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2345小说>都市现代>九朝杏坛>第三九五章 大事不妙

1.

正月初十,是宋秀文和他的大舅哥季平安在户山中学的羊汤馆开业的日子。

之所以选择这一天开业,宋秀文和季华也是费了一番脑筋。一是宋秀文想取“十全十美”之意,讨个吉利;二是户山中学学生正月十二日正式开学,正月十一日上午是全体教师会,初十陆陆续续就会有单身教师返校,羊汤馆选择这个时间开业,正好可以趁着学校食堂不开火的时机,把不喜欢做饭的青年教师拉过来;三是羊汤馆初十开业之后,季平安还有好多后续的工作需要准备,这两天正好是个空闲。

一大早,宋秀文、季华和季平安就去羊汤馆忙碌了起来。季华忙着清理羊汤馆的室内外卫生、洗锅刷碗、生火烧水;宋秀文找春天用大红纸写了“开业大吉”四个黑体大字,张贴到了羊汤馆大门的两侧,又去镇供销社买了两挂鞭炮,准备等到开业的良辰吉时燃放;季平安则在羊汤馆门口宰了一只小山羊,引来了校园家属院内几个老师和孩子的围观,此时的季平安好像英雄有了用武之地,嘴里哼着小曲,挥舞着尖刀的矮矬身影在倒挂在树杈的山羊身上忙碌着,手里的尖刀上下翻飞,熟练地为山羊扒皮剔骨,不一会儿功夫,小山羊的肉、骨和下水部分就已经分离,都被季平安一一放到了一边的水盆里,等待着下一步的操作。

这只小山羊是昨天季平安从镇子上一农户家里买来的,花了几十块钱。不过,据季平安估计,这只五十多斤的山羊膘肥体壮,肉和骨头羊汤馆用半个月没问题,也就是说,在接下来的半个月内,季平安靠着这几十元的本钱,也许就会让它产生几百元的利润。

季平安不是睁眼说瞎话,他的信心来自于他多年来煮羊汤的经验。俗话说“三百六十行,行行有门道”,羊汤馆里面同样也藏着好多不为人知的猫腻。

季平安在东州市的时候,曾经有过用一个羊头卖了一周羊汤的经验,就一个羊头,一两天就煮得只剩下森森白骨了,但它每天煮出来的羊汤依旧浓白鲜香。这里面有个不可告人的诀窍,季平安在锅底用漏盘扣上了纱布包裹的一把大米,那煮出来的汤汁颜色浓白,而大米香甜的气息早已经被羊头骚膻的气息掩盖,根本闻不出一点大米汤的味道。当然了,大米必须要天天换,一次抓一把即可,季平安每天还要往汤锅里加两勺羊油。加了大米的羊汤煮出来之后,调味最关键,季平安在羊汤里加了大量的咸盐、味精、葱花和香菜,再加上自制的辣椒粉,一碗鲜美浓香的羊肉汤就出炉了。至于羊肉的多少,则要根据客人钱款的多少而定,两块钱和五块钱的羊肉绝对不能一样多,但无论多少都是凭季平安用手抓,肉多肉少看季平安的心情和跟客人的关系。两块钱的羊汤也就是那么薄薄的几片羊肉,但葱花和香菜一定要多,这样加上羊汤之后看起来依旧是满满的一大碗羊肉汤。季平安还有一个绝招就是在羊肉里面加猪的剔骨肉,这种东西很便宜,一块钱可以买一大包,但如果混加到羊肉里面,这利润可是要呈几何倍数的增长。

当然,这都是季平安在外闯荡多年得出来的经验,是密不外传的发财秘籍。

2.

宋秀文在羊汤馆忙活到七点半多,又急匆匆去了户山中学校长室。按照通知,今天是校长钱进召开新学期第一次校委会会议的日子。

校长室里,与会的校委会成员已经到齐,只是不见校长钱进的身影。

此时的钱进,正在教委办公室里跟户山中学的生活会计韩长征谈话。

韩长征是今天一大早骑着摩托车从户县县城赶回户山中学的,县城各学校新学期开学一般都是要求教师正月初十报到,韩长征是昨天下午把新婚的妻子送到了红旗小学的,小夫妻俩新婚燕尔、卿卿我我、难舍难分,于是,韩长征就留宿在妻子的宿舍内又缠绵了一晚上。韩长征向妻子许诺,到了明年暑假保证让妻子在县城住上自己家的楼房。现在户县县城最好地角的住宅楼也不过五六百元钱一平方,韩长征有信心明年暑假在县城最好的小区为妻子全款购买一套住宅。

回到户山中学的韩长征把行李放到了宿舍,第一时间就想去学校食堂看一看。在韩长征眼里,学校食堂可是实现他对妻子承诺的保证,是他韩长征的命根子。

可是,刚刚拐过单身宿舍区的墙角,韩长征就看到了在原学校仓库、现即将开业的羊汤馆里外忙碌的宋秀文、季华和季平安,以及围观的几名老师和几个孩子。凭着韩长征的机灵,他立即意识到了大事不妙。韩长征几乎可以肯定,在这短短的不到一个月的时间里,户山中学一定发生了什么大事,并且,这件事情肯定是针对学校食堂、针对他韩长征来的。这事情的发起者,韩长征也几乎可以肯定是他原先的亲戚、现在的“死对头”宋秀文。

韩长征没有去学校食堂,而是转身去了钱进的家,他要找钱进问一问,宋秀文搞的到底是什么鬼。

韩长征进钱进家门的时候,钱进刚刚用罢早餐,正准备去校长室。韩长征赶紧给钱进拜年问好,钱进笑着应了一声。从韩长征局促不安的神情上,钱进已经猜到了韩长征此行的目的。

其实,就是韩长征不主动找钱进,钱进也会在新学期开学前找韩校内搞羊汤馆的事情,钱进必须跟韩长征通一下气,毕竟,学校食堂牵扯到了韩长征和钱进两个人的共同利益


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