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菜送上来后,大家伙都拿起了筷子边吃边品评。
苏颜吃的格外认真。
这是难得的可以放松享受美食的时刻,她不想在吃美味的同时,脑子里想其他的事情。
南方来的这个厨子,能让谈英东录用,水平还是不错的。
但粤菜与北方菜有个明显的区别,就是菜品精致菜量少。
这厨子多半是为了照料北方人的胃口吧,每一份上的量都挺足,量太多的食材,火候比较难控制,所以,总体来说,还算不得十分正宗。
其他人都有喝酒,就苏颜没有。
赵刚是在喝了一杯之后才恍然想起来,他一会儿得开车啊,酒驾可不行,太危险了。
苏颜笑呵呵的告诉他:“没事,一会儿我开。”
“你会?苏颜,开车跟别的事儿不一样,可不是开玩笑。”
赵刚从没见过苏颜开过车,想说四个轱辘的跟俩轱辘的自行车可不一样。
别跟他说看他从哈市开车回苏家湾,就看着一路她就学会了,就算会了,赵刚也不敢给她开。
苏颜认认真真点头说:“我会,放心好了,技术不比你差。”
赵刚心里信不过苏颜,他其实酒量不算太差的,但喝了一杯后,没敢再喝了。
就一杯,应该不打紧,他多喝两杯茶解解酒好了。
苏颜靠着谈英东坐,看大家伙都吃得差不多的时候,苏颜和谈英东从圆形餐桌上站起来,来到包厢一边的小茶几上坐下。
苏颜问谈英东最近酱菜厂的生产情况。
谈英东说还可以,生产线都上了轨道了,周边几个县镇的经销点,发展的也还不错,准备往哈市之外的城市接着推广,扩大销售商圈。
推广方面的事情,基本不用苏颜操心,但谈英东还是希望酱菜的口味多元化,这样产品不会单调,推动也才更有力度。
苏颜笑着说:“谈大哥你放心,我和我娘有计划推出新的品种,等试验出来了,咱再商量商量。”
酱菜刘桂兰能不能在做出别的味道苏颜并不清楚,可她刚刚吃到粤菜里的一道凉菜头盘,忽然间有了新的想法。
她想要做辣味虾仁萝卜干速食小菜包、榨菜包、橄榄菜包等小食,将桂兰牌做成一个系列出来销售,这些小食她都吃过,制作流程也大概清楚,但细节需要再琢磨琢磨。
娘刘桂兰比她更有经验,到时候跟娘商量着先试验试验,应该是能做出来的。
其实就是些传统手艺,配料拿捏到位,基本没有什么难度。
谈英东笑着说:“那就太好了。”想了想,又对苏颜说,“要是有什么需要我帮忙的地方,尽管告诉我。”
苏颜知道他的意思,感激的点点头。
这顿饭到底没有让苏颜请成客,她去前台付款的时候,服务员告诉她,老板已经交代过了,翠竹居免单。
饶是脸皮厚的苏颜也不好意思啊,这顿饭又是粤菜又是酒的,算下来不下二百块钱。
谈英东就给她免单了,她怎么有了种吃霸王餐的感觉呢?
她执意留下二百块钱,可前台服务员死活不肯收,拿给谈英东,他瞪了苏颜一眼,让她收回去。
不过是一顿饭,卖个面子给他让他请一回,所以苏颜真挺不好意思的,想了想,觉得下次请客,还是不能来谈英东的饭店,免单这一回,就够她有压力的了。