不过明朝时期的作家、林川的汤显祖,因为他是中国的莎士比亚!”
秦雯笑着说道:“舒崇,你真是一个歪才,强词夺理的。你这样说,只怕关汉卿会第一个不服呀。”
“虽然略有争议,但大多数人都认为汤显祖最适合这个称号。这不,今年国内外很多地方都在搞一个‘跨越时空的对话’活动,纪念他和莎士比亚逝世四百周年。”
正巧这时候服务员端来了两道菜,她一边把菜盘子摆上桌,一边抿着嘴笑道:“这位帅哥真是太有才了,我在牛杂馆干了三年,还是第一次听人这么解释牛杂汤的。我们上顿渡镇是个千年古镇,林川牛杂也传承了千年,谢谢你给我们‘顿渡牛杂汤’又增添了光彩,多了一种解释。先上两个菜,青椒炒牛脸,五香卤牛鞭,还有牛百叶汤和清蒸牛蹄筋要稍等一会而,三位请慢用。”
“服务员稍等一下,请问这个牛杂自古以来就很有名吗?你有什么依据?”李舒崇看到这个美女服务员似乎文化素养也很不错,于是便向她想多了解一下相关的饮食文化。
“当然有啊,从林川走出去这么多的才子,只要一想起家乡的林川牛杂,他们的思乡之情便油然而生,所以留下了很多千古名句。”这个美女服务员的文才真心不错,简直是出口成章,只见她狡黠一笑,扳着手指头说道:“宰相晏殊写过‘无可奈何香飘去,似曾相识牛杂来’;还有王安石的‘春风又绿江南岸,明夜何时送牛杂’?还有汤显祖的‘赏心乐事谁家店,良辰美景品牛杂’;还有……算了,你们趁热吃吧,凉了就不好吃了……”
吃过了美味的午餐,三人离开了“顿渡牛杂汤”饭馆,继续去寻访林川才子的摇篮。
“舒崇哥哥,刚才的牛杂味道真不错,尤其是那盘卤肉最香了,只是为什么每一块肉上面都缺了一块呢?”小昭一边回味着,一边说道。
“舒崇,赶紧给小昭介绍一下吧,别不好意思,谁叫你乱点菜,”秦雯羞红了脸蛋,推了他一把。
“我根本没看菜谱,看到招牌菜这一栏时就随意点了四个菜,哪里知道这道菜居然也能上得了台面,而且还是什么特色招牌菜,估计点这个菜的人还不少。”
“到底是什么东西,舒崇哥哥,别神神秘秘的,下次我要点这个菜呢。”小昭催促道。
“怎么说呢?这个东西嘛,公牛身上有。”李舒崇挠了挠头,尴尬地说道。
“那母牛身上呢?”小昭更加奇怪了,继续问道。
“母牛身上嘛,有时候有……有时候没有。”秦雯已经在偷笑了,李舒崇硬着头皮继续说下去。
小昭急了,刨根到底都问道“那到底是有还是没有呢?我身上有吗?”
秦雯再也绷不住笑意,“噗嗤”一声,笑着说道:“暂时还没有,等你惹急了某人,等会就有了。”
在三人的嬉笑打闹中,三人沿着玉明