茶道是一门艺术,是一门学问,也是一种道,但平时安宇昔习惯大杯子喝茶,他是个俗人,不喜欢这些繁琐的事情,不过金熙在教授沉迷中国传统文化,师母很会泡茶,金熙在教授为了显摆,就让师母许美熙给泡茶,不过被师母拒绝了。
“我这还要做饭,那里有心情给你们搞事情!自己泡!”白了自家老头子一眼就去了厨房。
让金老爷子很是下不来台。
安宇昔连忙安抚吹胡子瞪眼睛的老爷子,“老师您别生气,我来泡!”
安宇昔洗干净两个紫砂杯和两个小瓷杯,然后用电热水壶烧水,泡大红袍的第一泡要先洗茶,好像是,不管了,他从茶叶盒中取出适量茶叶撒进紫砂杯。
安宇昔虽然懒,但是也是泡过茶的人,注意事项还是知道一点的,泡茶要注意沸水高冲,到略高于容器面、刮去壶、杯表面泡沫、净盖后盖好分杯应低斟,可减少茶香飘逸。
听说优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
最后茶水颜色是否清沏艳丽,橙黄或深橙黄色,水色是否三层分明,以表面有“金圈”者为优,再闻其香,香要清纯无杂气而幽香为佳,三品其味,徐徐入口领略水香是否一致。
“听说你在美国搞了个大新闻?”金熙在教授将大茶杯里的茶水倒进小瓷杯,拿起小瓷杯轻轻啜了一口茶汤。
“还行吧!”虽然不太喜欢红茶,但是安宇昔也不不得不否认还不错。
金熙在老爷子也有些八卦的问了安宇昔一些在美国的事情,安宇昔也和他说了一些趣事,大多都是关于乔布斯和扎克之间发生的趣事,关于业务方面的,说多了老爷子也不懂,估计也不会感兴趣。
“明天你要代表学生讲话,准备好了吗?”
“这个,不太好吧!”安宇昔皱起了眉毛,他最讨厌这种麻烦事了。
“我看你电影里的稿子讲得不错嘛,怎么……”金熙在教授颜色不豫的看着自己的弟子,这家伙就是懒。
“好吧!那我就勉为其难……啊不,试试看吧!”见老教授脸色变黑,安宇昔连忙答应。
“别给我丢脸就行了!”老教授这才脸色稍霁。
“那倒不会!”安宇昔汗了一个。
就在他们喝茶的档口,两个小丫头眼睛亮亮的过来了,金熙在和安宇昔也都不是什么雅人,喝茶都是用大杯子,安宇昔在家里的大瓷杯子能装差不多1升茶水,当然,这个杯子里的茶也不是他一个人喝,小水晶她们渴了就回自动来找水喝。
“怎么奶奶没有泡茶喝!”可爱的小萝莉珍云萌萌的眨了眨眼睛,然后鼓起了包子脸,对于奶奶没有摆案泡茶进行艺术表演很不满意,要知道平常安宇昔来的时候,许美熙都会亲自煮茶招待的,这时候两个小丫头也会来凑热闹,喝个两三杯不冷不热的茶,刚好可以解渴。
“爷爷,我渴了!”小丫头抱着教授的膝盖,皱起鼻子看着金熙在老爷子,哎哟喂,你看那可爱劲儿,就是铁打的心都要融化了。
“哈哈哈!”金熙在教授慈爱地看了自己小孙女一眼,哈哈笑着拿过来一个杯子,将茶水到了小半杯然后轻轻吹了起来。
看着这对可亲的祖孙,安宇昔笑了笑,回过头发现小水晶正目光炯炯地看着自己,脸色急变严肃,“都这么大了,自己去倒水喝!”
“切!”小丫头不满的朝安宇昔皱了皱鼻子,做了个鬼脸自己去拿杯子去了。
只见小丫头一口喝干净,眼睛亮晶晶的,眨也不眨的盯着老爷子的杯子。
“还要来一杯嘛?”
“恩恩恩!”小脑袋狂点。