好不容易才停下笑，准备大快朵颐，被老婆一问，顾绪忍不住又噗嗤了，把妻儿往怀里搂了搂，说一阵、笑一阵地给老婆大人解惑。
周悦乐都无语了，眼角斜睨着某人说：“你这个当爹的，老拿儿子在那儿搞笑，当心你儿子长大后，真不认你这个爹。”
“逗大伙儿笑笑嘛，老婆你别这么严肃。来来来，吃菜。我们贺少特地让饭馆老板准备的，一溜的野味……”
顾绪边给老婆夹菜，边指给她认识：“这是葱爆石蛙，牛蛙你吃过，石蛙肯定没吃过吧？来，尝尝；这是干锅野兔肉，我问过老板，这是正宗的野兔，不是养殖的，肉质可精了；这个是鲜香河蚌汤。河蚌你知道吧？产淡水珍珠的，河蚌肉女人吃了据说很好的；这是……咦，这什么肉？看着像鸭子，但吃起来比鸭子肉精味香……”
“大雁。”贺擎东抬头瞄了眼，勾唇浅笑，接道：“算是野鸭的一种，清市这边也叫天鹅。”
一听是天鹅肉，管它好不好吃，全都扑上去抢。大的小的一片欢乐。
周悦乐觉得河蚌汤很好喝，不由提议：“你们那个生态农庄，不是说会开个池塘养鱼吗？不如河蚌也养一点怎么样？”
顾绪当然没意见：“行啊，等阿擎回去，肯定要开个碰头会，到时有什么想法，都在会上提出来。”一般来说，只要是关于吃的，相信十大股东没人会反对。
“就你们几个年轻人合开的农庄？”贺迟风有听大侄子提过，但平时叔侄两个相聚不多，没什么机会问，这会儿听顾绪提起，正好可以了解了解。
禾父禾母听说毛脚女婿还入股了一家规模不一般的生态农庄，也都好奇地支着耳朵听。
顾绪见几位长辈对这个话题都很感兴趣，拿湿纸巾擦了擦嘴，围绕着生态农庄的建设初衷、发展方向、经营规模介绍起来，不过说着说着表示有点小遗憾：“那块地当初拍的时候，别的什么都好，唯独缺点山地，后来我们就想了个招，挖鱼塘、挖泳池，挖出来的泥堆成小山包，种点果树什么的，但终究还是小了点，没法跟圆顶山比啊……”
贺擎东闻言，垂着眼眸若有所思。
徐太子牵头的生态农庄没有大片山头，但聂家过户给他的有啊。
原来的蟠桃林都还在，只有种植罂|粟的那片山地空出来了。回头栽些小妮子喜欢吃的果树，樱桃、石榴都可以。
至于山下大面积的农田，他既不开饭馆、也不准备卖菜，除了留一部分供自家食用，余下的他计划分成两份：
一份搞成租赁模式，按垄租给居住在京都市区、但又很想体验一把种田生活的市民，收点日常养护金。
这还是“山里人家”的老板给他的启发，刚在山脚结算杨梅时，碰到闲聊了几句，提到圆顶山这两年的变化，老板就说了：北山脚下那片农田，过不多久也要改革了，按垄租给城里人，每年收个千八百块当养护金。城里人不是老念叨纯天然、纯有机的健康绿色蔬菜吗？不是老嫌菜场里卖的那些所谓的生态蔬菜不够纯正吗？那就自己来种啊。
贺擎东当时觉得想出这法子的农户脑袋瓜子实在太灵光了，自己不想种地，闲置着又浪费，索性租给城里人，完了还按垄收费。完全是一个愿打、一个愿挨，真正的双赢嘛！
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