柳五儿立刻都明白了——果然有些人可以共患难,但却不能共富贵。别看史家刚刚出事的那会儿,两位史侯夫人多么护着史湘云这个大侄女,如今一切尘埃落定,都安定下来了,却反而纵容自己的儿女下人,明里暗里欺负起史湘云来。
柳五儿登时觉得有些不忿,气吁吁地说:“她们将你们主仆逼到这个程度,要上街来寻工?”
翠缕赶紧上去捂柳五儿的嘴,摇手说:“没有,没有的事!本来我们姑娘的女红做得挺好,可是拿到市面上,却卖不大出去。而我,打杂跑腿还行,女红连我们姑娘都还不如呢!所以我才出了这么个馊点子,就算不能给我们姑娘多个进项,总也不能就这么当个包袱,不是么?”
柳五儿点点头,想想也对。史湘云主仆做的女红,拿出去卖,中间估计也会被史家其他女眷留一道手,就算是努力了,好处也是别人得的。倒不如翠缕能在外头寻个帮工之类的活计,钱还可以存着,将来她们主仆自己用。
于是柳五儿问翠缕:“我这儿倒是有活计可以干,但是辛苦。你有没有听说过一句话,‘人生有三苦,撑船打铁卖豆腐’?”
哪晓得翠缕笑嘻嘻地抱住柳五儿的肩膀,说:“五儿姐,辛苦怕什么,如今我们这样,其实就怕没地方可以辛苦。再说了,你能做的活计,你教教我,我也一定能做。”
柳五儿想了想,点了点头。如今里里外外都是她一个人撑着,也实在忙不过来,忙不过来,一天卖出去的豆花数量也就有限。于是她就应了,说:“那好,咱们两个一起做生意,赚下来的钱,除去铺面的租金,就对半分。”
一听这话,翠缕激动得眼圈儿都红了,抱着柳五儿的胳臂不肯撒手,说:“五儿姐,果然还是你心疼我……”说着翠缕就哽咽了,“当初我还误会你,结果你一直不计前嫌……”
当初?柳五儿皱皱眉头,那是好久远的回忆了!还记得她与史湘云主仆第一回交锋,就是因为她袖子里掉出来一条史湘云打给卫若兰的络子。从此柳五儿的人生便始终与这对未婚夫妇的命运缠夹不清——不过,还好,俱往矣……柳五儿使劲忍住胸中涌起的异样,然后小手一挥,立即将翠缕指使得团团转。
“翠缕,将这些碗都去洗了——”
“翠缕,我缺材料,你将这单子上的东西都到隔壁店里给我买齐——”
“翠缕,快来,擦桌子抹凳子洗地——”
无论她怎么使唤翠缕,翠缕始终是那个心地纯直、乐呵呵、有一说一的翠缕,凡事没有半点偷工减料,柳五儿交待什么,她便做什么,手脚麻利。不过柳五儿还是在心里感叹了一句,这翠缕,如今在史家,每天干的活儿,一定不少。
柳五儿看看锅里的豆浆已经冷了些下来,表面结着了一层厚厚的豆腐衣,她便将那豆腐衣取出,然后依样画葫芦,又做了几张,挂在旁边晾干,剩下的豆浆再拿去点卤。
一天活计干完,饶是那翠缕非常具备革命乐观主义精神,也累得腰酸背痛,与柳五儿刚开始做豆花那几天一个样儿。
翠缕坐在外头歇了会儿,冲着柳五儿用来装钱的那个大碗发了会儿呆,鼻翼动动,闻见豆腐坊里头传出阵阵香味来。翠缕好奇,走进去,站在柳五儿身后看了一会儿,实在是忍不住了,就问:“五儿姐,你做什么好吃的呢?这么香!”
柳五儿笑说:“等会儿你就知道了。”
翠缕留了心,守在旁边看着,只见柳五儿手下不停,正在将烫好的玉兰片、冬菇、金针菜、青菜梗、开洋等等,一一剁成碎末,又打了个鸡子在里面,加了佐料调味,搅上劲。接着柳五儿将事先良好的豆腐油皮取了下来,用刀划成需要的形状,然后将做好的馅料包进去,再用事先准备好的粗棉线将豆腐油皮的口给扎起来。
旁边灶上蒸锅此时已经开始上汽,柳五儿一口气将所有的豆腐油皮都包好,然后上屉开始蒸。到这一切都忙完了,柳五儿这才白了一眼翠缕,说:“这你在我这儿头一天上工,我也不能让你空着手回去不是?这豆腐皮包子一会儿就蒸好,你就带回去。这算是你孝敬你们姑娘的。”
天气微寒,蒸屉里往外吐着云雾一般的白汽,整个小豆腐坊里,都弥漫着豆腐皮包子那一股子清香,闻着闻着,翠缕的眼眶禁不住就红了起来。
柳五儿一看就大喝一声,“别介!”
翠缕是她雇来干活儿的,不是来这儿招惹她陪着一起掉金豆的。想到这儿,柳五儿赶紧上前去安慰她,谁晓得翠缕哭得更凶了,抽抽搭搭地说:“五儿姐,我一闻见这个味儿,就想起以前府里的吃食,怎么也忍不住啊!”
她又补充了一句:“以前宝二爷身边的晴雯姐就喜欢吃这豆腐皮包子,可如今,晴雯姐都不在了……”
柳五儿心里黯然。翠缕的感触她也明白——在人的一生里,各种各样零零散散的记忆之中,给人印象最深的,就是饮食的记忆,小时候尝过的味道,好多人都能够记上一辈子。
然而如史湘云这样的侯府千金,就算是父母早亡,可也是锦衣玉食到大的,这豆腐皮包子,在她们眼中,充其量就只是一道消遣的小食,算不得什么,仆婢身份如翠缕晴雯,也能时时尝到。
可是繁华一旦散尽,记忆里的那些饮食的味道,便会显得越发地金贵起来,尤其是与如今的粗砺饭食一做对比。
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