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林三爷是很满意这回桂长生所出的菜色,可关于菜色一事,林三爷心里有了别的心思。
别家的酒楼生意倒是好说,毕竟是来往的,新菜色出不出,都并没大碍,可本家那边的酒楼生意,他这边若是不出新菜色,酒楼里的生意,也只得被张家一头压了下去,日子一久,想回转都不可能。
本家那边一向不会在不赚银钱的生意上耽搁太久,若是真被张家压了下去,对本家别的生意影响可不少。
如今本家那边大老爷在朝中为官,站在了大皇子这边,二皇子那边又有右相撑腰,局势甚是不稳。
若是这回下错了赌注,林家怕是也要受到颇大的影响,虽说与生意并无多大的关联,却在这点上,张家在朝为官的人,却是在右相那边,为的是支撑二皇子。
两家人生意上相互争斗多年,在朝中的挤兑更是屡见不鲜。
林三爷经商,从未想过入仕途,再者,他们这一脉,本是本家那边的庶出,离了本家也谈不上这些了。
本家一向都是和睦,若不然,一个真正的大家族,不会维持到至今。
“不知晓桂老板可是有心思开酒楼?”林三爷思来想去,还是决心与桂长生一同开家酒楼,必定是红遍本朝的酒楼。
桂长生突然听林三爷问起这话,心里又是一紧,倒是不知晓林三爷这话是啥意思。
“开酒楼倒是不寻思,毕竟一家子都是乡下庄子的,也不瞒三爷说,我也不过是个乡下庄子的农妇,一来不识字,光会几道菜色,天底下的好厨子可多了去了。”林三爷问道这话,莫不是以着她想开家酒楼,不再跟林家这边的生意来往?
桂长生自问,自个是没那能耐,虽有些银钱,可开酒楼不是一朝一夕的事儿,若是有点银钱就能开上,那岂不是遍地都是酒楼了。
再来,桂长生着实对这话有些莫不着头脑。
林三爷是会看人心思的,知晓这话问的有些唐突,怕是让人想多了,笑道。“我问这话的意思,倒是想与桂老板开家酒楼,以你这出的菜谱想开家酒楼,再加上我林家这边的人脉,人力,不愁生意做不上,只不过是问桂老板一声,此事可是能考虑考虑?”
听完这话,桂长生在心里一阵哗然,这不是还在解决张家那边出了泡菜的事儿,咋好端端的又说起开酒楼?
“三爷的意思是,真要打算开家酒楼?”桂长生倒是不知晓林三爷的话是真是假,疑惑的问道着。
林三爷正了神色,点头应道。“的确如此,想当年便是有这心思,不过本家那边开的酒楼可不少,即便是我旁支这边再开,你也是该知晓,总归都是林家一脉的人,有些事儿单独做起来可不容易。”
自然,林三爷也没将话儿说完,他当年也没找到能让他满意的厨子和菜色,这么多年过去了,即便是有了好菜色,也不是一道两道,成不了大生意。
可桂长生这又不同,她所出的菜色可不少,且,样样都拿得出手,还并非吃上一回尝个新鲜便作罢,色香味俱全的菜色并非能让人惦记着滋味。
桂长生似懂非懂的点了点头,不去深究那大户人家的门门道道。“这事儿三爷能开口我岂会不答应,可三爷也是知晓,一家好的酒楼要开起来,并非全在菜色上,从门面到装潢和布置,统统都要别具一格才能留住客人。”
“哦?”听桂长生这话,似是懂得不少,林三爷一脸正色等着她往下说。
“我虽没去过大酒楼,却也是知晓,酒楼多,生意好与不好,觉着酒楼都有些大同小异,若不然,也不会让别家的酒楼将生意做了。”
桂长生说完这话,顿时将话儿给挑了回来。“此事倒是能思忖思忖过后再说道,就是问道三爷,这些菜色今日可是满意?若是满意,不知晓何时能让人来学上。”她还是比较担心这事儿。
这话一转,林三爷倒是想起了正事。“这个我明日便打发人来跟你学,还得劳烦你明日再来一趟镇上才是。”
的确,这事儿耽搁不得,本家那边已经捎了话儿过去,卤肉的几道菜正好解了眉燃之急,张家那边这阵子生意红火,本家看的也着急,确实是让张家出了风头。
今日桂长生拿出手的,必定能将生意压了张家一畴,就等过阵子看张家那边急的跳脚了。
“那就这般说定了,明日我再来镇上一趟,此事能解决,也得多亏了三爷包涵。”
“哪里哪里,能与桂老板有生意上的来往,也是我林家的运气。”林三爷心知肚明,桂长生即便不与林家有生意上的来往,只要是做生意的都能瞧得出。
客套话也说了,桂长生瞧着时候不早了,便说了一声,随后去跟掌柜的说了几句话,掌柜的也念着今儿出的几道菜,想明日一并学了下来。
桂长生是没啥说道的,掌柜的和林三爷是故交之人,陈家馆子里边的生意今日瞧着虽也红火,却是比不上开年那阵子。
因着大热天了,也算是淡季生意,能有现儿红火也是不得了,桂长生觉着满足,多少也得拉扯起来,她可欠了掌柜的不少人情。
离了陈家馆子后,桂长生便去买了些物什,明日三郎去原城,也不知晓是去几日,听说去原城也得赶两日的路,即便是坐着马车去,也得足足两日