2345小说>都市现代>特级厨师>第九百一十八章 大宋美食家
难不倒杨振兴。

他不慌不忙的掰着手指仔细算到:“‘东坡四珍’回赠肉,后来变成东坡肉,还有金蟾戏珠,也就是田鸡(呱)做成的丸子,还有五关鸡、醉青虾。

除此以外,东坡酥、东坡肘子、东坡羹、东坡豆腐、东坡鱼、东坡饼、羊蝎子、梅菜扣肉,等等等等,许多菜全都是苏轼发明的。”

“哇,羊蝎子和梅菜扣肉也是苏东坡发明的美食吗?”

“羊蝎子肯定是,这个也有记载,但是梅菜扣肉起源的说法都很多种,具体的我也没有详细考证过,电视机前的观众朋友如果有知道了,可以给节目组打电话。”


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