随后取出葱姜剁碎,待油温热后将食材倒进锅里,大火翻炒,撒盐,味精,黄酒,胡椒粉等调料。
片刻后一锅飘散着浓香的鱼香肉丝便出锅了,青翠的葱花,搭配木耳火,胡萝卜,使得这道菜看上去就色香味俱全。
“真香啊。”闻到空气中散发的浓郁香气,林墨不由的咽了口唾沫,目光直直的盯着盘子。
“第一道菜完成了,现在开始下一道菜!”站上案板的人参宝表情沉醉的再次取出一条鲈鱼,随即陷入到了烹饪的快乐中。
半个多小时后,苏雨雯拿着从村头饭店内买的饭菜返回院子,在路过厨房时忽然闻到扑鼻的香气。
“语姐,你闻到没,好香啊。”苏雨雯将手中的饭菜放在一旁,连忙把在房间内准备碗筷的林母叫了出来。
“真的,怎么这么香?这是谁家新娶得媳妇啊?可真是太有福了。”闻到空中飘散的香味,林母感慨的说道。
“不是,语姐,这味道好像是从咱家的厨房传出来的,你说是不是小墨?”苏雨雯低声道。
“小墨?不可能,小墨要是能有这手艺,当时我家的黑子能吃了剩饭后就离家出走了三天吗。”林母揶揄的摆了摆手道。
“好像也是这么个理,一会等小墨出来我们就知道。”
就在这时候,出门去接珊珊的刘胜明两人也返回了家中,一进门就闻到了令人沉醉的香气。
“好香啊,雨雯你和姐都在这,那谁在做饭啊?”看到院子中坐着的两人,刘胜明好奇的问道。
“是小墨今天做饭。”苏雨雯含笑说道。
“小墨啊?那也行,我就尝尝小墨的手艺有没有长进。”刘胜明表情先是惊讶,随后看到放在另一张桌子上的饭菜,这才松了一口气。
“墨哥做得饭,真的不好吃。”珊珊坐在凳子上弱弱的说道。
就在这个时候,厨房的门突然打开,林墨手捧着一盆水煮肉片从厨房内走出来。
“珊珊,我做的饭怎么就不好吃了。”林墨佯装生气的说道,手中飘红着汤汁的水煮肉片散发浓郁的辣香。
“好香啊,颜色也好漂亮,墨哥这真的是你做的?”猴子接过林墨手中的水煮肉片,不由的深吸了一口气。
“废话,不是我做的还是你做的,赶紧端上去,后面还有好多呢。”林墨神色闪烁,手掌轻轻拍在猴子的肩膀上。
“天哪,这真是士别三日当刮目相看啊!墨哥我太崇拜你了。”猴子端着水煮肉片不禁咂舌道。
“大家都看看,墨哥刚出炉的水煮肉片,太香了。”猴子一路小跑,将还在沸腾的水煮肉片放在桌子上,马不停蹄的又赶回了厨房。
“姐,小墨这手艺。。。换手了吧?”看着桌上色彩艳丽的水煮肉片,苏雨雯愣神道。
“这。。前两天在家帮忙包饺子还不是这样啊。”用筷子夹起一片肉,林母也愣住了。
“。。。那个,姐,我有点饿了,我就先吃了?”刘胜明垂涎的看着面前的水煮肉片,忙活了一下午他早就饿的饥肠辘辘了,闻着这味道就有点受不了。
“珊珊估计饿了,那就吃吧,不用等了。”林母笑着说道。
听到林母发话了,众人连忙从电饭锅中盛出米饭,手里的筷子迅速夹起肉片放进口中。
“嗯~小墨这手艺,我吃了几十年的饭从来没吃过这么好吃的。”感受到口中那辛辣而不失香气的肉片,刘胜明感慨万千。
“太香了,这味道完全融进肉片之中了,而肉片在保存嚼劲的情况下竟然还能达到微烂,姐,你们的生活太幸福了。”苏雨雯擦了擦被辣出的泪水,筷子再度架起一个肉片。
“这。。我也不知道,小墨的手艺怎么突然这么好了,不过,还真是好吃啊。”林母惊叹道,在过去的一阵子她也吃过不少五星级酒店大厨做得菜,但和这道菜比起来却还有这一定的差距。
“鱼香肉丝!”
“油焖大虾!”
“爆炒虾尾!”
“糖醋里脊!”不到几分钟的,猴子又将数个盘子放在了桌子上,自己也一屁股坐在了旁边的板凳上,加入了抢菜的大军。
“来来来,都别抢,这是今天最后的两道菜,清蒸鲈鱼和西湖牛肉羹!”片刻后,林墨两手端着菜从厨房中走了出来。
“快,小墨赶紧过来一起吃,三姨今天可真是长见识了,你这手艺怎么变的这么好,咱们村的饭店和你比都差远了。”苏雨雯招招手,表情惊讶的看着林墨。
“是呀,小墨,你这菜做得也太香了。”刘胜明一边往嘴里夹饭,一边说道。
“没什么,也就是最近学了点。”看到众人狼吞虎咽的架势,林墨低笑的说道,随后转过身去,对着还在厨房中的人参宝悄悄的点了点头。
“墨哥,你这手艺去开个饭店绝对爆红啊,我真是太佩服了。”猴子夹起一块鱼肉,崇拜的说道,果然墨哥之前都是故意做得难吃。
“没什么,咱们自己人吃的高兴就行。”看着众人有些浮夸的表情,林墨狐疑的夹起一块肉片放进嘴里,在人参宝回来学习调料之后他这也是第一次试吃。
“。。。这么好吃?到底谁才是妖族啊?”尝到口中肉片的味道,林墨终于明白了为什么世界上有那么多吃货了。
随后众人你一筷子,我一筷子没一个小时桌上的饭菜就全部被吃光了。
“墨哥做饭好好吃啊,我感觉我都还没有吃饱。”刘珊珊舔了舔嘴