酒过三巡,菜过五味,又都是武者,兴致更是盎然。
“咯咯咯……听马叔叔说,青哥弄得一手好菜,今日一偿,方知人间美味,亦不过如此。”程绾绾爱笑,似乎开口之前都习惯性“咯咯咯”笑上一声,不过声音清脆悦耳,这一笑,倒让原本有些拘束的汉子,说话声音也洪亮起来。
青哥,听得程绾绾一夸,脸上微红,竟猎显羞涩,举着酒杯嘿嘿一笑:“过奖了,我弄的菜,还差得火候,算起来,只算个合格的厨子。”
“咯咯咯……你只算个厨子,这手艺可比我程家通达酒楼的大厨还强上几分喱,今日我可是吃了不少,现在还想着吃,特别是你做的这个“啃的鸡翅”,真是香酥入骨,外脆内嫩,奇特的是这一炸之后,竟是骨肉分离,入口即烂,再配上这调好的香料……让人意犹未竟。”程绾绾望着空空的盘子,竟舔了一下舌头,看来对“啃的鸡”真的很爱。
青哥脸瞬间更红了,自己感觉好像火烧一般,刚刚程绾绾那舌头微突,轻撩红唇,让青哥心里狠狠的跳了几下。
“这个,我也爱吃。”青哥脸红了半天,结果竟说了这么一句话。
……
王守义心中却对这程家兄妹的来意有了个大概的判断。
只是不知走的是哪一步
“绾绾,爱吃那炸鸡翅,让大厨给你做就是,今日我们可是做客呢。”程万里本就一红脸,喝了酒,这脸就更红了,不过看其眼神清亮有神,酒量定不一般。
程万里倒是发现了青哥的异常,想不到堂堂一个男子汉,竟如未碰过女人一般,自己妹三言两语就不会招架了,心中不由暗暗好笑。
只是不知道这一帮人究竟是从哪里来的,而且个个舞艺非凡。
若不是自己昨日来到镇兽城,见马叔叔和几位掌柜的似乎都有些腿脚不便,好奇之下再三追问,方才说出是与人切磋弄成的。
马叔叔本是自家的家将,程万里对他的身手知根知底,虽算不上一方高手,但外功也算练到了极致,算起来也算是军中好手。
这些年若不是程家生意越做越大,人手见肘,也不会让马叔叔脱下军服,来此做一个掌柜了。
除这帮人来历不知,而且都有武艺在身,还有青鳞如此非凡的妖兽,能拿出天青蛮羊皮这等当世珍奇,真让人看不透,显得有些神秘莫测了。
而且一顿饭下来,这些人的作风又像是混迹于武林之人,而且行为有些奇怪,不喜欢坐在登子上吃饭,吃东西速度都很快,虽然有些刻意改变,入乡随俗去融入,却偏偏不自然的动作,让自己心生疑惑。
比如自家妹子绾绾所说的“啃的jī_jī翅”,好几次都见他们直接伸手就拿,被那王公子一瞪眼,方才改过来用筷子去挟。
还有这些人的吃食与自己所知的都不相同,桌上都以炒菜居多,味道竟不比酒楼差,就算是自己家吃炒菜,就算有客来,也就一两个就不错了。可这一帮人,吃饭都好大的场面,八个炒菜都是用盆装的,吃个鸡还分开来做,竟杀了二十来只鸡,鸡杂一大盆,鸡腿,鸡翅又用炸的,鸡肉一部分炖汤,一部分直接炒来吃,还有竟然用泥巴裹好放在火堆里煨熟,味道出奇的好。
烤羊肉,牛肉也与众不同,竟然用铁锅烤肉,这锅还是平的,四四方方的,撒上各种调料,味道境是一绝。
听得马叔叔说,这些都是那个年龄最的王公子弄出来。
说烤肉还有更好的办法,最好用白碳加铁丝,可以天下无物不烤。
当时程万里听到用铁丝做烤肉,还是很好奇的,可听后面一句无物不烤,就有些感到好笑了。
可今日一见,这帮人的烤肉吃法,自己觉得应该相信马叔说的话。
豆皮一泡,烤熟,竟还裹着烤肉,他们管这叫荤素搭配的吃法。
更奇怪的是,合的面粉,竟不做馒头,面条,而是面饼。
放在铁板上烤熟也不直接吃,而是刷调料上肉片,两块面饼夹着吃,管这种吃法叫“汉饱”。
这些吃法和名字自己真的闻所未闻,走遍整个大周,还周边国家也未听闻过。
……
“哈哈……美女喜欢吃,再杀上几只鸡便是,青哥,再弄两只鸡,炒两个菜过来,我与程家兄妹有些话要聊聊。”王守义接过了程万里的话,顺便把脸红的青哥给支走。
再一个眼神,山叔带头领着一帮掌柜的去做烧烤了。
王守义站了起来,拱手说道:“程家是大周的十大将军府之一,更是千年的世家,底蕴非凡。今日二位贵客上门,料想也不可能是兴趣所致,不如开门见山,直说来意,说不定呢……”王守义顿了一下:“我们很快又可以再做一次生意了。”
程家兄妹见王守义支开了众人,就知道眼前的王公子肯定有话说,只不过没想到这么直接。
面子上有尴尬,不过也很快回过神了,脸色一正,收起了挂在脸上的笑容。
程绾绾端起酒杯朝王守义示意:“女子先敬王公子一杯。”说完就一口干了,王守义陪了一杯。
“说实话,目的呢是有,王公子的来历让我好奇,但这不是最重要的。而是马叔叔把你们做的饭菜,夸得是比皇宫的卸厨还强上不少,有些做法和吃法,我都闻所未闻,这嘴上馋了,就想着大吃一顿,顺便见识一翻。”
“哎……这顿饭,真是让我开了眼界,也长了见识。我程家以酒楼行商天下