楚慎用热油锅将青豆角段爆香以后,便将部分腌制牛肉的秘制酱料,倒入锅中与青豆角段一起炒。等青豆角段接近八成熟时,他才将牛肉丝倒进锅里,然后再放入青辣椒片。
接下来,又是一次抛锅过程。完成本次抛锅以后,楚慎没将铁锅放回炉头上,而是直接端着锅,开始往菜碗里盛菜肴啦。
楚慎用热油锅将青豆角段爆香以后,便将部分腌制牛肉的秘制酱料,倒入锅中与青豆角段一起炒。等青豆角段接近八成熟时,他才将牛肉丝倒进锅里,然后再放入青辣椒片。
接下来,又是一次抛锅过程。完成本次抛锅以后,楚慎没将铁锅放回炉头上,而是直接端着锅,开始往菜碗里盛菜肴啦。