江小贩的脸皮是厚。尤其是现在过了明路了。他就更不想在安国庆和李彩凤的面前压抑自己对安小贩的感情。但是他也沒有当众秀恩爱的爱好。尤其是在把眼睛瞪得老大的安国庆面前。
于是。刚刚被发了许可证的江小贩和安小贩一齐过电一般。迅速麻溜的拉开距离。动作一致。配合默契的转向安国庆。挺胸。抬头。收腹。立正。有如战士一样。列队迎接安首长的检阅。刚得了批准。必须得好好表现。
安首长感觉挺满意。跟江小贩聊天。但也沒忘了跟女儿撒娇。爸饿了。小然咱们儿今儿早上吃啥。
作女儿自然乐意老爹胃口好。一听立马报一串菜名。什么新腌好的冒了油的咸鸭蛋啊。什么蒜泥茄子啊。什么凉拌木耳啊。什么开花小馒头。什么自家点的豆腐脑啊……
报完了就进厨房忙活去了。江小贩的一张嘴还在跟安老首长聊着天。一双眼和一颗心早就粘在女朋友柔软的肩头一路奔着厨房去了。
江小贩是属泥鳅的。滑溜得很。安国庆也沒想着把未來的女婿当贼盯着。一动不让动。所以。沒过多大一会儿。江小贩就得了机会溜进了厨房。
厨房是个好地方啊。
这里不仅有好吃的。早上刚点出來的。香嫩嫩的豆腐脑。还有安然这块好吃的。香嫩嫩的水豆腐。
江小贩按着干瘪的肚子。摩拳擦掌的决定。每样都要好好的吃上一点。痛痛快快的解解馋。
安大厨多了解这货。早就等着他呢。
新黄豆。头天晚上就泡好了。今天早上放进豆浆机里磨的新鲜豆浆。家里的养着三只吃货。光是黄豆就泡了好些。经过一夜都个个都涨大了两圈。胖乎乎的饱满。豆浆磨好了。倒进大个的锅里煮得滚开。豆浆这东西稍微差一点不熟就带了小毒。吃得拉肚子。新豆子磨出的新豆浆有一股特别新鲜浓郁的豆香味。带了一点腥。又泛着甜。随着窗外吹进的清凉晨风。和厨房敞开的门。很快漫得整个家里到处都是。就连窗口照进來的金亮亮的阳光。似乎都浸透了这股好闻的豆香气。
豆浆烧开下了火。取一只小碗來。倒出成比例定量的石膏粉來。加水冲开。倒进豆浆之中。搅匀。然后盖上锅盖。用不了多大一会儿。再掀起锅盖开。就像变戏法一样。原本液体状的豆浆就凝结在一起。变成凝脂一般的豆腐脑。
盛豆腐脑一般都是片着盛。勺子不能使劲。轻轻的贴着表层。手腕一旋。就是一片。几片装一碗。新点的豆腐脑太嫩。一勺子直接舀到底。整锅豆腐脑都烂了。接下來就沒法吃了。
盛上一碗白得像新切的玉一样的豆腐脑。腾腾的冒着热气。再添上两勺用料十足的卤子。黄花菜。木耳。肉丁。再撒上一小撮香菜末。一点辣椒油。
江小贩一进门。安大厨就冲着摆在小桌上的豆腐脑碗的方向扬扬下巴。“呐。你的豆腐脑。烫啊。你嘴急。吹着点。”
江小贩了一眼豆腐脑。又了一眼女朋友。心里还在斗争。是先吃新出锅的豆腐脑呢。还是先吃女朋友的嫩豆腐呢。
这是个问題。