“味道还行啊,不过,总觉得缺了点儿什么……”二妮她娘尝了一块鸭脖子咂咂嘴道。t
“我家去年狗子他姑回来的时候倒是从他家买过一次猪头肉,这味儿尝着倒和那猪头肉的味儿有几分相似。”赵五婶儿蹙着眉头说道。
沈清拿起一块儿鸭脖尝了一口,味道还可以,不过却没什么特色,让人吃后记不住。
“比大花做的差远了……”志儿边啃边皱着眉头说道。
这些人都是吃秘方吃惯了的,再加上心理作用这一筹码,肯定觉得自家的好吃。就像在后世,喝矿泉水喝惯了再让你喝自来水,那肯定是一个天上一个地下。
不过对于那些没喝过矿泉水的人来说,他们就会觉得自来水就挺不错的,总比河水强。这其实是一个道理。
“我刚开始还以为那王兴偷了咱家的秘方呢!这下可放心了!”李氏笑呵呵的道。
“娘,那秘方可不好偷,您放心行了!”这时代可没有成分检测仪,就算那王兴偷走了卤子也无济于事。就算他找了个舌头灵敏的人,但是这配比、加料的顺序和火候却是怎么也品尝不出来的。
“我刚才听志儿说,这卤子是你做的,蓁蓁?”赵五婶儿疑惑地的问道。
沈清和李氏闻言一顿,沈清忙摆手:“我哪会做,不过是那天和志儿吹牛,把娘做的说成是我做的罢了……”说完不好意思的搓了搓鼻子。
志儿忙反应过来:“好啊你大花,你竟然骗我!”说着就起来和沈清一块儿绕着桌子你追我赶。
“这两个皮猴子!”李氏无奈的对着二人摊了摊手。
众人又都笑了起来。
时间一晃眼就到了苏老太爷大寿的前一天,李氏和二妮她娘雇了辆驴车下午就把第二天需要的卤味运了过去。其余的先放在大汤锅里,刚从锅里捞出来的味道也比较好。
卤香居的鸭子卤味确实就嚣张了那么两天,过后沈清家的生意又同以往一样了。毕竟能买得起的都是家境一般以上的,既然能买得起也就不差那几文钱了。
两人刚从外面回来,还没等坐下歇口气,县令夫人派来的小丫鬟又把李氏给请了过去。
等李氏回来的时候,太阳又只剩一个弧儿了。
“娘,您怎么这么晚才回来?”沈清边摆着碗筷边说道。
李氏轻轻揉了揉脖子,笑道:“县令夫人说得高兴了些,未免就晚了。”
众人闻言就就让李氏的坐下来吃饭。
“娘,我决定选择秀水书院了!”志儿刚夹了没两筷子菜就望着李氏开口道。
“好。娘明天没空,后天吧,后天就带你去见见院长。”李氏摸了摸志儿的头道。
志儿闻言就松了口气高兴的笑了起来,冲沈清眨了一下眼睛拿着筷子就开始大快朵颐。
“嫂子,妹子,咱明天就光卖卤味儿吧!我刚才去徐府,县令夫人说明天带着我去苏家认认人,听说我有俩孩子,让我一块儿带着去呢!”李氏吃完饭边整着鸭子边说道。
“这好事儿啊,明儿你们就去吧!我们俩能忙过来!”两人笑道。
“这可忙不过来,嫂子妹子你们别硬撑,这银子哪儿有挣完的时候!明天就光卤味你们也得好好忙忙呢!”李氏坚持的道。
两人见李氏这么坚持,也就答应了下来。
“娘,明儿我就不去了!后天就要见院长了,明儿我得好好练练字才是!”志儿认真的说道。
李氏笑呵呵的道:“也不差这么一天,有可能你这次去还能碰见院长呢!”
“我就不去了娘,去了也没熟人,他们家比咱家厉害,我去了再受欺负呢!等啥时候我在学院里学出名堂来了我再去!”志儿踌躇满志的说道。
李氏认真想了片刻,只得道:“也好。那蓁蓁你明儿可得时刻跟在我身边,就当出去见见世面了,这样的机会可不多。”
沈清闻言笑着点了点头。
第二天母女二人就坐着孙氏派来的马车跟在孙氏的轿子背后到了槐树胡同苏府。
轿子到了大门前就停了下来,沈清和李氏就扶着一个婆子的手踩着小板凳下了马车。
苏府建的很是气派,八尺高的大门上漆着红漆,两尊石狮子就那么威严的立在大门两侧,既没有违了章例也没有坏了气势,很是可以看出匠人的玲珑巧心。
苏府门前停靠着很多辆马车,不过大多的马车都没有官标。
“呦,县令夫人和大小姐大驾光临,快请进快请进!”门口守着的婆子眼尖的一看见孙氏脸上就笑成了菊花。
孙氏就朝着那婆子微笑点了点头领着她边上一个大约十岁左右的小姑娘在那婆子的安排下坐上了一顶青色小轿。孙氏身边的大丫鬟朝着那婆子耳语了一番后,李氏和沈清也在婆子的安排下坐上了后面的轿子。
轿子很稳,但沈清一坐上去还是紧紧的抓住了李氏的手和屁股底下的板沿,倒惹得李氏好一顿笑话。
大约行了一盏茶的时间轿子就停了下来,李氏拉着沈清出了轿子就跟在孙氏的背后进了苏府女眷宴客的花厅。
“徐夫人,好久不见呐!上次我家的赏梅会你怎么没来,待会儿可得罚酒三杯!”一个穿着红色刻丝锦缎上衫有些微胖的妇人一见孙氏进门就走过来道。
“上次那不是葳哥儿忽的发热吗?这孩子从小儿就离不开我,我倒想去呐,你家的的红梅林可是咱县里的一大光景儿!”孙氏拍了一下那妇人的手笑着说道。
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