然后,拿起兑了水的酒杯,又浅抿了一口。
“咦,味道竟然还不错!”
“啧啧啧,咱们这清溪许酒,果然是没得错,这兑了水,还是这么浓郁的酒香,一点也尝不出来。”
许老四仿佛找到了新世界的大门一般。
他又往酒杯里兑了一些,尝试了各种浓度比例。
直到二郎做好饭菜,端了出来,许老四才没有再研究了。
……
这天,许娇娇和廖青又往许家酒铺送了一批货。
卸货,码好。
盘查了这几天的生意帐目,以及生意情况等大小事务。
许老四拍着胸脯的跟她保证,“嗨,老妹儿,生意好到爆,咱们这条街的人气都快赶上前面正街,鹦鹉嘴大街了,都是冲咱们家的酒来的。就是每天的限额份量太少了,人家邻县的人都来排队买酒了,人家怕赶不上每天的份额,还特意都住在咱们这条街的客栈里,第二天赶早就来排队的。还有人提了意见,说咱们的本地酒,就合该在本地多销售一些,本地销不完了,才能卖给外地,这才是造福咱们本地人,都往何家铺子里送,何家铺子又转了一道手,扣了一道利的,何必呢,咱们这酒又不是愁销路的……依我说,每天提高一百斤的限量额,老妹儿,你看怎么样?”
许娇娇回道,“目前两百已经够了,咱们沙洲县城又不大,现在买的人多,也就是图个新鲜名堂,长线还是要放在冰阳城那边,那边才是售酒的大地方,人人都是手不离酒壶的,四哥你去过的,那里是大市场。还有,咱们沙洲县还有其它酒坊商行的,我们限额销售,也是不抢别人太多的生意,本来我的酒坊市场就不在沙洲县,不必要提高销量。”
冰阳城是市场大,她冲入多少酒,在大市场里都起不了多少的浪花,又能赚点钱回来,又不影响别人大的利益。
在沙洲县就不一样了,屁大一点的地方,新增她一家酒坊,就基本上能垄断这个市场,抢了别人现有的饭碗,别人肯定不会善罢甘休的,钱赚不了多少不说,还把人都得罪了,不划算。
许老四悻悻道,“沙洲县市场不大,还有邻县呢,怎么就市场不大了,都是一样做酒生意的,别人家酿得酒不香,留不住客户,难道还要怪我们抢生意?这简直是笑话,真要怪就怪他自己手艺不佳的。我是不怕得罪人的。”
廖青接口道,“四哥,不怕得罪人,怕得是得罪人了,钱也没赚到多少,不划算。有好的大的市场,目光就不用这么短浅了。”
许老四一噎,这是在说他目光短浅了?
他怎么会不知道大市场小市场的?
只是大市场他捞不到半文钱的好处,这小市场都是经过他的手,多少可以赚点外快,多一些销量,他赚得外快就更多。
“算了吧,老妹儿,你说了算。”
许娇娇点头,“嗯,目前来说,确实也没有多余的份额了,去年酿得酒有限,想有多的也难均出来,暂时就这样吧。”
在本地,清溪许酒受欢迎,这是对她们酒坊的酒的认可。
让她更有信心了。
许娇娇送完这边的酒,又与廖青去送何家铺子那边的酒。
那边要送得多一些。
……
等许娇娇她们走了后,许老四看看左右,说道“二郎,这些葫芦盖子没做好,不严实,我拿里面去修一修,你先看着啊。”
二郎正在给客人秤酒,闻言便应了一声。
许老四左右手各提了几葫芦,快步穿过里间,到了最后面的院子里,进了地窖。然后将手里的葫芦放在地上,又习惯性地朝外面看了一眼,便打开角落里的一个水缸。
水缸一打开,酒香四溢,里面已然装了一些白酒了。许老四提过一个葫芦,打开盖子,往缸里倒出了一些酒,再盖好,放回原地,又提起另一个葫芦,如法炮制。
几个葫芦都倒了一遍,许老四小心盖好水缸,出了地窖,将葫芦放在了井边上。井边早已准备好一桶水,他拿起一个瓢,舀了水,再次打开葫芦盖子,小心往里面倾倒……
想往倒出的酒的份量,再用井水补回去。
这样,再把盖子一关上,神不知鬼不觉的,卖出去。
……
外面,二郎还在忙活着,抬头一看。
“咦?老姑,你怎么又回来了?”
廖青赶着牛车,许娇娇从牛车上跳下来,递给二郎一个大筐子。
“刚才忘了,这是你奶给你们带来的菜,青菜,萝卜什么的,还有你平时喜欢吃的腌黄瓜,都拿着……”
这是许张氏的一片心意。
在城里还怕他们两个大男人,因为懒,不想做饭,吃不好的。
特意给他们弄了好几个腌菜,想吃的时候,直接拿出来,淋点香油什么的,就可以就着窝头馍馍吃了。
二郎腾出手,接了过去。
“谢谢老姑,谢谢奶!”许老四每天大爷似的等着他做饭,他在家里,也轮不到他做饭,很少下厨,爷俩个现在在这里,确实为吃饭的事情发愁。
每次做的勉强能入口,四叔老嫌弃他。
难为奶惦记他们。
许娇娇把菜筐子递过去,刚巧有个人买了酒,从她的身边经过。
那人迫不及待似的,打开酒葫芦就往嘴里倒了一口。
酒香飘到了许娇娇的鼻子里……
许娇娇眉头一皱。
她原本送了菜筐子,准备走的,现在不走了。
她直直的走进了酒铺子