第八十章 难吃的油泼面(2/3)

“是有些苦。”

刘招娣还是不相信，她端起自己这碗面，直接就吃了一大口，结果面刚入口，一股糊味就充斥了她的口腔，紧接着，出了蒜香味，醋酸味，却没有意思辣味，剩下的那一股味道，居然代替了辣味，变成了苦味。

刘招娣咽下嘴里的面条，怎么会苦呢？她明明按照张月娥做油泼面的顺序做的，可是味道却差了这么多？难道说……张月娥防着她偷学，偷偷加了什么她不知道的东西？

刘招娣越想越觉得对，不然她按照张月娥的步骤做，味道怎么就不对了？

别说是那辣椒的原因，辣椒都是一样得辣椒，只不过一个是辣椒面一个是干辣椒而已，做出来的味道咋就不一样了？

刘招娣虽然没说话，但是那眼神却一直朝找张月娥那里看，那眼神好似再说，让张月娥给个说法一般。

张月娥没有说话，而是用行动说话，她直接尝了一口，面条一进嘴，她的眉头就皱了起来，她果然没猜错，油温太高，干辣椒都糊了，辣椒糊了就会变苦，而且，这辣椒用的不是辣椒面，就不能像辣椒面一样，均匀的裹在面条上，辣味融合不进去，吃起来就会这样。没有辣味，没有香味，只有单独的蒜味和醋味，而且，不知道是不是料放多了，面有点咸有点酸，再加上辣椒的苦味，所以，这油泼面才失败了。

“的确是苦的。”

刘招娣急了，“大嫂，我可是按照你的做法做的这道油泼面，味道怎么差了这么多？难不成还有别的调料不成？”

刘招娣这话就差指着鼻子问张月娥是不是掖着藏着不让她偷学了。

“闭嘴！你偷学人家的手艺还有理了？”徐大娘咽下去嘴里难吃的面，忍不住训斥刘招娣。

以前还觉得老二家的虽然三辊子憋不出一个屁来，但其实人挺老实的，最主要的是听话，不闹什么幺蛾子。但是却没想到，徐大娘还有看走眼的时候。

着哪里是老实啊，明明是蔫坏，这种人，偷学别人的人手艺不说，还有脸怪人家藏本事。这要是她亲闺女，她早就大巴掌上去抽她了，什么毛病。

被婆婆骂了，刘招娣缩了缩脖子，但是却还是有些不甘心，“就是一道油泼面而已，大嫂做的时候也没背着我啊。而且，我也是想让大家好，这才做了油泼面，谁承想味道却是这样，那么多面条呢……”刘招娣的声音越来越小，这时候她终于想起来，自己厨房还有一锅面条呢，这下子本来还想质问张月娥的刘招娣再也不敢说话了，而是心虚的低下头，这要是让婆婆知道她浪费的不止是这一锅面条的话，不知道还要怎么骂她呢！

“就月娥这个手艺，我看去镇上开一个店，就卖油泼面也是可以的，这手艺是能够安身立命的！让你看着是看在你是她妯娌的份上，你倒好，居然还敢得寸进尺！”

刘招娣的头埋的更低了，心里却不忿的很，她觉得婆婆有些大惊小怪了，不就是一碗面条吗，要是能卖钱，那张家怎么不卖？

见刘招娣低下头，张月娥还以为她知道自己错了呢，她也不是那种得理不饶人的人，而且，她看了一眼大家碗里的面，心里直心疼这么多面条啊，味道这么苦可都浪费了。

“娘，不然我在加工一下吧，看看能不能去去苦味。”

张月娥可不是泥人捏的，让她替刘招娣说话是不可能的，她婆婆这边为了她教训二弟妹呢，她在站出来替二弟妹说话想什么样子？

“还有的救吗？这么苦的面，怎么吃啊。”田如珠在一旁埋怨道。

田如珠那碗面是徐有才给盛的，他昨天吃了，知道这油泼面是调料沾的越多越好吃。所以给田如珠盛的时候，他特意盛了裹了许多辣椒油的面，因此，田如珠的那碗面也是最苦的。

“对了，灶房还有一大盆面，二嫂怕咱们不够吃，煮了很多面，但是盆放不下，所以分成了两个盆，那个盆里的调料没有那么多，应该还可以在做一锅油泼面？”徐有才这才想起来厨房的那一盆白面，他把上面有调料的面分到了这个盆里面，剩下的那一半上面没有多少调料，更是没有一点辣椒！

徐有才现在相当得意，多亏了他有先见之明，早点提醒二嫂将面分成了两份，不然那，那盆面也浪费了！

可是他却不知道，因为他多嘴这句话，直接让刘招娣将他给记恨上了，她煮了那么多面，藏着掖着还来不及呢，结果被他一秃噜，全都说出去了！

刘招娣紧张的看向徐大娘，见她狠狠的瞪了自己一眼，刘招娣一哆嗦，眼泪就流了下来了。

“哭什么哭！浪费那么多粮食，你还有脸哭？你们老刘家真是厉害啊，拿大白面不当回事！”

徐大娘那叫一个心疼啊，这可是白花花的大白面啊，徐家现在日子虽然好过了，可也没有这样浪费的啊！若是刘招娣家里本来就富裕的话，这么做饭她还能理解，可是老刘家明明穷得底掉了，现在却这么拿粮食不当回事，徐大娘心里就不痛快了。尤其是刘招娣这两天的表现，可真的是出乎她的意料。

“既然还有面，老大家的，你去看看能不能在做一份油泼面，至于剩下这些面……”

“娘，您放心吧，我多加点调料，那苦味应该能去除的，大家把面条里面的辣椒挑出来吧，我在回去炒一炒。”张月娥怕徐大娘不相信她，连忙保证自己可以的。