希恩凝视着他，一字一字地道：“因为你根本就做不出这样的牛腩面。”
面店老板也笑了起来，他笑得很诡异。
他抬起了自己的双手，将手指递到眼前，细细看了好几眼，才道：“连我自己也发现不了的破绽，没想到居然会让你看出来了。”
他的手的确很脏，同时沾满了污渍，若不是观察入微的人，一定看不出他的指甲里仍是洁净的。
任何人都不会去多看一眼，这一双布满污渍的手，因为它们足以让人大倒胃口。
也正因为没有人会多看那双手一眼，所以指甲里干净与否，就更不会有人去在意了。
这一丁点的破绽实在难以察觉，而又是那样的微不足道，可它却是直指关键。
面店老板盯视着希恩，缓缓道：“你正是看出了这个破绽，所以才故意叫我去做面？”
希恩点了点头，道：“不错。”
“其实我还不能确定。”希恩眨了眨眼，又道：“所以我要找点法子来试探一下你。”
“但你又怎么知道这汤熬了多久？”面店老板心里还是有个疑问，他忍不住问道。
“我闻得出来。”希恩又笑了笑，这次的笑容里面，却现出了一种无法描述的自信。