说到这，莫小离忽然顿了下来。
她走过去拿起筐筐里的一只鸡一看，立刻便沉下脸色地问道：
“这些鸡都是谁送来的？”
大妹连连回道：“是一个陌生的年轻小伙，他说他家是养了好多鸡，世道不好，实在是没有太多的稻谷喂鸡了，就杀了二十来只来卖给我们。
我按市场低一点的价格收的，一只鸡十五文钱，这总共花了三百个铜板呢。”
大妹一脸认真地说着，但看到莫小离的脸色不对，她不禁放低了声音，充满着警惕地问道：
“大嫂，有问题吗？这些鸡有问题吗？”
莫小离没有出声，她将筐筐里的鸡，一只一只地拿起来观察。
末了，她一脸严厉地说道：
“这些鸡要不得，还找到送鸡过来的那个小伙子吗？”
大妹被莫小离的话说得一呛，立刻也脸色大变地说道：
“那小伙子就过来了，收了钱，就走了。还说他家里多的是鸡，明天再为我们送一些过来。大嫂，这鸡真的有问题？什么问题呢？”
莫小离终于拿起一只鸡，仔细地讲给大妹听：
“大妹，我们做饮食的，质量是最最重要的一项，而在质量当中，质量安全又是当中的重中之重。
你看，这只鸡，眼瞳混浊不清，明显就是死后才拨毛的，你再看看鸡脖子，尽是乌青色的淋巴，积满了淤血，再次证明这些鸡是病死后血凝固了才拨毛挖内脏的。
而且鸡头部分凝血呈黑色，鸡肉身摸起来硬邦邦的，没有半点鲜肉应有的弹性，仔细一闻，还有一股腐臭味，大妹，这鸡肉留不得，如果找不到那个年轻小伙，只能立刻马上将它们埋了，免得到时候有病菌传染。”
听完莫小离的话的，大妹吓得直接瞪大了眼瞳起来了，一声声“这－－这－－这－－”个没完的，什么话也说不出来了。
送鸡过来的年轻小伙大妹不认识他，一时间上哪找去？
可是要是找不到他，眼前的这一筐鸡就要埋了？
三百个铜板呀，这可是她花了三百个铜板收购回来的！
“大大大嫂，这这这鸡真的不行吗？这这这鸡肉腌制过，就没异味了，再经过一炸，什么异味都没有了，有的也只有香味了，我们不说，别人也吃不出来的。
而且这这这可是花了我们三百个铜板购买回来的－－”
不行，一说到三百铜板，大妹的心就痛得说不出话来了。
然而莫小离一脸的严肃：
“食品安全比任何一切都重要，别说是三百个铜板，就算是三千个铜板，这些鸡也不能流入到客人的餐桌上去！到时出了人命，就不仅仅是三百个铜板的事情了。”
看到大嫂一脸无法挽回的语气，大妹一时间，直接从天堂跌落到地狱！
她的身子一软，整个人都瘫软到地上了！
三百个铜板呀，她的心头肉呀！
一个晚上整打整的，也才赚它个五百左右的铜板！
就这么丢了三百个铜板！
看到大妹一脸的崩溃，莫小离才意识自己的语气严厉了些。