这个厨师约莫三十岁出头,和别的人不同,从始至终,他都没有任何花里胡哨的操作,什么颠锅,什么飞铲,统统都没有。
他的眼睛,非常专注地看着面前的铁锅,锅里热气腾腾。
要知道,
这可是顶级的厨艺大赛,大部分人其实都没有炒菜,而是在专注是做甜点和冷食。
像中年厨师这样的,还真不多见。
而且,
他非常安静,除了一些锅铲翻动的声音,再也听不到任何动静,跟其余的人,格格不入的感觉。
“杨先生,那位叫什么名字?”
顾选用手指了指那名中年厨师,直接开口。
闻言,
杨峰却是微微皱起了眉头,“还真别说,这个人的名字我真不记得,因为他不是我邀请过来的,而是找了我店长几次,然后店长跟我反馈之后,我破格让他参赛的。”
“这样么?”
顾选的眼睛,微微眯了起来。
紧接着,
杨峰的声音再度响起:“顾选啊,以后,叫我二舅哥,别叫我杨先生,显得多见外啊!!知不知道?”
顾选:“……”
贼尴尬!!
时间,
缓缓流逝着。
二十分钟后,第一个厨师的作品出来了,是一道冷盘,用萝卜雕了一个凤凰,名为吉祥如意、富贵花开!!
盘子里面还冒着丝丝白雾,看上去很是精致,给人一种吃不起的感觉。
“小峰啊,你是今天厨艺大赛的主办人,你先动筷吧。”
那两名花甲老者纷纷开口。
听到这句话,
杨峰点点头,随后看向顾选:“妹夫,来,一起动筷。”
“不,我要等。”
顾选直接摇头。
“嗯?”
杨峰顿了顿,“等什么?”
“等他的菜。”
顾选指了指角落里的那名中年厨师。
此话一出。
站在面前的那个做吉祥如意冷盘的年轻厨师立马就不乐意了。
他死死的盯着顾选:“敢问这位老师是什么人?”
“你好,我叫顾选。”
顾选笑着开口。
他不是一个喜欢主动惹事的人。
而且,
他也犯不着跟这种人发生冲突。
听到顾选的话之后,
年轻厨师点点头:“顾老师你好,我叫廖智杰,我心中有一个疑惑,不知道你能不能帮我解开一下?”
“什么疑惑?”
顾选好奇地看着他。
“既然您坐在评委席这个位置上,为什么不愿意动我的菜?是我做的太难看了,影响您的食欲了么?”
廖智杰直接开口问出了这么一个问题。
此话一出。
顾选微微皱了皱眉头,不过很快就舒展了开来,他淡淡一笑:“我不是这个意思。”
“那您是什么意思?”
廖智杰开始逼问。
下一秒。
顾选深吸口气:“众所周知,一个人如果在短时间里面,吃了太多不一样的食物,那么味觉器官就会大大下降,敏感程度约会受到很大的影响。我只是想要把我最最最敏感的味觉,留给那个厨师而已,没有别的想法。”
“所以,你的意思,就是说,我这道吉祥如意,没有资格让您动筷是么?!!”
廖智杰发起了最后一个死亡询问。
一时之间,
整个大厅的气氛,瞬间变得压抑起来。
不管是观众还是记者媒体,都齐刷刷的看向了顾选。
他们在等顾选的回答。
沉默了约莫半分钟时间,
顾选洒然一笑,随后直接开口:“如果你是这样想的,那么我可以非常负责任的告诉你,没错,你的菜,的确没有资格让我动手。”
轰!!!
大厅瞬间哗然一片。
“我的天啊!!他怎么能这样说话呢!!”
“身为一个评委,说出这样的话,未免有点太不负责任了吧?!!”
“这么不尊重参赛选手么?顾选的脾气和传说中的似乎不太一样啊!!”
“我也有这种感觉,不应该啊!!他怎么会说出这样的话来呢?!太奇怪了,太奇怪了!!”
与此同时,
观众席上。
“哎哟,老板今天这是在干什么啊!!!!咱们这一趟来香江的目的就是为了招厨师啊!!你这样说话,不就等于是把这些厨师全部都给得罪了么!!”
戴全不断拍着大腿,脸上的表情很是丰富、精彩。
然而,
一旁的杨樱却是嘻嘻笑了起来:“不愧是我看上的人,顾选的这种性格,太man了吧!!!好喜欢!!好喜欢啊!!!”
戴全:“……”
这都是一些什么人啊!!
却说廖智杰。
当他听到顾选的话之后,顿时感觉颜面扫地。
要知道,
他可是香江第二十六届厨师大赛官方的季军选手啊!!
从西洋留学回来的他,一直致力于学习西点。
别看他年纪不大,但是学做西点的时间并不短,足足有六七年的功底。
他来参加这一次的厨艺大赛,本身就是为了进入聚海楼。
否则的话,
他都不屑参加这种民间组织的比赛。
可是现在倒好,
自己的厨艺,竟然被顾选给鄙视了!!!
想到这里,
廖智杰心中不由得怒火中烧。
他猩红着眼睛,死死地盯着面前的顾选,咬牙切齿:“顾选!!你太过分了!!!你作为评委席上,却不干一个评委