猪内脏，不同的部分有不同的功效，是很好的保健食品。关子玉做好了猪内脏的菜色，这才淡定从容的上了饭桌，而关子玉交代过，这些饭菜不用等她一起开吃，否则时间久了有些饭菜的味道就不好了！
好吃，这几位商人虽不说是美食家，可是在他们的认知里，猪下水这东西，搁以前他们绝对不会看一眼，这都是吃不起肉的穷人才买去吃的，而更重要的是他们不知道要怎么处理这猪下水，所以一直觉得这东西又臭又难吃，今天才发现，不是食材不好，是他们不会做，更不会吃！
吃了这顿饭，关子玉心里踏实了，新生事物总要有人认可了，才能有收益，才有商机。不过，关子玉现在心里踏实可不是因为猪下水的事情，而是因为这事情让她结识了古陶镇上的一些商家！
关子玉现在是名人，古陶镇十里八村的名人，可是却和商人，一些有地位的人是不相识的，苏清玄是古陶镇上的大家公子，但是现在的情形是落架凤凰不如鸡，关子玉想要发家，这人脉就不能不建立！
想发家要赚银子，这赚银子最快的自然是做生意！
虽说是士农工商，可是不经商，你就买不了地，买不了地你还谈什么“士”？
朱老板心满意足的走了，东方木匠和徐老板也酒足饭饱的离开了，只有邢掌柜，吃饱喝足之后，眯着眼睛在喝方氏熬煮的很够味儿的大麦茶！
喝一口那叫一个惬意！
“邢掌柜，您可还满意？”关子玉押了一口茶，胸有成竹！今天的这件买卖办利索了，她还有其他的事情要忙呢，家里那几十间的商铺，加上五房的商铺、方家的商铺一共不下一百间了，关子玉要在下雪前，把这些商铺都租出去才行。
邢掌柜心里有谱，不说这猪下水，用料便宜，味道香浓可口，就说今天见到的底下可加温的铜盘子，这个就是一笔大买卖！
“五百两。”邢掌柜报了价，猪下水做起来简单，心思细腻的人早晚能自己琢磨出来，这个不算是秘方菜，所以一百两银子到头了，而剩下的四百两是感谢关子玉给了他一个新奇的点子罢了！
关子玉摇了摇头，邢掌柜瞪眼，这还看不上眼？关子玉胃口是不是太大了？
关子玉瞄了眼邢掌柜的脸色，轻笑起来！
“邢掌柜，我要和你做五千两银子的买卖！你先看看这个册子，说不得你东家知道后会再给我加五千两也不一定！”关子玉狮子大开口，吓的邢掌柜一口痰卡在嗓子眼儿里，不上不下的，难受的要死！
邢掌柜，心口堵得慌，他知道关子玉不简单，可是这魄力，他自己都觉得害怕，他年轻的时候可没这份儿魄力，关子玉绝非池中之物！
可是当看到手里的册子的时候，邢掌柜顿时激动了，里面好几样没见过的吃食，还画了图，盛菜的盘子也是特质的，一样新菜都够他赚的了，现在好多种菜，而且还有很多针对酒楼的建议！
菜，有铁板烧、关东煮、麻辣烫、坛子鸡、酱肉等特色东西！酒楼的建议也只是结合了地球上酒店的一些东西罢了！地球上是常见，这里就少见一些！
这本册子就是邢掌柜从没见到过的风景，迷人的要死！
邢掌柜估计不出这本册子的价值了，要只是他管理的酒楼要用的话，邢掌柜觉得他一定能成为云客来酒楼所有掌柜里面最杰出的掌柜，可是他明白自己偷摸着发展不会得到东家的认可，而这本册子只要东家得到了，那么才能发挥出来最大的价值！
“苏小娘子果真妙人儿，这些奇思妙想只怕也只有苏小娘子能想的出来了！到底是年轻好啊，我老人家早就没了年轻时候的脑袋瓜子了！”邢掌柜不是不怀疑关子玉这些想法的来处，细想一下，吃的菜不都是人琢磨出来的？更何况他今天可是吃过关子玉的手艺，别说，比他酒楼里的厨子的手艺可好多了！
关子玉松了口气，这事情成了！
“邢掌柜哪里话？说起来，我就是瞎琢磨，自己琢磨了，就想要动手做出来，这些东西我家人都吃过了，味道我们一家人觉得还成！改天在请邢掌柜尝尝！”关子玉此话不假，这个世界的饮食很出色，不比地球的差，只是有些菜，这里她没见到过！所以就想着试一试，说不得就能换了银子回来！
都是一锤子的买卖，关子玉才敢这么大胆的去拼！
邢掌柜走了，关子玉亲自送到了大门口，邢掌柜根本都没敢回家，拿着那册子，做上马车就连夜兼程的往京城赶去，而关子玉却是迈步回了上房！
三房的人有说有笑的围坐在炕桌前，嗑着瓜子，喝着茶，桌子上的枣子糕香甜宜人！
关三龙得了关子玉的安慰，现在心里舒坦着呢。以前是满脸愁容，后来搬出了老宅是满脸的倔强，现在的关三龙才活的像个人，一个幸福的人！
“谈成了？邢掌柜给了多少银子？够你兄弟们读书用的不？”关三龙随意的问着！
方氏只是眼神示意和关三龙所说一个意思，并没有开口，而关子荣嘻嘻哈哈的说道！
“爹，您这话问的，只怕三妹不少要吧！”关子荣还是了解的关子玉的，杀猪自然是杀最大个儿的，邢掌柜可不就是那最肥的？
关子玉展颜一笑，随后神秘的眨巴了下眼睛！
“邢掌柜没那么多的银子，估计这会儿去找他东家去了，这要是买卖做成了，咱们家能进账一万两银子吧！”关