第一千两百五十八章 疏忽的关键点(2/2)

中餐厅的招牌？

如果拿出他的创新菜开店，同样不确定性太大。

虽然摆盘上和西餐高档餐厅无一二般，制作和味道、口感方面还是按照中餐的方式去制作。

换做国内，比如他公司旗下品牌新德胜餐厅就是以新中餐作为主打，本就符合国人的饮食习惯，他们自然能够接受。

可这些歪果仁到底能不能接受，还有未可知。

说不定会跟正宗的传统中餐一样，接受不了那样的味道或者一部分食材。

如此分析下来，想要宣传真正的中餐，那就要做好收益上亏损的准备。

想要赚钱，那就制作融合菜，去顺应当地人的饮食习惯。

那这样的话，他杨振兴还开个什么劲啊！

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