刘氏听得只是顾着点头,表示听进去了,但还是不免奇怪,“那你方才不还说卖这种吃食的摊子也多?”
她想说的意思是为啥担心卖饭菜做的不如人家,包子馒头那种不如人家,这下开熟食的摊子又说可以了。
元满又接着给她分析说道:“主要还是人数多还是少的问题!上饭馆酒楼吃的人少,所以抢生意抢过来也不多,而且难抢,前期投入的银钱还多,而摊子小,前期投入比较小,外加熟食这种东西买的人可不少!
刘氏听得只是顾着点头,表示听进去了,但还是不免奇怪,“那你方才不还说卖这种吃食的摊子也多?”
她想说的意思是为啥担心卖饭菜做的不如人家,包子馒头那种不如人家,这下开熟食的摊子又说可以了。
元满又接着给她分析说道:“主要还是人数多还是少的问题!上饭馆酒楼吃的人少,所以抢生意抢过来也不多,而且难抢,前期投入的银钱还多,而摊子小,前期投入比较小,外加熟食这种东西买的人可不少!