小二一退出包间,立即将写好的单子递到了厨房。
彼时的厨房可谓忙活的热火朝天,按照桌号的顺序,一桌一桌的热菜凉菜被端到传菜口。
厨房中不止王阳夫妇,还有王翠花,绣珍,绣云,甚至还有前来帮忙的小娟、王段氏和王柳氏,王阳夫妇主管热菜,翠花负责凉菜,两个丫鬟负责配菜,余下的三个人则是帮厨,或洗碗或哪里需要她们去哪里,总之全员行动起来,倒也能忙的过来。
小二一退出包间,立即将写好的单子递到了厨房。
彼时的厨房可谓忙活的热火朝天,按照桌号的顺序,一桌一桌的热菜凉菜被端到传菜口。
厨房中不止王阳夫妇,还有王翠花,绣珍,绣云,甚至还有前来帮忙的小娟、王段氏和王柳氏,王阳夫妇主管热菜,翠花负责凉菜,两个丫鬟负责配菜,余下的三个人则是帮厨,或洗碗或哪里需要她们去哪里,总之全员行动起来,倒也能忙的过来。