体脂率:17.4。
这头牛的体重是672公斤,体脂率17.4,意味着脂肪含量超过110公斤,莫漫铁并不清楚这个体脂率是高是低,因为肉用牛除了皮下的表层脂肪,关节、内脏和肌肉之中,也含有许多脂肪。
如果脂肪大多数集中于皮下表层,那这笔买卖肯定是亏的,而且是亏大发了,莫漫铁杀了这么多牛,别说两百多斤皮下油脂,就算一百多斤的也从未见过,正相反,如果大部分油脂是与肌肉结合,这买卖就兴许有得赚,因为有些人就喜欢吃这样的牛肉,肉质细嫩,香浓多汁,口感上佳,像这种瘦中夹肥,肥中带瘦的牛肉,通常被叫做“雪花牛肉”,这种牛肉的外观特点,就是瘦肉中融入了绵密细腻的脂肪花纹,将肥肉和瘦肉融合在一起。它的“瘦肉”不是深红色的,而是粉红色,如大理石花纹或者霜降花纹一般,所以又名“霜降牛肉”。
之所以说兴许,还有另一个原因,喜欢吃“雪花牛肉”的人,通常都比较看重牛的种类,认为普通肉牛的雪花肉,跟真正上档次的牛相比,比如日本的神户和牛之类的,不论是口感、肉质、乃至营养价值,都相差甚远。
莫漫铁是不懂这些人哪来的依据,反正在他看来,雪花牛肉的口感更好是没错,但真要说到营养价值,可不见得比颜色深红、没有雪花的普通牛肉更好,举个很简单的例子,一块普通牛肉中,脂肪含量大概在2到5之间,而雪花牛肉呢?高达二三十的比比皆是,相传日本品质最高的a5级雪花牛肉,脂肪含量更是超过百分之五十。
试想一下,一个满身肥肉、不常运动的胖子,能比一个肌肉结实、身体灵活的人更健康吗?
显然不可能,所以吃雪花牛肉,吃的仅仅是美妙的口感,真要扯上营养价值什么的,那就太扯淡了,十有八九得是营销软文,就跟钻石一样,本质只是碳,好看会闪光,结果加上几句广告词,就变成了爱情的象征。
当然了,有些也不仅仅是为了爱情,还为了摆阔和逼格。
莫漫铁和霍启,还有家里的几个表弟表妹,打小都是吃普通牛肉长大的,难道身体就比吃雪花牛肉的贵族子弟差吗?不一定吧,双方关在同一个笼子里,指不定谁弄死谁呢。
而且在普通老百姓眼里,可压根没有“雪花牛肉”的概念,他们就认定了牛肉中不带肥的,那就是好牛肉,所以这雪花肉能不能卖出去,还真得看运气。凰舞倾国
霍启他爹,莫漫铁的大舅,每天起早贪黑累死累活的,就是想着早些成为第二个老陈或八叔,莫漫铁以前也有想过,现在则不同了,他觉得有了《文明崛起》这款游戏,自己生活的各个方面,肯定都会发生巨大变化。
回到家,莫漫铁直接将自己关进了卧室,说是睡觉,其实是为了研究如何发现“气”,养气术3.7版上有详细介绍——万物之气为外气,身体之气为内气,若想发现外气,先得生成内气。
内气生成,便能与周边外气形成呼应,再以毛孔、窍穴等部位引气入体,吸收转化,才可化外气为己用。
这是常人发现“气”的不二法门。
生成内气的方法,说简单也简单,说难也难,是要通过静坐入定的方式,以固定的呼吸频率,促使丹田气海中内气化生,什么时候呼吸频率形成习惯、自然而然了,内气就会随之出现,且能在意念的引领下遍转全身,周而复始,这才算正式踏上了修行之路。
莫漫铁学着电视中盘腿安坐,收束心神,始终贯彻着“三四二一”的呼吸频率,这三四二一,是为三秒一吸,四秒一呼,而后二秒一吸,一秒一呼,如此往复。
一开始的进展并不顺利,莫漫铁必须时刻听着秒针运转,才能掌握到大致的呼吸频率,这样难免一心二用,自然很难静得下心来,好在,他自小就是心性耐烦之人,在一次次失败又一次次尝试后,终是逐渐舍掉了秒针声,思绪也渐渐清平,真正进到了入定状态。
不知过了多久,莫漫铁突然感觉到,脐下三寸的丹田位置,似是有一股热气冒出,暖暖的,令人大感舒畅。而正在这时,分明闭着眼的他,发现四周竟是明亮了许多,他看不见,却能够清晰感受得到,就像突然打开了第三只眼,不是视物,而是感知的“眼”。
在这只眼中,卧室内有一团团绿色的能量,大的有如米粒,小的几如尘埃,共有十余团,绿芒莹莹,散于各处。