“胡掌柜的担心我完全理解，我知道任由我怎么保证，也不可能完全打消您的顾虑。”
“不如这样，我这里有一些上好的香菇，麻烦掌柜的让贵酒楼的大厨按照我提供的做法做这几道菜，咱们全程看着，到时候我当众试吃如何？”
“当众试吃？”
胡掌柜着实没想到林晓溪会提出这个想法，他有点惊讶。
“嗯，当众试吃！而且事先，咱们可以立下字据，在试吃过程中出现任何差池，都是我一个人的行为，跟酒楼无关，如何？”
当众试吃，就是林晓溪想了一夜想出来的法子。
既能省口舌解了这里的人对香菇有没有毒的顾虑，又能起到对香菇的推广作用，这在前世是食品制造商最常用的方式了。
直观有效！
林晓溪显然是有备而来，把一个酒楼掌柜所有可能的顾虑都给考虑到了。
“姑娘都这么说了，在下再推辞的话，就显得没有诚意了，如此姑娘请吧！”
对林晓溪的这份淡定，胡掌柜内心十分欣赏。
同时也怕他若是再不答应的话，林晓溪真的会带着木耳转而去找其他酒楼。
左右他又不吃亏的事儿，没有不答应的理由。
“如此多谢胡掌柜给我这个机会了，这是五两银子，做为其他食材以及借用酒楼大厨及地方的费用！”
林晓溪松了一口气之余，示意二柱子拿五两银子给胡掌柜。
“不不不，姑娘这就客气了，咱们以后还要长久的合作，岂能要姑娘的银子，再说了那食材也没几个钱……”
胡掌柜是个通透的人儿，对于林晓溪给银子的事儿，她一口给回绝了。
“那好吧，如此多谢胡掌柜了！以后合作是断不会让胡掌柜吃亏的！”
林晓溪也不是那啰嗦之人，摆手让二柱子收回了银子。
接着一行三人就到了大堂，当众立下了字据，摆在了酒楼门口的案几上！
另外还选了四个跟林晓溪以及酒楼均不相干的四个人，一起见证整个过程。
在后厨，林晓溪一共提供了三道菜的做法：香菇滑鸡，香菇腰花，香菇扒菜心。
荤素都有！
并且约定，这三道菜谱只供试菜所用，若以后酒楼要用这三道菜，必须每道菜付给林晓溪十两银子。
这个时候的胡掌柜根本没想那么远，所以林晓溪这一提，他就答应了。
二柱子一直跟随着林晓溪，此时的他对林晓溪佩服的简直不得了。
这份大气这份淡定从容这份……呃……菜菜计较，都让他觉得，自家爷被迷住，那不是没有道理的。
在不知不觉得，他对林晓溪的印象也在发生着变化！
因为那字据是被摆放在八方酒楼的大门口的，街上人来人往很快就招来不少人来看热闹……
八方酒楼的大堂只那么小半个时辰的功夫，都被坐满了，两侧还有不少站着的人！
更有甚者，连镇子上其他酒楼的掌柜听说后也都赶过来凑热闹了……
在有伙计把这事儿告诉身在后厨的胡掌柜后，他蹙起了眉头。
这安平镇不大不小，成规模的酒楼也有那么五六家，虽然是竞争关系，但平素里也都和平相处，掌柜的们见了面也都是互相打招呼寒暄的。