赵炜彤与周萌萌他们说干就干。
反正干起来也容易,不缺资金,不缺劳动力,最重要的手艺也堪称是独一无二的存在。
首先开业的是“李记热干面”。
地点就选在周萌萌的宅子里。将他宅子前院稍加改造,然后招牌一立起来,就妥妥的成了一个店面。
开业前的宣传工作,做得也是相当到位。
毕竟周萌萌招募了两百多个斧头帮的兄弟嘛,他们暂时整天还无所事事,宣传起来很给力。
只用两天时间,差不多跑遍了整个京城。
一传十,十传百,人尽皆知。
本来李铁的名头就很响,在京城如同在忻县一样妇孺皆知。
一听说是李铁开的面馆,而且是闻所未闻的“热干面”,再加上宣传时兄弟大肆吹擂一番,就没有一个不好奇的。
赵炜彤自小受她爹娘的熏陶,也很懂得经营之道。
宣布开业头三天,一律五折。
这样,原本一碗热干面定价为两文钱,头三天就只需要一文钱了。
一文钱能吃一碗面,那便宜得不能再便宜。
要知道,在京城普通一碗面就需要三文钱,稍微有点名气的饭店需要四五文钱,而像凝鑫阁更是需要十文钱。
所以,开业当天,“李记热干面”宾客爆满,排队都已经排到大街上去了。
有一半人是冲着“热干面”来的,非常好奇,就想尝一尝,反正只需要一文钱嘛。
还有一半人是冲着“李铁”来的,人家年纪轻轻,现在就是镇国将军啊,未来无可限量。
如果通过“李记热干面”,就能与李铁攀上交情,哪怕是混个脸熟也高兴啊!说不准哪天就能派上用场。像李铁这种地位的大咖,平常有多少人有多少机会能够结交?
人多自然忙碌。
好在热干面做起来容易,人再多倒也不怕。
只需提前将芝麻酱调好,真正出面的时候很快,否则这么多宾客还真忙不过来。
因为热干面是新鲜事物,而且确实好吃,再加上又打着“李铁”的名号,所以品尝过的人都赞不绝口。
“真香!”
“太好吃了!”
“以后早餐就是它了。”
“不知道我们自己能不能做哈?看起来好像也不是很难呢。”
“切,你没听说吗?这是镇国将军的独创,肯定是有秘方的,不信你试试,看能做出一样的味儿不?”
“确实,热干面真香啊!吃起来很有劲道。听说呀,他们随后还要推出一款方便面呢。”
“……”
一时间,“李记热干面”成为京城人津津乐道的话题。
在京城很快便成为当前最流行的小吃。
因为“热干面”一炮而红,“李铁方便面”尚未面世,就已经火得一塌糊涂,无不期待。
当然呢,人都有功利的心理,而且模仿的基因强大,吃的同时也在琢磨怎么做的问题。
热干面到底是怎么做出来的呢?
但是,热干面的配方,赵炜彤暂时是不会泄露出去的。
开业当天,挣了两百多两银子。
这个收入还是相当可观的。
毕竟来这儿吃的人,基本上都是附近一带的。只要生意兴隆,随后还可以多开几家嘛。
这一点,就连周萌萌都想到了。
瞅着红红火火的生意……他嘴巴都笑歪了。
因为他算是主力,加上店面是他的,人手也都是他请来的,按照赵炜彤之前的决定,请的人手薪水不算,可以与周萌萌七三分。
也就是说,周萌萌可得三成利润。
如果每天按两百两银子合计的话,纯利润该有一百两。
那三成就是三十两,一天三十两,十天三百两,一百天就是三千两……那一年不就能挣上一万多吗?
哇塞!
虽然不及买师父武举稳拿第一来得快吧,但这是正当职业啊!师父又不是天天考武举。
周萌萌开怀大笑,百般憧憬地道:“哈哈,我欠大师娘的钱四年时间就能还完喽。关键师父还没回来呢,待师父回来后指定还有更多的挣钱门道儿,发了,我要发了,哈哈,哈哈……”
周萌萌像打了鸡血一样,当晚兴奋得死活睡不着觉,非得将斧头帮的十个兄弟全都拉起来喝酒。
而且消费全部算他的。
这也难怪,他之前没有正当职业,手上有点儿钱也是靠着帮别人打架赢来的。
他自己都知道那不是长久之计:打架有赢就有输,不可能每次都赢吧,而且难免会受伤。
所以后来拜了李铁为师,跟着师父在省试、京试上都挣了一大笔,才有些积蓄有胆量敢在京城买房。
如今,“李记热干面”正式营业,这算是他人生第一个职业,而且收入不菲,他能不开心吗?
但无论怎么说,他还得将师父摆在第一位。
当然也是衷心的。
他一边喝着酒,一边感慨地道:“如果没有师父,想我周萌萌现在肯定还是忻县的一个小混混。”
“如今在京城买房了,哈哈!多么有面儿!我表哥要是知道,肯定得羡慕死了,你们说是不是?”
“想当初,我还经常跟在表哥后面混呢;可现在,咦?师父那句话怎么说来着?哦,对对对,甩出几条街,我现在能甩出我表哥几条街。太牛逼了!我自己都佩服我自己。”
好歹他现在是斧头帮帮主,十个兄弟焉有不附和的道理?
“是是是,帮主就是牛逼!”
“帮主