“不不不。”一听这话,掌柜赶紧摆手“实不相瞒,许姑娘,我们柳味斋的菜色,除了自家厨子做的外,偶尔也与他人买其他方子。”
“只是这买方子,一向都是在下做主,所以你看,我们直接去后院谈如何?”
会叫许姑娘,那是上次许苏苏来过酒楼,少东家有给优惠,他才知道他们是许家大院的人。
闻言,许苏苏故意将买方子三字忽略,要知道,一向阎王好过,小鬼难缠,若是掌柜的不给面子,知道不是谈买卖方子,就直接不谈,她不是出师不利吗?
点点头“行,既然掌柜的能做主,那我们就去后院详谈。”
“请。”这时候的掌柜,还不知道许苏苏谈的是什么,也就以为许苏苏还挺好说话的。
当掌柜将许苏苏三人领进后院的正屋后,他先是在主位一坐,接着便是开门见山
“不知许姑娘要卖的是什么菜方子?”
许苏苏笑了笑,接着是将手上的食盒,打了开来
“掌柜的,您可否让人拿一块菜板、一把菜刀、一套碗碟?”
看着许苏苏那食盒里的一大块肉,掌柜立马让人将许苏苏要的东西拿了过来。
许苏苏呢,在菜板这些东西一拿来,她就将卤肉一切,接着又配上蒜子这些调味料,然后才端到掌柜面前
“掌柜的,您先尝尝如何?”
看着许苏苏手上的卤肉,掌柜是直接拿起碗筷,尝了一筷子,尝完,则是不轻不淡道
“还行吧,这道方子我们柳味斋要了。”
在柳味斋做了这么多年的掌柜,他自然不会表现出,我很喜欢这道菜的模样,不然等下怎么谈价?
看着老狐狸的掌柜,许苏苏笑着把食盒盖了起来
“既然掌柜的对这道卤菜不是很满意,那就没必要谈了。”
本来就不卖方子,你还这个表情,那干脆就别谈了。
“啥?啥?不谈了?”掌柜的傻吧了。
这怎么跟预想的不一样呢?
不是应该先开个价,然后看双方同意与否吗?
“是啊,既然掌柜的您看不上这道卤肉,那我们许家大院就去集市上摆摊,或者找其他酒楼合作。”许苏苏是淡淡的说,一副你不满意,我也没办法的表情。
听到这话,掌柜急了
“别啊许姑娘,你开个价,我看着合适,就买了这个方子。”
怕许苏苏不谈是一回事,但让许苏苏狮子大开口,不可能。
这时候的掌柜,还以为许苏苏是要卖方子呢。
看着着急了的掌柜,许苏苏则是不慌不忙的笑道
“掌柜的,您怕是误会了我的意思,我这道菜,它是没有方子的,所以我是卖卤肉。”
“意思就是,我这卤肉是按斤卖,然后再免费教你们厨子用这些调味料。”
这卤肉,本就适合现吃现拌调味料,而且这些东西,也不是什么方子,她说免费送,不过是听着好听些罢了。
这下,掌柜不淡定了。
不卖方子,他可做不了主。
只是让他放过这卤菜,他又不甘。
别看他前面表现的一般般,可这卤菜的味道,是真不错。
掌柜不出声,许苏苏也不吹促。
(二更)