五所。
十二阿哥放下碗筷,看着眼前的坛子若有所思。
这样浓烈醇香的味道,还真是头一回吃。
这是集了山珍海味的精华,要是按照这样方法,试着做一坛素菜呢?
即便与这个味道无法相比,可也能比寻常的素菜好吃。
十二阿哥叫来膳上嬷嬷,吩咐道:“这样的坛子菜,之前听过做法么?”
那嬷嬷家里也是灶上传家的,才在这边做个管事,见了道:“奴才听说过瓦罐牛肉,跟这个倒是差不离,都是炖出来的……”
十二阿哥道:“要是做成素口的坛子菜,嬷嬷有什么好的法子没有?”
十二阿哥行事低调,外头也没有人会留意到五所。
因此没有人晓得,五所这边每旬都要往宁寿宫送菜。
送的是苏麻嬷嬷,所以也不算“进菜”。
就是十二阿哥对养母的孝心。
只是苏麻嬷嬷自打太皇太后薨,就吃了长斋,不沾荤腥。
因此十二阿哥想要哄着老太太多吃两口,就只能在素菜上想法子。
灶上嬷嬷道:“奴才最近刚学一道素狮子头,倒是可以取用这样的法子,将豆腐调味先炸再烹;九福晋之前打发人送的海带、木耳、香菇、豆皮这几样可以放里头,再配上汆过水的山药、白萝卜,这味道应该不会差。”
十二阿哥点点头道:“那嬷嬷这两天就试着做做……”
灶上嬷嬷应声下去了。
十二阿哥脸上露出为难。
首领太监晓得自家小主子,不爱欠旁人的,这是收了九福晋好几回东西,不知道怎么回礼,才为难。
那太监就劝道:“礼尚往来,也不在一时。那是阿哥的亲兄嫂,非要算个明白账,才是外道了。”
十二阿哥抿着嘴,没有再说旁的。
这种关系略有些让人烦恼,可也不让人生厌,有些古怪。
*
头所。
十三阿哥正在书房抄书,不是先生留的功课。
他在从头开始抄《孝经》,想要借此平复心中怨愤。
他晓得自己不应该。
可是还是忍不住怀念北巡,他作为幼子承欢汗阿玛膝下的那些日子。
真要说起来,汗阿玛的十五个皇子中,他得到的宠爱比上不足、比下有余。
被汗阿玛过问功夫,亲自指了老师。
不说别的,就说九哥、十哥与十二哥,都没有这个待遇。
“夫孝,始于事亲,中于事君,终于立身。”
看着这一句,十三阿哥心里唾了自己一口。
在北巡途中,汗阿玛常叫自己随侍在旁,并不是在诸皇子中最疼爱自己,而是自己年岁最小。
汗阿玛怜幼。
如今对十四阿哥,也是同样的原因。
要是十四阿哥稳重些,像个大孩子,能叫人放心的话,还不至于如此;可是他还是个孩子脾气,没有半点稳重,独自搬到东所也不实际。
十三阿哥的心平复下来。
“蹬蹬蹬蹬”,十四阿哥直接跑了进来。
看着十三阿哥抄书,他带了不赞成,道:“大晚上的抄书,眼睛还要不要了?”
十三阿哥本就是静心来的。
既是功成,他就撂下笔,道:“你不是在院子里消食儿么?怎么跑回来了?”
现下十三阿哥与十四阿哥同住头所。
十四阿哥住了前院十一间。
十三阿哥住着中间十一间。
两人都没有女眷,后头的九间两人一人一半,做了库房。
十四阿哥有些闷,在南炕上坐了,闷闷道:“我听到十哥出来的动静了,九哥、九嫂叫了十哥过去吃饭,没叫咱们……”
十三阿哥洗了毛笔,不以为然,道:“不是送吃的过来了?”
一坛子的“福寿喜”,十三阿哥吃了两碗,剩下的都让十四阿哥吃了,顶得肚子胀,才在院子里遛弯。
“谁晓得有没有旁的菜……”
十四阿哥不满着:“都是弟弟,就不能一样待么?”
十三阿哥怼了一句:“那上头的,还都是哥哥呢,你一样待了?”
每次见了八哥就屁颠屁颠的,见了四哥就躲,后边那还是同母哥哥呢。
十四阿哥噎得慌,看着十三阿哥,打量了好几眼,道:“十三哥你不对劲,好像对弟弟不满?”
十三阿哥淡笑道:“想多了,就是觉得咱们没必要跟十哥比!永寿宫同翊坤宫挨着,十哥光屁股的时候就跟九哥一块了,又是一起读书,十几年的交情,五哥都比不上,咱们要是跟着硬比,没有道理。”
十四阿哥点点头,看着十三阿哥,道:“说的也对!那咱们是不是也是最好的?打小一起在兆祥所,一起上学,也好多年了?”
十三阿哥不是很想要点头,可是见十四阿哥执着模样,还是点点头道:“嗯嗯。”
十四阿哥这才笑了,道:“到时候咱们一起带兵打仗,都做大将军王……”
*
京中旧俗,过了腊八就是年。
宫里年节气氛也越来越明显。
外头的年礼络绎不绝的送进来。
舒舒这里经过重新排列组合,又一批一批的送出去。
正如四福晋教导的那样,不仅不亏,还有得赚。
账面上终于见到银子了。
不说别的,就说内务府下头职官的年敬,就一万几千两。
真要说起来,一个个的并不是很多,二百、四百两是常数,可是架不住内务府衙门多,品官也多。
九阿哥觉得,这个总管,自己可以