武士元忍不住跑了，独孤武和李二倒是习以为常的走了进去。
“二郎，今日来买点啥？”
“三婶啊，我今日不要菜。”
“二郎，来看看鱼，刚从河里捞的，拿一条回去。”
“六叔，我今天不要鱼。”
······
打招呼的人很多，基本上街道两旁的小商户都会跟独孤武说上两句话，这就是独孤武在泾阳县大半个月的人脉。
人脉的格局有些小，也有些低，但独孤武很喜欢这种相处。
径直走到一个买鸡鸭的老人面前，独孤武笑道：“胡大叔，最近生意咋样？”
“好咧，好多咧，老汉得谢谢二郎。”胡大叔皱巴巴的脸上满是笑容，从身后的袋子里摸出了两个鸡鸭蛋，递给独孤武，“家里没啥好东西，二郎你拿回家尝尝。”
独孤武推辞道：“蛋就不要您的了，我请您打听的事咋样了。”
胡大叔是泾阳县里唯一贩卖家禽的人，准确的说是唯一固定贩卖家禽的人，手中有不少的货源，家里的儿子和孙子到乡下买货，他们老两口就在泾阳县卖货。
以前生意不太好，独孤武帮忙提了些建议，比如买的多送鸡笼，或者价格便宜一些，买的少，帮忙整理干净。
因此，胡家最近的生意不错，一家人都记着独孤武的恩情。
可以说宣花坊的多数小贩都受过独孤武一些提点，生意不敢说好，却是比原来要好太多。
胡大叔笑道：“问过咧，二郎要的鸡鸭鹅有些多，得过几日才能凑齐。”
“那过几日我再找您，今日您家所有的鸡鸭鹅都买了。”
胡大叔有些跟不上独孤武的跳跃性的思维，愣了一下，问道：“都买了？这可有好些么。”
独孤武撇了眼地上的鸡笼，鸡鸭鹅共有十几只，买回家不能一次做完，养着吵人，关键浪费粮食。
“那就拿四只鸡，再买两只鸭，我最近可能天天都要，您记得给我留着，每日留上两只。”独孤武指了指身旁的李二，笑道：“他每天都会来拿，钱您让他给。”
给了钱，李二提着鸡鸭跟着独孤武出了宣花坊，走到坊市门口见到有位少年在卖豆苗，想也想便抓了一大把，说了句晌午来我家吃饭，转身就走连钱都没给，脾气大得很。
让李二把东西放好，两人又出了门。
照业坊，李二太熟悉了，估计没少来。
站在坊市门前，李二咽了口口水：“师父，不是学做菜么，您这是要请俺上青楼啊。”
“美得你，还请你上青楼，要请也是你请，老子还没去过呢，跟我走。”
独孤武当然不会带着李二上青楼，他是来卤料的，为什么来照业坊买卤料，原因不复杂。
在大唐，好些卤料被称为香料，比如花椒胡椒等等，要买卤料还真的来照业坊，只有照业坊才能购买齐全，当然所谓的齐全其实也只是一部分，反正独孤武记住的卤料配方，估计全大唐也找不全。
青天白日还能听见喘息声，独孤武暗骂了一声qín_shòu，加快了脚步。
购买齐卤料，独孤武叫李二去弄了好些荷叶，然后又去酒楼借了个深桶大锅，两人才回家。
李二忙着杀鸡宰鸭，独孤武忙着熬煮卤水，清理各种工具。
忙活整整一个时辰，才准备好一切。
“你可看好了。”
李二点点头。
荷叶鸡，是独孤武首先教的一道菜，一边教一边详细的解说，李二在一旁看得起劲听的更起劲，直呼没想到还有这么多道道。
把荷叶鸡放到蒸笼里蒸上，又马不停蹄的开始教烤鸡。
“烤鸡最主要的在于火候的把控，火大了容易烤焦不入味，火小了便没了嚼劲，也太费时，在酒楼做菜最忌讳的便是浪费时间，转动烤法要把握好节奏，你自己试试。”
独孤武放开串着鸡的铁棍，让李二自己试试，李二刚上手，独孤武便一巴掌抽到了李二背上：“说了让你把握好节奏，你当你是在烤养啊。”
“啥节奏嘛。”李二很委屈。
“听我的，现在转动快一点，在快一点······好，就现在这个速度，一直用这个速度。”
独孤武教导的速度肯定不完美，毕竟独孤武不是专业的厨师，只是他前世偶尔心血来潮跟着家里的厨师学上那么几招而已。
但是在大唐，他说自己厨艺第二，就没人敢说第一。
李二咽口水，独孤武也在咽口水，尤其是卤锅里飘出的香味，直往鼻子里钻，忍不住啊。
别说他们两人忍不住，就是街坊四邻都忍不住，太香了，那种令人垂涎欲滴的香味，没人能忍得住。
看着烤制焦黄的烤鸡，独孤武笑道：“还不错，你自己动手试试。”
李二自己开始从头动手，然后独孤武开咆哮了，不是咆哮李二揉动的力量太大就是咆哮李二速度太慢，总之李二被独孤武骂的那叫狗血淋头。
过了打半个时辰，李二都还感觉独孤武的咆哮声在耳畔回响。
“卤鸭的时辰你记好，用大火煮沸，然后用小火熬煮，煮到鸭子熟了，也就可以了，不用放其他调味料，宰好端上桌就行。”
李二笑道：“师父，这个俺记得住。”
独孤武点点头：“卤水可以多次使用，卤料什么时候换，有哪些种类，我跟你说过了，记住以后去长安了，买卤料不要在一家买······”
“师父，你