因为前世她见过别人做过锅巴土豆,很好吃的。今天可以就地取材。土豆去皮切成小块,锅里水开后,放进锅里煮熟,捞出控干水份。猪油大勺化开,控干的土豆块下锅,焙成金黄色,码到盆里,撒上盐和花椒碎叶子。“扬,叫弟弟一起来吃饭。”冲院子喊了一声,两娃很快就来了。
“家里只的这个了,快吃吧,看味道好不?以后姐会想办法给你俩吃上好的!”张晓蔷略带歉意的说着。张扬和张晨看见焙的金黄的土豆块,猪油味混合着花椒叶味,口水都流出来了。娃可从来没有吃过这个,这么大盆,随便吃,两娃娃开始了第一次吃如此美味的菜品。
看着弟弟的吃相,她再次落泪了。