东校场位于青州城东城，围墙四起，占地庞大，犹如城中之城。
唐天带着大家来到东校场时，已是人头攒动，街头的小吃师傅，酒楼的师傅徒弟，夜市里的特色美食，城里各色厨师疱娘都陆陆续续赶来，往日沉迹如死水的校场变成人声沸腾的超级街市。
“参加比赛的来左边，观看比赛的去右边。”差官们早已林立两侧，高声喊到。
“每人十文，你们几个，快点交钱，快点，别挡着大家。”差官面前摆着一大长条桌子，凡进场交过钱的，就在桌子上，领一只竹签。
“唐大哥，怎么又要交钱呀！”玲儿不解的说。
“官爷我们来参加比赛也需要交钱吗？”唐天开口问道。
“每个人都一样，参加比赛的拿红签，签上有号牌，看号牌去找比赛的场地，别走错了。”官差还算客气。
唐天只能交了五十文钱，刚准备走。
“你等等，还有十文没有交。”官差用长棍挡了下唐天。
“官爷，我们就是五个人，已经给了五十文，怎么还要交钱？”唐天很是不解的看着官差，以为官差的数学是在动物园学的。
“车马费，看到了吗？”官差拿着跟自己一样的告示，用力地在左下脚指了指。
唐天看了眼告示，却有车马与人同费的说法，笑呵呵地说道。
“官爷，我这是烧鸡的炉子，怎么能算车呢？”
“别费话，有轮子就算车，快点交钱，别耽误时间。”官差支着三角眼，很是不耐烦地动了动嘴说。
唐天知道今天是躲不过去了，只能心里狠狠地骂了几句“黑心老狗财迷心，有钱你也没命花。”然后让玲儿乖乖地又交了十文钱。
“唐大哥，这帮官爷也太黑了，今天来得不下万人，看来今天又得收走十万钱，当官赚钱真容易。”玲儿有点不愤地说道。
“当官黑心赚钱才最容易。”唐天补充地说了句。
如果在这个动荡战乱的社会，要想当个好官，比抢钱都难，就像让男人生孩子，绝无仅有，特别是这金朝统汉之地，这几天就没见一个好官。
东校场确是方正，正南方设有高高大大方方正正的观礼台，东西两侧皆是观众席，中间则是各家师傅制作美食的场地。
看着东西两侧满满的人山，就知道十文钱对于一般百姓来说，却也不是什么负担，却可以看到全青州近两千人美食师傅的精彩表演。
各家的师傅都忙着准备自己的拿手好菜，绝色手艺。
“唐大哥，你不用也准备下吗？”玲儿被四周的师傅紧张热烈的氛围感染得开口问道。
“玲儿，不用急，有铁牛在，今天就不用我动手了。”这货居然座在烧鸡车上，悠哉游哉地说道。
“玲姐姐，你不用管他，咱们昨天不是说好了吗？让他们吃草。”珍儿一副顽皮地笑着说道。
“也是，也是。”咱们先去别家看看，玲儿和珍儿已经四处走动，毕竟以徒弟的身份是可以四处活动，不像观众，只能在东西看台观看。
唐天看看四周，也有像自己这样不认真来比赛，应该也是被强逼来的，旁边几个忙碌的小徒弟正被师傅呼来唤去准备食材，因为比赛是分类进行，像唐天所在的区域都是以鸡为原料进行烹饪制作。
“小师傅，你是哪家食楼的，你师傅还没到吗？”旁边的大师傅忍不住地看着这个师傅不在就偷懒的徒弟。
“师傅徒弟就我一个，我即是师傅也是徒弟。”唐天并没有起身的意思说道，他感觉旁边的师傅并不是太友善。
俗话说，同行是怨家，从大师傅的目光中就能看出对唐天的轻视，也怪唐天太年轻，跟本也不像是什么厨界的大师。
在厨师界讲究的是师承，都是师傅带徒弟，口口相传，手手相教，从十几岁跟着师傅学切菜改刀，一直到能炒菜，少说也得七八年时间，不像后世的新冬芳完全速成，三个月就出师，回家什么也没有学到。
以唐天这样的年纪怕是最多就是个大师哥，也不怪周边的师傅们小瞧唐天。
“太合烧鸡，没听过。”另外一个胖师傅说道。
“我也没听说，应该是个草台班子，混数的。”两师傅细说着。
唐天懒得理他们，自己也就来走个过场，不来还要罚钱两吊呢
一阵紧张的声响过后，观礼台走上一群人，座在正中间的应该就是青州知府，在一阵比废话还难听的檄文之后，比赛正式开始。
唐天站在烧鸡炉旁，因为铁牛加了碳火，感觉自己的屁股有点热，这才从车子下的陶盆中拿出珍儿用草料和野菜特制的鸡，一只一只地递给铁牛。
“铁牛，知道怎么做了吗？你数到五时，把十五只鸡都翻一遍。记住了吗？”唐天看着铁牛说道。
“知道了，知道了。”铁牛依旧傻呵呵地说，还用手拍了拍屁股，像要把手上的脏东西丢掉一样。
四周的师傅们都傻傻地看着这两个活宝。
“这个傻大个，不是个傻子吧？”一个师傅说道。
“哪就是一个傻子，你没看他那个样子吗？”另一个师傅也跟着说。
“你傻子，你傻子。”铁牛又傻呵呵地笑着看着旁边的师傅，嘴里开始数数。
“一、二、三、”
“一、二、三、”
“这就是个傻子，怎么傻子也来参加比赛了，你看他数数总是数到三，我跟你打赌，他数不到五！”胖师傅笑着跟旁边的师傅说