“这倒是麻烦,主题虽是烧烤,却没有一个范围界限。”
许多料理师纷纷皱起眉头,尤其是观众席上的料理师,他们有些人甚至庆幸自己早早就在第一轮输掉,否则在这一对一的第四轮比赛,恐怕承受不住此等压力。
普通的观众或料理师的家属,则是有不同观感,他们反倒觉得这是一则好题目。
因为说到烧烤,大多数都指肉类,然而肉、奶、蛋这种东西,从七大家族抗衡僵尸以来,几乎绝迹在凡人面前,众人的食物来源都是蔬果。
既然都是蔬果,蒸煮炒炸闷炖等等,便成为了主要的料理技法。
烧烤,反倒是变成了料理界的偏门。
所以当这个题目跑出来时,许多人内心都是一紧,百强的比赛果真不凡,一来就是刁钻题。
场内的料理师更是心神紧绷,他们无论是谁,平时都太少接触烧烤,所以在见到这题目之际,内心感受到的是大麻烦。
对,就是大麻烦。
许多人成为料理师之前,所接受的训练,或者自我的苦练,都源自于处理食材。
而处理食材到一个熟练地步时,下一步是搞清楚火侯,然后才接触料理的部份,可以说是走稳扎稳打,一步步的学习。
可是,如此的学习模式,大多都在餐馆内。
而餐馆内的最大缺点此时就曝露出来,那便是多数大于少数。
人终究有口味的喜好,再加上料理的难易度,除非是自己家开的餐馆,否则大多都由开设餐馆之人来决定菜单。
菜单偏重哪一类的菜,料理师便以哪一类的菜为主进行料理,这样有助于专精一项的技艺,如果跑了好几家餐馆担任厨师,还可以熟练更多料理技艺。
不过问题来了,大多数的餐馆内,烧烤是最少的菜单。
换句话说,在场的厨师们,大多数人对烧烤最不在行!
因为菜单没有,客人点得少!
看到下方料理师那惊愕的眼神,以及观众席上一些料理师们的神情,三名评审不禁露出一抹很满意的微笑。
太有趣了!
没有错,评审故意出这道题,就是让下方的料理师搞清楚,自己最不在行的技巧是什么!
“没想到是烧烤。”
冷莫眼神透出精芒,前次景凡老板娘的训练中,便有烧烤这一项。
那是搞得他最辛苦的一项料理技巧,烧!
在这个世界的料理技巧中,总共分成了几大类,炒技、烧技、炖技、拌技、揉技、刀技、洗技等等,而烧技掌握的人最少,唯有流浪料理师那种在料理杀手圈生活的人,才属于最常接触烧技者。
野外,可不见得能让你时时能拿出厨具箱来使用。
所以掌握火焰,掌握食材适合的温度,掌握多种食材合一时所适合的温度,非常难!
冷莫可是搞了七天,才能做出一道道精美的烧烤菜来。
“请各位马上挑选食材,你们只有十五分钟!”
杜斤斤此次给了更宽限的时间,既然迈入了第四轮,眼前又都是百名内的厨师,自然要给他们多一点的思考时间,想想用什么菜色决胜负。
这十五分钟内,众人都思考了五分钟以上才开始取走食材。
“此次的对手不简单。”公孙晨曦发现台上已经配对完毕,对手实力是琉璃级。
公孙寒冰也是瞳孔一缩,对手竟然也是琉璃级别。
要知道,这样碰上的几率并不多见,在场可是有七成都黄金级。
南宫夫妇则是无所谓,他们碰上的对手又是黄金级,一下子就让他们失去了兴趣。
林家双女倒是感到很新鲜,一个人的对手是黄金级,一个人的对手是琉璃级,搞成扑朔迷离的状况,让人难以察觉。
“南宫玉也是故意的吧?”林天香秀眉微蹙,她并不相信南宫玉搞明白有人在挑选中动了些手脚。
但她随即想到,如果南宫玉只是趁此机会,找出码农城内余留的内奸,倒是很有可能,加上对方扰乱的比赛对决,目前而言对南宫世家百利而无一害,自然会允许对方搞到底。
“真是可恶。”林天香咬牙,她自己将会对上那名琉璃级的。
冷莫还好,他本来以为会面对极有威胁的琉璃级料理师,但是抽选之后的结果,所碰上的是黄金巅峰。
涮!
众人已经将所有食材拿好,堆叠在桌上,气息沉稳的在等待比赛开始。
观众席上,则是相反。
一群人疯狂的叫来许多吃食,每个人都有一桶桶的食物,甚至把小贩部门的食材一下子吃个精光,逼得现场人员又得去进货补充食材。
“这一次,南宫世家赚大了。”公孙梦咬着嘴唇说道。
场内场外的收入,加上门票钱,还有入场后的赌金,以及那些贩售食物的,全部累积起来所收到的瓷元相当可观。
可以说,南宫玉的地位更加巩固了。
咻!
上官夜雨闪现到了公孙梦身旁说:“清洁人员已经扫遍全场,连垃圾桶的东西都收集,千挑万选中,拿到了几个垃圾。”
垃圾之中,有饮料罐,也有爆米花空盒,更有掉落的头发。
公孙梦也不多言,立即展开最高难度的卜算,现场施法,让每一个垃圾都显现出诡异光芒,与那三人呼应。
“果真是那三人的。”公孙梦笑了笑。
随即,垃圾凭空悬浮,与一个左丘家的东西接触后坠落。
再接触,再坠落。
经历一番试验后,公