王尔看完这封信，又听到叶瞳的话，说道：“看来这成丰阁是想要兼并我们居和楼啊！”
“啊？小二哥，你怎么知道成丰阁是打算兼并我们居和楼啊？”孟逢春问道
“哼，这还不简单，先把邵权师傅弄伤，然后让瞳哥通过比试获得居和楼，在瞳哥获得居和楼的控制权的时候直接找上门来说要买，这居和楼本来就是赢来的，瞳哥十有**会直接把居和楼卖掉。如果瞳哥不买想继续经营居和楼那更好办，因为瞳哥是外地人，这居和楼的生意肯定不好做，生意一不好就肯定会转手，这成丰阁在正好接手。虽然时间长点，不过倒是可以省下不少！”王尔暗自分析的说道。王尔虽然说的很肯定，可以知道这不过是自己的猜测，他敢怎么说是需要找个借口，找一个可以反兼并成丰阁的借口。
“小二哥，不能就这么算了！”彭庆听的王尔的话连忙说道。
“哼，那肯定不能这么算了！”王尔咬着后槽牙，狠狠的说道。妈的，管你是不是真的要兼并居和楼呢，反正我是打算兼并成丰阁！
“对，不能这么算了！”黄小锤义愤填膺的说道：“小二哥，我这就去给我大哥说，让他派人砸了成丰阁！”黄小锤说完就要转身离开。
可千万不能砸了成丰阁啊，砸了的话我还兼并个屁啊！王尔连忙叫住黄小锤说道：“回来！不能砸！”
“啊？不能砸，那就改成烧！小二哥，你放心，绝对给你烧的干干净净的！”黄小锤拍着胸脯说道。
“哈，也不能烧！”王尔看着黄小锤那着急的模样，气急反笑。
“啊，也不能烧啊？唉，那只好抢了！”黄小锤摊摊手，一脸无奈的说道。
“呃......小锤，你就不能不要这么暴力么，打.砸.抢.烧的，整个一个暴力分子啊！”王尔看着黄小锤越说越过分，连忙说道。
黄小锤一听王尔的话，不知所措的问道：“小二哥，不打.砸.抢.烧那怎么弄啊？”黄小锤害怕王尔对自己失望连忙又补了一句说道：“小二哥，你放心，只要你一句话，我黄小锤上刀山下油锅，绝不含糊！”
“哈哈，好，有你这句话就行了！”王尔高兴的说道。
“小二哥，你打算怎么搞啊？”孟逢春问道。
“它成丰阁不是打算兼并咱们居和楼么，咱们给它来个反兼并！”王尔坏笑着说道：“不过，一切还是等着我考上了下级厨师资格以后再说！”
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距离下级厨师资格考试日子是越来越近了，王尔这段时间卯足了劲，专门应付资格考试。正好邵权师傅手伤了乘着养伤的时候好好的指导王尔，叶瞳正好顶替了邵权的空位，当上了居和楼的大厨。
王尔为了资格考试可是下了狠劲，早上早早的起来，穿着铁衣跟着孟逢春，刘元宝几人对练，当然王尔主要还是以被练为主。上窜下跳躲着孟逢春和刘元宝的攻击。后来叶瞳觉得挺有意思，也要求加入进来。孟达想都没想就同意了。发给叶瞳一个两米多长的原木树干让他给王尔下绊子。当然了两米多长的原木树干是很粗的，所以叶瞳拿着着树干根本不是给王尔下绊子，而是拿着树干抡这圈砸王尔的腿，那一树干抡过来，王尔绝对练翻好几个跟头。至此彭庆的赌盘继一炷香时间王尔被砸中多少块石头和一炷香时间王尔被压倒多少回之后添加了一个新的项目：一炷香时间王尔翻多少个跟头！
早上王尔被蹂躏完之后便在邵权的特训下开始练习对火候的掌握和对味道的把握。切丝是不再让王尔练了，这天底下已经没有人在切丝上能比得过王尔的了。邵权对于王尔火候掌握的练习非常特别，先是让王尔看不同燃料点燃的火的颜色，接着是让王尔听不同燃料的火发出的声音。当然这个火是没有声音的，应该说是燃料在燃烧时发出的不同的声音。
接着让王尔感受了不同材质的炒勺的受热是怎么个状况，这个感受是真真的感受，邵权直接让王尔把手放在离锅壁一公分的地方直接感受。这种特别的感受方法让王尔非常快的掌握了不同材质不同形状的锅在各种温度下的受热情况，作为代价，王尔的两只手掌正反面都燎起了几个大泡。
对于味道的掌握，邵权直接让王尔去尝各种不同味道的材料。辣子，陈醋，白糖，咸盐，花椒等等一系列的调味品。王尔学习味道的时候是非常庆幸的，辛亏实在古代学习厨艺啊，要是搁在现代王尔的舌头估计早就掉了吧，当初王尔在做酒店的时候可是见识到了现代调味品的多样性。就辣椒来说就有好几十种，什么红辣椒，青辣椒，螺丝辣椒，肉辣椒，朝天椒，小米椒，美人椒，霸王椒，等等等等。
接着邵权就开始让王尔实际练习了：每天必须炒一百份青椒肉丝！这一百份不是说那种已经有人给他配好菜，直接让他炒的那种。而是从买菜到洗菜，切菜一直到最后的吃都是让王尔一个人完成！
其他的都还好，关键是每天吃一百份青椒肉丝这个才是王尔最最抓狂的！只这么来了两天，王尔就变成了看到青椒肉丝就头疼。
天黑以后对于王尔来说才是真真属于自己的时间，有时候王尔去何员外那里聊聊天，有时候找叶瞳打打屁。在有时候还会然彭庆偷偷的在居和楼的酒窖了偷出来两壶酒，叫上叶瞳，孟逢春，李伟，刘元宝几个人跑到房顶品星空尝美酒。黄小锤也没事干的时候会来