想要做精油有好几种办法，蒸馏、冷压法、脂吸法、溶剂萃取法都可以。前世安木曾经在某宝购买了一整套提炼精油的容器，闲来无事时也会做些精油。虽然做出来的精油价格要超过市面上买的，但是用起来非常安全。
不仅安木懂得怎么弄，张致和也是精通此道。在他手中，迷迭香草被迅速的分离，将里面的精华部分一一剪下，扔到了容器中。
这套容器是安木提供图纸，由张致和画出来的，拿到了铜匠那里，只用了两天就造好。整个容量就和后世蒸酒的容量完全一样，一口带盖的锅上有一根长长管子，烧弯的铁管通到一个小密封铁桶里，铁桶外面再套上一个大木桶，中间的空隙里装满凉水，用来冷却传导过来的蒸汽，再把一根铁管插在穿过大木桶，最后连接到小铁桶上方便由蒸汽变成液体流出来。
虽然没有玻璃管，看不到里面的东西，可是用一些迷迭草先试着蒸馏了一下，果然在最下面的小管道里流出了精油和花水。
张致和动作娴熟，好像经常做这些事情似的，安木看得目瞪口呆……
突然想起来了红楼梦，书里的宝玉不就是擅长做胭脂水粉吗？贾家的姑娘从来不在外面购买这些女孩子用的东西。难道，这个就是世家子弟必学的功课？
张致和看了一眼傻站着的安木，轻声问道：“你做精油无可厚非，毕竟闲着也是闲着。在家做这些东西打发些时光挺好。只是你为何要去欺负人家？君子坦荡荡。小人长戚戚。何必计较一时的得失？也显得你心胸狭窄。”
安木听到这话，深深的低下头，“那，要不然我去向李家香铺认输好了？大不了赔他们一千贯。”
“胡闹！”张致和愤怒的扭过头，“你若是没答应，自然就没事。可是既答应了，自然要做出天下最好的。我的弟子，岂会向他人认输？”
安木吐了吐舌头。心想老师也是有着争强好胜的心理。
短短两天，半马车的迷迭香就变成了十几瓶精油，整个密封的室内洋溢着迷迭香特有的香味，闻上一口，便觉得精神百倍。随着屋门的开启和关闭，香气也渐渐弥漫出了密室，飘荡在整个张府上空。
为了蒸这些精油，张致和特意在学士院里请了假，请假的理由就是用的炼制精油。结果许多人都知道张学士的学生和李家香铺打了赌，若是蒸不出来便宜的精油的便要赔香铺一千贯钱。
说什么的都有。有说张学士纵容着学生胡闹的；有说张学士爱徒心切的；还有说张学士也是一个爱胡闹的人，学生发疯就算了。他也跟着一起发疯……
然而，不管怎么说，整个京城中都知道了安木在和人打赌的事情。
无形的，李家香铺的知名度也慢慢提高，这几天去买香的人更加多了，乐得东家每天笑得合不拢嘴。
这几天，受到迷迭香的香气吸引，来张府拜访的人络绎不绝，几个香料商人和药铺，纷纷拿了帖子来求见，虽然他们肯定见不到张学士或者安小娘子，可是和李进说说话也是极好的。尤其是在李进拿出了一瓶用迷迭香制成的精油之后，几个商人眉开眼笑的开出了高价愿意从张府进货。
人人心里都有一本帐，一车迷迭香的价格不超过十贯，可是这一瓶精油的价格就要完全超过了。如果改用玻璃瓶装，那么利润更加可观，应该可以卖到蔷薇水的价格。
只可惜，他们的提议被李进全部给打了回去。
商人们回去之后就立刻宣传开来，张府确实有了一种可以提炼精油的秘法。听到这个消息，安小娘子的赔率有十赔一，变成了现在的三赔一，越来越多的人把赌注下到了安木身上。
五天之后，就到了赌约应约的时候。李家香铺里三层外三层被围了一个水泄不通，都想看看这个传说中只值两贯的迷迭香是不是真的造出来了。大家也都听到了传说，有人亲自往张府后门去了，确实闻到了迷迭香的香气，可还是相信眼见为真。
李家的家主这会说不出是高兴还是悲伤！
高兴的是这几天李家香铺一直在风口浪尖上，香料卖的极快。悲伤的是，他也派人过去查看了，安木确实提炼出了价格便宜的香油。虽然这个香油被命名为精油，可是香气却一点也不比香料淡，甚至浓郁程度还超过了掺了没药的迷迭香。
当十几瓶精油一字排开摆在小楼中时，一双手轻轻地打开了一个小小的瓷瓶，顿时，一股迷迭香的香气在小楼中蔓延开来。闻到的人立刻精神一振，窃窃私语了起来。
此香一出，天下舍我其谁？李家的家主突地生出一股英雄末路的感觉。如果在大宋朝也能制出如此美妙的香，还用得着跑到大食去买香料吗？
“小娘子可愿出售制香秘法？我家愿出一万贯购买！”李家的家主和她女儿商量了之后说道。
一万贯在他心里已经很多了，李家打的就是千金买骨马的心思，让别人知道李家香铺有一个花了一万贯买来的精油。
听到这句话，所有人的目光都集中到了安木身上。宋朝的商业竞争和后世不一样，这时非常讲究诚信。因为安木是先和李家香铺有了联系，所以在她没有和李家香铺做出明确表态前，所有的商人和张府商量的事情都是进货，没有一个人要求购买秘法的。
这是李家香铺独有的权利，只有他们才可以问，其他的人只能等到安木拒绝之后才可以出价。
所以