不过赵江川猜得到，既然叶檀提到红小豆，那自然是有原因的，他只需洗耳恭听即可。
叶檀关注红小豆也不是一天两天了。
没用多久，叶檀就将红小豆市场当下的现状说了一遍。
言辞颇为激烈。
似乎对日本想通过资金打压市场来摧毁红小豆这个品种非常不满。
在了解红小豆市场目前的现状后，赵江川不由自主扬了扬眉。
对于他而言，这种套路实在是太熟悉了。
粮食战争。
一个很少人会听过的名词。
哪怕是在后世，对于农粮之间的战争，很多人都没有听过。
在后来很多人的认识中，华国一直是农业大国，似乎再也不用像六十年代的人那样，会因为一口吃的而丧命。
只有出身农村的人才知道，在后来的十年二十年，在华国这片土地上，消失的农作物种类不计其数。
直到整个华国市场的大豆消费百分之九十五变成进口时，人们才发现，华国的大豆种植被全面摧毁了。
可惜，为时已晚。
也就是在那个时候，才有人知道了粮食战争这四个字。
从表面上看来，全球农产品贸易体系中，国际粮食价格是完全由市场供求决定的。
但是，美国等国家的农产品市场是高度垄断的。
美国农业部与跨国粮商之间的配合也是非常默契的。
还有一个重要的隐形杀手就是——华尔街的投资巨鳄，几个跨国公司事实上主导了国际农产品市场的定价权。
世界粮食交易量的百分之八十被拥有百年历史的四大跨国粮商“abcd”所控制。
他们是美国adargill）和法国路易达孚（louisdreyfus）。
这四大跨国粮商凭借资本与经验的优势，已完成对上游原料、期货，中游生产加工、品牌和下游市场渠道与供应的绝对控制权。
这些跨国的粮商和美国生物技术公司进行战略性的协作，垄断了全球多种粮食各个方面的供应渠道。
从大豆到油脂，从油脂再到豆渣，从成品粮到粮食的种子。
靠着价格和技术在资本打压下，让美国为首的国家垄断了人们必须要消费的粮食。
谷贱伤农。
如果农民种地每年都赚不到钱甚至赔钱，还会种下去么。
当然不会。
由于种植成本的缘故，在价格到产量的打压下，全球有多个国家的粮食种植面积被全部摧毁。
取而代之的则是一栋栋高楼大厦。
靠着政府的补贴，超高的产量，美国的农产品输出到了全球任何国家。
不但如此，连多个国家的粮食种子，都被美国各大生物公司卡主了咽喉。
诺大的华国也不例外。
每年进口的大豆超过了百分之九十五，玉米酒糟、菜籽饼，油脂等等。
就连赖以为生的主粮小麦和大米，也被人卡主了咽喉。
基辛格曾经说过：谁掌握了粮食，谁就控制了人类！
可悲的是，当美国的粮食种子也将实现全球垄断时，不少人发出了赞同的声音。
转基因。
一个高新技术的生物科技。
通过生物基因的改造，转基因农作物减少病虫害，增强对自然灾害的抵抗力……
各种好处多不胜数。
但生产转基因农作物的种子只能只能繁殖一代。
也就是说，买了转基因种子的农民，想要从收获的庄稼里筛选出来一部分作为种子，是绝不可能了。
从古到今，农民都是可以从收获的农作物中筛选出一部分作为种子的。
当所有的粮食变成转基因后，原始种子就会彻底消失。
经济是一切的原动力。
通过资本形式打压市场价格，利用经济摧毁对方的农作物，扩大生产规模来达到垄断的目的。
叶檀没有说完，赵江川就已经知道红小豆是一场什么样的战争。
这和后来的大豆灭绝战何其相似。
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