江富贵一脸阴霾。这一次,他亲自主持了这场美食节,结果呢,人根本就没来。不仅如此,反而利用他们在这忙活,跑到了大学城去售卖。
虽然江富贵不知道大学城那边什么情况,但是就目前微博上那些评论,那些追捧,他就知道自己这次被这个小子,彻底的摆了一道。所以,他立刻动用他的人脉,不准任何人再租借给他们三轮车。
这手段,很卑劣,而且似乎也犯不着他亲自出手。但是他的境况,现在是要讨秦河洛欢心,让其不会跟自己事后算账,或者说,撒手不管刘畅放手对付自己。他可知道,自己这之前将刘畅得罪的多死。现在刘畅是河洛财团的副总,他想想就发抖。
所以,他亲自出马,并且盯紧整个事件。一是表忠心,二也是怕手心处理的时候,没个轻重,万一将李清明怎么着了,秦河洛那边没有最后表态怎么处理,他可就死路一条了。
“给我去查清楚,这上汤白菜究竟用了那些原材料!”江富贵冷声说,“将其给我查个一清二楚。”
如果能够弄清楚李清明菜肴的秘方,并将其贡献出来,那他可就是大功一件。当然,他也想过据为己有,不过这种事,要据为己有,那别说整个富贵集团,就算是他,都会被河洛财团给撕碎了。
这可是一个真正的庞然大物啊。虽然说,和联邦那些真正的超级巨头,还不能相提并论。但是,在这江城,却是至高无上的。哪怕江城联邦政府,那也要让其三分。
这边,李清明一夜轻松。
第二天,早早的就和向大叔出发去购买鸡蛋,还有大白菜,和鸡肉。当然,最主要的是购买鸡蛋。这皮蛋就是鸡蛋制作的,没有鸡蛋,就没有皮蛋,没有皮蛋,就没有上汤白菜。
何况,这一次,李清明还想要同时制作鸭蛋。虽然这皮蛋和鸭蛋,并不是人人都喜欢。但是味道却极为独特,而自己目前情况来说,最需要做的就是,利用独特的口感,来打造自己的个人名片,让所有人知道自己。打造自己的名片。
当然了,要讲真的话,那些大菜,诸如佛跳墙这些,李清明也不会,甚至有些菜,吃都没吃过,就是听过名字,或者看了电视节目的相关录制画面。你让李清明现在弄出来,他也弄不出来。
不过,这世间万物,一切都是从小到大,从无到有。自己依托着华夏美食,已经让李清明拥有了一切可能。单凭在美食方面的眼界来说,这个世界,恐怕还没有谁比得上李清明。
钱不多,匆匆买完300个鸡蛋,以及一些大白菜,鸡肉,油,米,盐等物之后,便离开了。
这边李清明俩人刚刚离开,就来了几人向所有售卖的摊贩打听其买了哪些东西。
“就这些东西?”江富贵拿到手下的汇报,一脸的茫然。
鸡蛋,大白菜,鸡肉块,大米,盐,酱油,醋等,这都是最平常的东西啊。这怎么弄出他那个什么上汤白菜?还有,他弄了一些黄沙干嘛?这家伙搞什么呢?江富贵一脸茫然,看不懂手下的报道。这太稀松平常了。
不过不管这些,总之,他无法再次去大学城售卖就行。只要让其一个月内,无法做生意,无法生存,他就算是大功告成了。
此刻,李清明房间内。
“好了,大叔,现在我们就来制作另外一道菜,鸭蛋!”李清明拍拍手,双眼充满了兴奋的光芒。
皮蛋这世界没有,自己将其琢磨出来,这种成就感让李清明很满足。那么现在鸭蛋呢,自己能顺利将其研发出来么?上一次是足足买了一千个,不过这一次,却因手中钱有限,只买了300个。这其中一半要用来继续腌制皮蛋,另外一半则是要用来研发这鸭蛋。
150个,这个数量真心不够多。但愿这次最终能有所收获!
李清明按照记忆力,小时候家里腌制盐蛋的步骤,先将黄沙倒入盆中。这个想要让盐蛋好吃,蛋黄流油,并且油而不腻,这其中最关键的就是黄沙。
这黄沙是最佳的包括盐蛋腌制的原材料,它可以将盐蛋紧紧包括住,并且让其中的盐分可以均匀而快速的进入盐蛋里面,让其产生化学反应,最终由鸭蛋(这个世界变成鸡蛋),逐渐变成蛋黄金黄流油,蛋白则曾乳白色的盐蛋。你要换个其他的泥土,那效果都会差很多。为何,后来盐蛋都不像小时候,那么有流油,颜色那么金黄了,就是因为没有用黄沙。
当然,这也是因为黄沙在建筑上也大有用处,所以价格高涨下,自然那些盐蛋制作工厂,也就没有采用了,而且用其他的泥土代替。颜色,口感自然就差了许多。
不过这个世界嘛,黄沙倒是不少。
倒入黄沙之后,李清明随后又加入盐、再加上油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥,将其裹上厚厚一层,看上去如同泥蛋一样,脏兮兮的。
这一旁,向大叔看的是惊愕无比,双眼充满了不可思议。这之前是用什么草木灰之类的,这一次可好,又用上了泥沙了。天,这鸡蛋也太能玩了吧!也有太多玩法了吧!
继续看下去!
李清明逐一将150个鸡蛋,均匀粘上泥沙后一一取出,然后小心翼翼放入早就准备好的不同食品袋内,密封好,记录下时间。
“好了,这样,再等个2-3周后就能开袋了!”李清明长吁一口气。
虽然就这么150个鸡蛋,也忙的李清明满头大汗。毕竟这中间