这换工的意思，就是这盖房子的人现在不给钱，就记着来了多少天，等那人自己要盖屋子，或者是有什么重大事情要帮忙的时候，就赶去给他们家免费做劳力，互相抵消。农村里头盖屋子，很多人家都是采用这种形式，既可以节约自家的银子，也能增进邻里关系。
“换工？”彦莹想了想，自家就肖老大一个，他要干田林的活计，还让他出去做牛做马的打短工，实在太不人道了，不如花钱请人干活，她筹划盖新房子的时候就已经将人工的银子算进去了：“村长，我们家给现银，只要手脚勤快会干活，价格便按着现在打短工的行情，不会比别人家给的少。”
“这样？”肖文华骨碌碌的转了转眼睛，要是给现银，他家可有不少的劳力，好歹也能赚些银子。他咧嘴笑了笑：“三花，中，我到时候替你到村里头说说，看看哪些人愿意来。”
“那就麻烦村长了。”彦莹笑了笑，将茶杯放了下来：“只是呢，要是有人偷懒不干活，就想拿工钱，别怪我不客气，丑话先说到前头，要是真这样做，别说我肖三花不讲情面，不管是不是一个村里的人，我都会毫不犹豫的将他赶走！”
“那是自然。”肖文华心中暗自叫苦，这肖家三丫头咋就这样厉害呐？看来自己那个最小的儿子是混不到银子了，还有两个孙子也是不中了。
肖文华婆娘在旁边听着肖老大家要盖新房子了，也是不住的点头：“中哩，是该盖新房住了，你们家那屋子，实在破旧得很。”
从肖文华那边出来，两姐妹都心情愉快，总算是将这地皮和人工的事情解决了，彦莹合计着第二日就去豫州城里打听下烧砖的窑子，买好青砖等着农忙一过就破土动工。
一切顺利得不能再顺利，彦莹一早起来，先去种口蘑的屋子那边转了转，将熟了的口蘑摘了一袋子下来，奔着去了肖来福家，喊了他的骡车往豫州城里去。路上没什么车辆，骡子四条腿撒欢着往前跑，不多时便到了豫州城。
如意酒楼已经开门了，他们家也卖早点，几扇木头窗户已经打开，从外边能见到里边影影绰绰，不少人坐在那里吃早点说着闲话。
门口的伙计已经换了人，不再是钱小四，见着彦莹背着袋子往里头走，一把将她拦住：“哎哎哎，你到里头去做啥？”
“我找掌柜的有事情。”彦莹朝伙计笑了笑：“怎么，你这酒楼还不让人进的？”
伙计打量了她一眼，撇了撇嘴：“掌柜的还没来，你过阵子再来找他。”
彦莹望了望热气腾腾的蒸锅，只觉得肚子有几分饿，心里想着，不如进去吃了早点再说，一边吃一边等着，可是刚刚一挪脚，又被伙计给拦住：“不是告诉你掌柜的不在？怎么还往里边走呐？”
“这位小哥，我想到你们酒楼里吃早点还不成？未免你开着酒楼不是让人来吃饭的？”彦莹有几分生气，这人怎么能狗眼看人低的将她拦住？她瞧上去很穷酸？
“我们如意酒楼，可是豫州城里边顶顶有名气的，在里边吃个早点，少不了要一两钱银子，要吃得好，一两银子还不够呐，怎么能随随便便就进来？”
彦莹笑着从荷包里摸出一块碎银子来：“够了吗？”