“哦,好,知道了,那娘你先出去吧!”
随着卤味香越来越浓,她的肚子也忍不住咕噜噜的叫出声了。有多久没吃过这样的东西了?
这个身体真是可怜的紧,这么瘦弱,就连她早上起来洗脸的时候,摸到的,都是骨头。更别说去溪边洗衣服时,水里倒映出来的瘦弱影子了。
“姐姐,好香,什么时候可以吃?”二丫发誓,她这辈子从来不知道,原来菜还可以做的这么香的。
人家都说猪下水很臭,当时姐姐说拿回来的时候,她心里稍稍的有些抗拒。但是既然姐姐说好,那肯定就好,姐姐是不会骗自己的。
待和姐姐清洗之时,她就隐隐有些期待。现在她是真的流口水了,真的好香好香。
没想到姐姐居然想把这么臭,别人都不要的东西,做的这么香。香得她都快要流口水了,就是不知道好不好吃。
“就快好了!怎么,二丫嘴馋了?”小小呵呵一笑,这个小妹,真的很令人心疼。就这些猪下水,都能让她如此的稀罕。
二丫不好意思的笑了笑,拉着小小的手,冲着她又是撒娇了一番。
半晌后
“小小,这个可真是好吃,记得给大牛家送些过去。人家待我们如此之好,反正这个也不值钱,就多送些过去吧!”
李氏尝了卤好后的猪大肠和猪心,顿时觉得美味无比。自己这辈子虽然吃到的肉不多,但这味道确实好,比自己吃过的猪肉还要好。
想到大牛他们家,就想着多送点过去,人家好歹在她们最困难的时候,也收留了她们。
“好,娘你就放心吧!”小小本来想让二丫去的,但随即想到下午头的时候,发生的那些事。
如果贸然的叫二丫去,这万一要是碰到了。指不定,又要闹那些事。不行,她决不能让二丫冒险。
拿了一个大海碗把要给大牛家的盛好之后,将剩下的卤煮都舀起来,放好。随即拿了剩下的骨头洗洗,让锅里添了些水,再将骨头放下去,又利索的往灶里添了一把火。
看看差不多了,小小起身,拍了拍手:“二丫,过来帮忙看着火,我出去一趟!”
二丫的嘴里还咬着一块卤透的猪肚,吃的津津有味。听到姐姐叫自己,顿时屁颠屁颠地跑过来了。
之前她就听姐姐说,要给自己熬骨头汤,说喝了对身体好。想来姐姐现在肯定是要做这个了。
好像自从姐姐被爹打晕,再次醒来后,她就变了好多。懂得东西,也变得更多。不过不管姐姐怎么变,只要还是她的姐姐,就可以了。
想到姐姐今天为了保护自己,把那个刘氏打的那么惨,她的心里既高兴,又担心。
“大牛哥,在家吗?”小小敲着门,大声喊道。
大牛刚给他娘喂下药,看着她娘睡了。正准备劈些柴火,等他娘醒了,他就去打猎。现在这个季节,山里的野物比较多。就算没有的话,采摘些山货,也是能卖个几文钱的。
此时听到好像是小小的敲门声,边打开门:“小小,有何事?进来再说吧!”
小小指了指手里的大海碗:“大牛哥,这是我今天做的菜,你尝尝,不臭的。”
本来大牛还猜不到是什么东西,闻着这么像。听到小小的一句但书,不臭的,顿时心中了然。
要是放在寻常人那,定然是不吃的。然而大牛也是穷苦的,什么东西都吃。只是寻常这猪下水着实臭,吃过一次之后,再也不吃了。
今儿小小做的闻起来,着实是香。随机点点头:“小小,你真了不起,这么臭的东西,你也能做的这样香。我先尝尝……”
听到大牛的赞叹声,小小有个计划在心中瞧瞧形成,现在她就等着大牛的评价了。
“大牛哥,你觉得好吃吗?”她虽然有信心,可又想到这古代人和现代人的口味可能还是有区别,随即问得很是小心翼翼。
“不错,好吃,真的是太好吃了。满齿留香,吃了还想再吃。小小,这个真的是猪下水吗?”
大牛简直不敢相信,这猪下水怎么能这么好吃呢?他是打猎的,虽然家里穷,但也没少吃肉。可就连做出来的肉,都没有这个猪下水来的好吃。
“是啊,千真万确的猪下水,你早上不是看见了吗?对了大牛哥,我有个想法,你帮我看看成吗?”
小小想到自己如果去做猪下水卖的话,肯定是不行的。自己一个不满13岁的女孩,难免会受些欺负。但如果是和大牛合作的话,那就不一样了。
不管是古代还是现代,很多时候都容易性别歧视,由大牛出面的话,很多东西就变得不一样了。
“什么想法,说来听听。”大牛看到小小的表情,也跟着严肃起来了。
“大牛哥,我想做这个猪下水去卖,你觉得会有生意吗?我想和你合作。你知道的,我一个女孩家,做什么都不方便。而且卖那些猪下水回来的话,可能还需要你,我的力气没那么大。”
大牛很是疑惑:“买猪下水?这些不是不要钱吗?为何还要买?不过这要是拿去卖的话,我觉得是个不错的选择。很多人都吃不起肉,这个可以卖三文钱一碗。
这个量肯定不止一斤肉的,而且又是做好的。再说也可以买半碗两文钱的,你就放心吧。只是这天气越发的热了,会不会容易坏掉?”
“首先,咱们不可能长期要人家的东西不给钱。这一副猪下水,少说也有好几斤重。咱们可以象征性的给