大家是真的饿了,纷纷举筷,开动。
一时间,放牛肉的也有,放羊肉的也有,放丸有,放土豆的也有,还有放豆腐,放猪脑的……
乱七八糟,一股脑儿只知道往锅里倒,都想自己中意的美味可以快点熟。
云菲菲看大家谁都不摆身份,都十分投入的样,也跟着大家一起,挑选了一个自己的爱吃的菜,把菜放进了火锅里。
满满一大锅,也不知道什么时候可以吃,更不知道哪个熟了,哪个还没熟。
大家也是在东西放下去之后才意识过来问题的严重性,立马进行紧急讨论,看看怎样吃火锅才是最正确的。
最后,还是雪无痕找到了前一天晚上看到的一个帖,把帖内容分享给大家,大家才恍然大悟。
原来,吃火锅还有这讲究。
肉类先下汤味鲜,海鲜疏菜在中间,带血粉类易浑汤,只好放在最后边。
不宜一次多投放,食物生熟难分辩,保持中火小开状,随烫随食味更鲜。
水发薄片夹着涮,大约十秒脆又鲜,倘若久煮体缩小,嚼不烂且味道棉。
熟食烫透即可食,厚大生块煮松软,脑花盛在漏勺煮,以免搅得满锅翻。
白汤不辣味鲜美,宜烫海鲜与疏菜,红汤麻辣味鲜浓,刺激过瘾汗涟涟。
周边提取味道重,开处起锅味稍淡,祛风除湿防感冒,亲朋团聚合家欢。
这么一看,大家终于明白了。
叫来服务生,重新换了锅底,重新开始。
一开始,大家都饿了,吃得都很用心。
不过,这样一群年轻人聚在一块,妄想他们从头到尾都是安安分分的吃东西,那也真是为难他们了。
何为年轻人?就是无论何时何地,身上都充满活力,永远的那么精力充沛。
血魂夹了一粒肉丸,对飞雪说:“好久没较量了,来pk一局如何?”
被点名,飞雪自然是大方应战:“好啊。你说怎么比?”
“很简单,能把我筷上的肉丸抢走,就算你赢。”
“没问题。”
千机一摆手:“等一下。”
“干嘛?”蓄势而发的两人齐齐质问。
“加个附加条件,桌上的东西不能有分毫的损坏,就算是锅底都不能溅出一滴。”一个是近战格斗高手,一个是使暗器高手,两人的手上功夫自然都是了得,内力也都深厚,一个不小心,揭了整张桌也就是那么一眨眼的功夫罢了。
“哪里来那么多要求。”血魂嘀咕。
两人现在既然是站在对手的角,血魂反对的事情飞雪就要赞成。何为对手?就是你不痛快就是我的痛快。我不痛快你也别想痛快。
飞雪挑眉:“要求多没什么不好的,这样才能更好的证明实力。我同意!”
“难道我还怕你不成?锅底调料溅出者,直接出局。”血魂之前之所以不赞同,那是因为怕麻烦。
如今麻烦的矛头直接对准他,他自然是不怕的。
真正的高手是无所畏惧的,相反,越是有难的挑战,越是能激发高手的兴趣。