此次大赛遵从历年来的传统，一是比赛地点，二是比赛规则。
比赛地点位于客栈后院一间看似普通的独栋楼阁，楼阁共有三层，厨房在一层的四角，第二三层是观众席。
比赛规则采用点评计分制，总分为10。
评委是历届大赛沿用的民间评委团，他们从世界各地而来，根据比赛一一淘汰，最后只留下拥有最强味觉的十个人。
当然，除了评委点评分外，还有额外的在场观众投票环节。
在最后一场比赛结束后，观众根据对各选手喜爱度进行加分，票数最高的队伍加10分。
除此外，此次大赛还添加了一些新元素。
在一号二号，三号四号厨房之间专门设有两处食材地，两处食材地食材皆相同，参赛队伍共有四组，他们要在限定的时间内，在食材地竞争食材，再去各自的厨房进行烹饪。说白了，就是抢食材，谁抢到自己满意的食材，谁得到最高分的概率就会大大增加。
另在每个厨房，都会有人负责监督，防止参赛队伍有作弊之嫌。
具体的比赛流程为，一，在半盏茶的限定时间内，在食材区挑选适宜的食材，二，限时两个时辰内，参赛队伍进入厨房，配合烹饪。
一共有十场这样的比赛，一天两场，分十天进行，十场后总分加观众投票分最高者胜出，若是有队伍分数相同，则加赛一场，具体视情况再定。
待最后一组队伍抵达，由沐鱼夫妇带领，我们几人按次序一一进场。
这时我才知道，原来阁楼内早就坐满了观众，只是参赛队伍尚未到齐，无法开场罢了。这小谷过来，就是催催，顺带看看人是否到齐。
作为大赛的裁判，小谷和青萝本着公平公正的原则，首先在广大观众的见证下，朗读了裁判守约，坚决不徇私不误判，做个负责的好裁判。
然后才开始轮番介绍参赛队伍。
第一组，我和南宫景。
第二组，秋穆和夙愿。
第三组，沐鱼和落清。
第四组，寻风和百展。
关于这第四组陌生队伍，小谷有详细介绍，他们是受夙愿之邀，自重凰而来的顶级御厨，专门为女皇服务。
以往夙愿也邀请过他们，但他们都没有来。这次，想必是冲着南宫景来的吧！
今天有两场比赛，现已至申时，小谷一番口舌后，迅速切入正题。青萝对大赛流程没那么了解，负责跑现场，讲解赛况。
我们四组分别被安排进对应序号的厨房，根据会场的构造，一二两组对门，三四两组对门，于是成了我们与夙愿秋穆抢食材。
夙愿这丫头机灵得很，抢起来毫不手软，秋穆的速度与效率却差了一大截，看上去有些心不在焉。
看着他这幅样子，我满肚子的窝火，他瞒着我和夙愿组队还全程参与我赛前准备就算了，还不认真比赛，这是什么意思？小瞧我吗？
总之我被激怒得斗志昂扬，以风卷残云之势，搜刮了一堆战利品。
给读者的话:
比赛来啦，让大家久等了～