2345小说>玄幻奇幻>宿主,我真的是个有爱的小系统>第198章 感觉鼻子要被香气灌醉了

上集说到,福绛生日的时候,福多多亲自下厨做了几道硬菜,可是摆上桌以后却没人下筷子。他劝大家每人尝一口,大家以不能辜负两位厨神的心意为由拒绝了,最后福多多只好命人把他的硬菜撤下去,众人终于舒了一口气。

终于不用受硬菜的荼毒了,大家都兴致勃勃的,开始品尝厨神烹饪的美食。

席上觥筹交错,热闹非凡。

一个汤碗里,躺着的一只炖煮好了的灵鸡,香气四溢,直往人们的鼻孔里灌。

福多多有点受不了,感觉鼻子要被香气灌醉了,他快速下筷子去夹了一只鸡腿往嘴里送。

“嗞”,好吃,肉质嫩滑,香气扑鼻而来,口感非常棒,吃一口余味无穷,更重要的是,灵鸡肉里锁住了大量的灵气。

呜哇呜哇,吧唧吧唧,福多多咬一口就停不下来了。

他含糊着问:“这道菜叫什么?是谁做的?”

王君尧笑吟吟地说:“这道菜是我做的,还没取名呢,大师兄可还觉得能入口?”

“什么入口?简直是太美味了,我舌头都差点吃下去了,真好吃!怎么做的?”

王君尧侃侃而谈:“这道菜做法比较复杂,是选一整只新鲜的灵金鸡做主材,鸡不能太老,也不能太小,不老不小刚合适。因为太老的鸡煮出来的肉会又硬又柴,而太小的鸡,煮出来的肉不够紧实,吃起来口感不好。”

“辅材是选新鲜的山茯苓,和鸡内脏,鸡头,鸡脖子,鸡屁股,鸡爪子等一起剁成细沫,越细越好,剁好以后,放入碗中,放调教搅拌均匀,腌制两分钟。”

“鸡掏出内脏,清洗干净,然后把剁好的细沫放进去,加盖煮四个小时出锅,就可以上桌了。吃时,可以用剪刀剪开,也可以用手撕下来。说真的,这道菜味道真的不错,各位请尝尝。”

他说着,给千漓夹了一块鸡胸脯肉。

千漓放进嘴里去咀嚼,他的眼睛都眯起来了。

嗯,嫩滑的肉连带汤汁在嘴里炸开,有肉的香味,又有灵药的清香,味道从嘴巴蔓延到喉咙,唾液不停地分泌,真的是人间美味!

其他人看见师父都吃得这么陶醉,急忙你一筷子,我一筷子地夹走了鸡肉。

鸡肉放进嘴里的时候,每个人的感觉都是,太好吃了,连舌头都差点吞下去了。

见到大家都喜欢这道菜,王君尧很高兴,他又说道:“鸡肉好吃,但是这道菜的精华是鸡肚里的细沫和汤汁。大家不妨尝尝看。”

有个福家后辈弟子喝了一碗汤,又吃了几口细沫,大呼道:“我,我瓶颈松动了,要突破了,我先回去闭关。”

走之前,他还趁走了一些大地熊掌和肉丸子。

众人……

你这是闭关突破还是吃独食去了?能认真一点吗?

王君尧做的美食这么受欢迎,第五春天也不甘落后。

他站起来,指着一道菜说:“大家吃了三师兄做的鸡以后,来尝尝我做的这道菜,会有意想不到的效果喔。”

福多多瞥了一眼,这不是肉丸子吗?很普通的啊!

前世福多多特别不喜欢肉丸子,总觉得没有味道,口感也不好。

看见外甥卖力推荐他做的菜,海姥姥第一个捧场,她夹了一个肉丸子,放进嘴里咬了一口:“嗯,手艺越来越好了,比以前做的有味道多了。”

瑾萱怀疑道:“这不是肉丸子吗?真有那么好吃?”

海姥姥嘴里忙着吃东西,没有空回答他的问话,只是猛点头,幅度大得让人担心她会不会把头给点掉。

大家半信半疑地夹了一个肉丸子放进嘴里。

啧,不吃不知道,一吃吓一跳,味道杠杠的。

吃了一个就再也停不下来了。

又是一番争抢,很快锅就见底了。

第五春天好不容易才抢到一个肉丸子夹给千漓:“师父,您尝尝。”

福多多看见那么多人抢着吃,他还有什么不明白的?

仗着自己身子幼小,赶紧爬到椅子上夹了好几个。

嗯,特别好吃!

这肉丸子嫩滑爽口,酥碎软烂,口味绵长,根据口味,福多多觉得应该是用了两种妖兽肉。

王君尧看见众人你争我抢吃他做的菜,他觉得很有成就感,也给大家普及这道菜的做法。

他说,做这道肉丸子,首先要精选妖牛的里脊肉和灵蛙的大腿肉备用。

选择里脊肉的原因是,妖牛肉一般比较硬,里脊肉是最柔嫩的部分,选其他部位的肉质口感不好。

而灵蛙的肉一般比较软,口感软烂,没有嚼劲,大腿肉紧实,口感正好。

将这两种肉剁成肉沫,放入碗中,放调料搅拌均匀,腌制十分钟,然后搓成肉丸子。

锅里放入适量的水,等水滚以后,放入肉丸子,煮十五分钟。

最重要的一步是,出锅前一分钟,放入剁好的灵桔嫩叶沫,这样才有特别的清香味。

福多多想,原来工序这么复杂,怪不得味道特别鲜美,入口即化。

肉丸子吃完了,多尾吮着手指头,眼巴巴地望着已经干净得像洗了一样的汤碗。

王君尧和第五春天都舍不得师妹受委屈,笑着对多尾说:“多尾是不是还想吃,等明天师兄再给你做。现在先吃其他的菜品,一样好吃的,大家试试看。”

多尾露出八颗牙,灿烂地笑了:“谢谢师兄,师兄真好。”

看着多尾眼睛不离美食的呆萌样子,瑾萱瞬间觉得自己的地位受到威胁,他暗下决


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