第二天和孩子们照常早起，羿儿和稚儿一如既往的洗刷一番就直接去拿猪下水，因今天有六副所以他们跑了两趟才全部运完，他们吃过我做的早饭后叫醒?儿便帮我做一些力所能及的事情。在二十一世纪我是个准时的人，说难听点就是喜欢给自己设下框框，所以我八点半准时提着我的吃食到面摊后便着手摆放起自己的摊子，本以为今天又要扯着嗓子叫卖，结果桌椅才摆放一半就有人迫不及待的往椅子上坐下，有的急性子居然替我摆起了桌椅，我问明他们来意后悬着的心才放下来，本以为是来收保护费的，原来是昨日没吃着面的人特意赶早过来吃的，毕竟昨日我可说了只有八十几碗，没了就不卖了。
待一切都准备好后，我忙开始下起了面，稚儿也用着可爱的脸蛋对着那些叔叔婶婶撒娇道：“各位叔叔婶婶真的对不住，我们今天不送小菜了，但还是便宜卖，一碟一文钱保证开胃又好吃。”没想到这孩子还真是块做生意的料，才五岁的年龄居然能说会道的，我本是现代女，倒是对商贾没有什么抗拒心理，如果稚儿以后想走商人的道路我倒是挺赞成的。
那些吃客们本来就打算过来尝尝鲜，我的面和小菜都不贵，又想到好不容易才能吃到，自然不会可惜那一点铜板，再加上稚儿能说会道的嘴巴，每人面前自然还多摆放着两小碟的小菜，又因昨天忙了一个早上，羿儿对自己的工作倒是很熟练了，迅速的动作、麻利的手法使坐在一旁等待的客人很快有了餐前小吃。?儿继续着她的洗碗大作战，虽然速度还是那么的慢，但有心便就足够了。至于我因为昨天的训练，已经能同时煮着三碗面，火候还能控制得刚刚好，整个速度都能用“开挂”来形容了。
待三波尝鲜的吃客走后，下来的船客见这里聚满了人，每个吃客脸上还挂着满足的笑容，作为跑江湖的他们自然知道前方面摊卖着美食是也，便纷纷凑进来品尝。我见有的女客脸色不是很好，便开始大力推荐起我的猪脾汤，果然东西还是需要好好介绍的，酒香不怕巷子深这句话着实是骗人的，还是需要我们家稚儿大吹特吹，不一会九盅的猪脾就被抢购一空。因今天的食料都是昨天备下的，只有三副猪下水，不到早上十一点便已经见了锅底，那些来迟或者晚下船的吃客只能望碗兴叹，怪自己来得太晚了。看来作者开始眷顾起我来了，写了八万多个字才开始让我好过一些，不禁在心中呐喊：“习之01”我跟你有仇啊？这么虐我，记得安排个帅哥给我啊！
就这样，我的面摊以不可抵挡的速度被吃客们记住了，于是一传十，十传百，整个秋水县的人都知道有一个桂花开了一个面摊，里头的吃食不是一般的美味，而她的七宝面便是一绝。又被那些船客给传了出去，居然有人故意要求停船下来品尝。于是每天一开张就有慕名而来的人过来好不热闹，又加上之前想的龙须面的模子做出来后在家里操作并将细面放入盛满面粉的脸盆过粉晒干倒是可以存放很久，很是好用，虽然面没有现代的龙须面细，但口感并没太大差别。至于味精我拿了一块白布缝成袋子状，在里头放入一定比例的萝卜白菜，熬出来的汤汁再用经过白布过滤，出来的汤汁甘甜带着淡淡的菜鲜，用来煮猪肝面线刚好能保留猪肝的鲜嫩而中和它的腥味，加上龙须面的细而不烂，都变成面摊的特色招牌菜了。
秋水县的夫人们听了这趣闻后居然也带着家眷过来品尝，因为这边船客多，人口自然比较嘲杂，为了照顾那些贵夫人心情同时也为了自己的荷包，在经过主事的同意后在旁边加盖了一个小棚子，棚子的顶上采用日式手法，将白布的四周镶了深蓝色的边，其中一边用竹竿穿着固定在棚边，另一边裁成一段一段的装少许沙后用针线封口使其自然垂坠，当然为出入方便还有美观效果，其布的宽度只有七十厘米长。又为了让整体更精致，我还在布片的两边都缝上能祛蚊子的香囊，这样既通风又美观还能传出淡淡的幽香顺又能防止客人们被蚊虫叮咬，正所谓一举多得啊！外面的人只能见到女家眷的衣裳而看不到脸，大受贵妇们的欢迎，虽然我一个月又要为梦国再做出一百文钱的贡献，但有收获必定有回报这个道理作为抠门的我来说还是明白的。又用不褪色的染料叫师傅帮我在布料上写上桂花面摊，通俗易记，品牌效应嘛！同时在担子前面加了一块可以拆卸的板子，前面摆放几把椅子，没办法，客人太多，四张桌子有时候不够用，只能在有限的空间再加几个位置。
有吃客自然就有打包，于是我发明了快餐盒，找了一个木匠，让他砍了竹子做成竹筒子，可以盖起来顺便用麻绳绑成可以提的手带，以每三个一文钱的价格购买，木匠一听高兴了，毕竟以他的技术一天两百来个自然没什么问题，他一天就能赚上七八十文，虽然并不是每天都有，但师傅脑袋也灵活，在经过我同意后便多做了很多这种样式的“快餐盒”在不同客栈吃食店贩卖，虽一开始并不多受待见，但经不起我桂花面摊的外带传播，倒是一时间让秋水县里头家家户户都会备上这个特别的“快餐盒”，这也为木匠带来一张长期饭票，乐得该木匠后来经常叫家里的婆子给我捎些家乡的土特产，到了冬天和开春时还经常送些冬笋和春笋过来，倒是为我的餐桌上增加了菜色，只可惜这秋水县儿湿度偏高