他很清楚,对手的实力绝对不比他们弱,就算是现在比不了,迟早也会追上来的。
所以他们想要保住餐饮界的地位,也需要不断的进步才行。
很快,菜便上齐了。
出来的时候已经吃的差不多,过来主要是尝尝味的,所以欧少天点的并不多。
很快便尝了一遍。
“味道还可以,虽然比不上我们的,但是也差不了多少。”
欧少天出声说道。
火锅还是太好学了,除了汤底学不到,其他的基本上都被模仿了。
“汤底比不上我们的,虽然是一样的辣,但是却少了香辣的感觉,好像就只是单纯的辣!”
云朵儿尝了一口汤汁,便摇摇头道。
“他们的汤底确实不如我们,但是你发现没有,他们所用的食材要更加好一些,这一点足以弥补汤底不足的问题。”
欧少天却是发现了关键之处。
只不过这样一来,张家酒店的营运成本也会比他们高很多,毕竟所用的食材更加高级了。
“还真是阴险,你要是不说,我还没留意呢!”
云朵儿恍然大悟的道。
价格都一样,但是张家酒店的食材却更好,自然也会吸引不少的顾客。
看样子,这张豪杰也不一般啊!
居然想出了这样的法子来弥补,这样一来,双方的差距其实已经差不多了。
只不过张家酒店的成本更大,赚的少一些而已!